678960, Саха /Якутия/ Респ, Нерюнгри г, Аммосова ул, дом 2
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.10.2019
🎯
Основание проведения
Цель: проверка соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов;
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1) В нарушение требований п. 7.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», не обеспечена сохранность этикеток (ярлыков) с тары изготовителя до окончания реализации последней единицы товара.
2) В на... Еще...1) В нарушение требований п. 7.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», не обеспечена сохранность этикеток (ярлыков) с тары изготовителя до окончания реализации последней единицы товара.
2) В нарушение требований п. 8.5 2.3.6.1066-01, ножи с четкой маркировкой в магазине отсутствуют.
3) В нарушение требований ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 6 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», фактически в реализации имелись мясные изделия, готовые к употреблению, без информации о дате и времени вскрытия вакуумной (заводской) упаковки общим весом 1,9 кг., без сведений о конечном сроке годности. Согласно п. 5 ст. 5 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) вышеуказанная продукция взята под сохранную расписку от 21.10.2019 г. и оставлена на ответственное хранение ИП Терещенко А.Н.
При непосредственном обнаружении выявлено:
4) В нарушение требований п. 7.6, п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01, хранение пищевых продуктов (мешков с крупами) в складских помещениях осуществляется непосредственно на полу, без поддонов.
5) В нарушение требований п. 33(1) Правил продажи отдельных видов товаров (утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 №55), в торговом зале, в месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов визуально не отделено от иных пищевых продуктов, информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира» отсутствует.
6) В нарушении требований п. 12.1 2.3.6.1066-01, п. 3.3 СП 3.5.3.3223-14? фактически индивидуальным предпринимателем Терещенко А.Н. дератизационные мероприятия на объекте организованы не были. Договор со специализированной организацией с актами выполненных работ по дератизации не представлены.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Завершена) . организации Терещенко Алеся Николаевна (ИНН: 143401059284) , адрес: 678960, Саха /Якутия/ Респ, Нерюнгри г, Аммосова ул, дом 2
Выявленные нарушения (1 шт.):
1) В нарушение требований п. 7.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», не обеспечена сохранность этикеток (ярлыков) с тары изготовителя до окончания реализации последней единицы товара.
2) В нарушение требований п. 8.5 2.3.6.1066-01, ножи с четкой маркировкой в магазине отсутствуют.
3) В нарушение требований ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 6 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», фактически в реализации имелись мясные изделия, готовые к употреблению, без информации о дате и времени вскрытия вакуумной (заводской) упаковки общим весом 1,9 кг., без сведений о конечном сроке годности. Согласно п. 5 ст. 5 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) вышеуказанная продукция взята под сохранную расписку от 21.10.2019 г. и оставлена на ответственное хранение ИП Терещенко А.Н.
При непосредственном обнаружении выявлено:
4) В нарушение требований п. 7.6, п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01, хранение пищевых продуктов (мешков с крупами) в складских помещениях осуществляется непосредственно на полу, без поддонов.
5) В нарушение требований п. 33(1) Правил продажи отдельных видов товаров (утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 №55), в торговом зале, в месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов визуально не отделено от иных пищевых продуктов, информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира» отсутствует.
6) В нарушении требований п. 12.1 2.3.6.1066-01, п. 3.3 СП 3.5.3.3223-14? фактически индивидуальным предпринимателем Терещенко А.Н. дератизационные мероприятия на объекте организованы не были. Договор со специализированной организацией с актами выполненных работ по дератизации не представлены.
Нарушенный правовой акт:
п. 7.4, п. 7.6, п. 7.8, п. 8.5, п. 12.1 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,
п. 3.3 СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий",
п. 33(1) Правил продажи отдельных видов товаров (утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 №55),
ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов",
п. 6 ст. 7, п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
пп. а п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", п. 8.1.2 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. №686
Выданные предписания:
1) Обеспечить сохранность этикеток (ярлыков) с тары изготовителя до окончания реализации последней единицы товара. .
2) Обеспечить наличие четкой маркировки на разделочном инвентаре (на ножах)
3) Усилить контроль по обеспечению информации о сроках годности, установленных заводом-изготовителем, при реализации вскрытой с заводской упаковки продукции. Обеспечить наличие маркировки (этикеток-вкладышей) с информацией даты и времени вскрытия вакуумной (заводской) упаковки на реализуемую (колбасную) продукцию.
4) При хранении пищевых продуктов в складских помещениях обеспечить соблюдение норм складирования, не допускать складирования сыпучих продуктов на полу, без поддонов.
5) В торговом зале, в месте продажи при размещении (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов визуально отделить от иных пищевых продуктов, обеспечить наличие информационоя надписи «Продукты без заменителя молочного жира» отсутствует.
6) Обеспечить проведение дератизационной мероприятий на объекте. Предоставить договор на проведение дератизационных работ и документы, подтверждающие проведение дератизационных мероприятий по объекту (акты выполненных работ, акты санитарно-эпидемиологического обследования объекта и территорий на наличие грызунов и т.п.).
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
678960, Саха /Якутия/ Респ, Нерюнгри г, Аммосова ул, дом 2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Умеренный риск (5 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-12-18T12:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
678962, Саха /Якутия/ Респ, Нерюнгри г, Сосновая ул, дом 5
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-10-21T14:35:00.0
Длительность КНМ (в днях)
1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Зимина О.С.
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Гаврильева А.А.
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1) В нарушение требований п. 7.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», не обеспечена сохранность этикеток (ярлыков) с тары изготовителя до окончания реализации последней единицы товара.
2) В нарушение требований п. 8.5 2.3.6.1066-01, ножи с четкой маркировкой в магазине отсутствуют.
3) В нарушение требований ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", п. 6 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», фактически в реализации имелись мясные изделия, готовые к употреблению, без информации о дате и времени вскрытия вакуумной (заводской) упаковки общим весом 1,9 кг., без сведений о конечном сроке годности. Согласно п. 5 ст. 5 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) вышеуказанная продукция взята под сохранную расписку от 21.10.2019 г. и оставлена на ответственное хранение ИП Терещенко А.Н.
При непосредственном обнаружении выявлено:
4) В нарушение требований п. 7.6, п. 7.8 СП 2.3.6.1066-01, хранение пищевых продуктов (мешков с крупами) в складских помещениях осуществляется непосредственно на полу, без поддонов.
5) В нарушение требований п. 33(1) Правил продажи отдельных видов товаров (утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 №55), в торговом зале, в месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов визуально не отделено от иных пищевых продуктов, информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира» отсутствует.
6) В нарушении требований п. 12.1 2.3.6.1066-01, п. 3.3 СП 3.5.3.3223-14? фактически индивидуальным предпринимателем Терещенко А.Н. дератизационные мероприятия на объекте организованы не были. Договор со специализированной организацией с актами выполненных работ по дератизации не представлены.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
по пунктам 1,2,4,6 в отношении ИП составлен протокол об АПН по ст. 6.3 - наложен штраф на сумму 500 р.
по пункту 3 в отношении ФЛ составлен протокол об АПН по ч. 2 ст. 14.43 - наложен штраф на сумму 2000 р.
по пункту 5 в отношении ИП составлен протокол об АПН по ст. 14.15 КоАП РФ - вынесено предупреждение
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
192
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-11-18
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-13
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1) Обеспечить сохранность этикеток (ярлыков) с тары изготовителя до окончания реализации последней единицы товара. .
2) Обеспечить наличие четкой маркировки на разделочном инвентаре (на ножах)
3) Усилить контроль по обеспечению информации о сроках годности, установленных заводом-изготовителем, при реализации вскрытой с заводской упаковки продукции. Обеспечить наличие маркировки (этикеток-вкладышей) с информацией даты и времени вскрытия вакуумной (заводской) упаковки на реализуемую (колбасную) продукцию.
4) При хранении пищевых продуктов в складских помещениях обеспечить соблюдение норм складирования, не допускать складирования сыпучих продуктов на полу, без поддонов.
5) В торговом зале, в месте продажи при размещении (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов визуально отделить от иных пищевых продуктов, обеспечить наличие информационоя надписи «Продукты без заменителя молочного жира» отсутствует.
6) Обеспечить проведение дератизационной мероприятий на объекте. Предоставить договор на проведение дератизационных работ и документы, подтверждающие проведение дератизационных мероприятий по объекту (акты выполненных работ, акты санитарно-эпидемиологического обследования объекта и территорий на наличие грызунов и т.п.).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п. 7.4, п. 7.6, п. 7.8, п. 8.5, п. 12.1 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»,
п. 3.3 СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий",
п. 33(1) Правил продажи отдельных видов товаров (утв. Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 №55),
ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов",
п. 6 ст. 7, п. 9 ст. 17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Терещенко А.Н.
Должность
ИП
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
с актом ИП ознакомлена лично, о чем свидетельствует ее подпись
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Терещенко Алеся Николаевна
ИНН
143401059284
ОГРН
313143425200029
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-10-21
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001020606
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1051402059631
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Гаврильева А.А.
Должность
специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-10-21
Дата окончания проведения мероприятия
2019-11-18
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры
Саха /Якутия/ Респ, Нерюнгри г
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры
и.о. прокурора города
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры
Курбанова С.А.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
Цель: проверка соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов;
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям
2) истребование и получение сведений, необходимых для принятия решений по отнесённым к компетенции Службы вопросам
3) анализ документов и предоставленной информации
4) организация и проведение необходимых исследований, испытаний, экспертиз, анализов и оценок, в том числе научных исследований по вопросам осуществления надзора в установленной сфере деятельности
5) истребование (отбор) образцов (проб) продукции для проведения их исследований (испытаний, экспертизы)
6) анализ данных лабораторных, инструментальных исследований, экспертиз
7) оценка соответствия деятельности хозяйствующего субъекта обязательным требованиям санитарного законодательства, технических регламентов и законодательства в сфере защиты прав потребителей
Дата начала
2019-10-21
Дата окончания проведения мероприятия
2019-11-18
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Мотивированное представление должностного лица органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля по результатам анализа результатов мероприятий по контролю без взаимодействия с юридическими лицами, индивидуальными предпринимателями, рассмотрения или предварительной проверки поступивших в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о факте: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Основание проведения КНМ
Возникновение угрозы причинения вреда охраняемым законом ценностям, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
36-2019
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-10-17
Документ о согласовании проведения КНМ
Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-10-17
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1332
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-10-15
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
пп. а п. 2 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", п. 8.1.2 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. №686