Проверка АО "Якутская птицефабрика"
№141903918708

🔢 ИНН:
1435173603
🆔 ОГРН:
1061435048840
📍 Адрес:
г. Якутск, мкр. Птицефабрика
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.09.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью: проведения внеплановой проверки по информации, размещенной в ФГИС «Сирано»: - срочный отчет № 1928 от 24.09.2019 (мясо птицы/полуфабрикаты из мяса птицы, филе куриное «Большое», обнаружена S. Enteritidis; - срочный отчет № 1938 от 24.09.2019 (мясо птицы/субпрод... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
16 сентября 2019 года произведен убой птицы доставленной от птицеводческого цеха № 2Н в количестве 2213 голов, при этом выработана продукция полуфабрикаты из мяса птицы филе «Большое», в количестве 10 кг, субпродукты птицы желудки, в количестве 8 кг, не отвечающая требованиям ветеринарных санита... Еще...
16.09.2019 не проведена ветеринарно санитарная экспертиза тушек птиц в количестве 2213 голов перед выпуском в обращение, отсутствует запись о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы в производственном журнале во ФГИС «Меркурий».

Департамент ветеринарии Республики Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Завершена) . организации АО "Якутская птицефабрика" (ИНН: 1435173603) , адрес: г. Якутск, мкр. Птицефабрика

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • 16 сентября 2019 года произведен убой птицы доставленной от птицеводческого цеха № 2Н в количестве 2213 голов, при этом выработана продукция полуфабрикаты из мяса птицы филе «Большое», в количестве 10 кг, субпродукты птицы желудки, в количестве 8 кг, не отвечающая требованиям ветеринарных санитарных правил и норм по результатам лабораторных исследований Государственного бюджетного учреждения Республики Саха (Якутия) «Якутская республиканская ветеринарно испытательная лаборатория», обнаружена S.Enteritidis. В процессе производства данной пищевой продукции производственные помещения, технологическое оборудование содержались в состоянии, не исключающее ее загрязнение, ввиду отсутствия проведения ремонтных работ и эксплуатации оборудования с истекшими сроками:
  • 16.09.2019 не проведена ветеринарно санитарная экспертиза тушек птиц в количестве 2213 голов перед выпуском в обращение, отсутствует запись о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы в производственном журнале во ФГИС «Меркурий».
Нарушенный правовой акт:
  • нарушение подпункта 8) части 3 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции (принят решением комиссии Таможенного Союза 9 декабря 2011 г. N 880)
  • нарушение ч. 1 ст. 30 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции (принят решением комиссии Таможенного Союза 9 декабря 2011 г. № 880), ст. 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»
  • подпункт а пункт 2 части 2 статьи 10 Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», часть 3 статьи 8 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», пункт 2 Положения о государственном ветеринарном надзоре, утв. Постановлением Правительства РФ от 05.06.2013 № 476 «О вопросах государственного контроля (надзора) и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации».
Выданные предписания:
  • производить убой птицы, производство пищевой продукции в условиях, соответствующих требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, а именно привести убойный цех в состояние, исключающим загрязнение пищевой продукции в процессе ее получения, а также рассмотреть вопрос о замене технологического оборудования, инвентаря
  • проводить ветеринарно-санитарную экспертизу непереработанной пищевой продукции животного происхождения с внесением сведений в производственный журнал во ФГИС «Меркурий», позволяющих производить прослеживаемость подконтрольных товаров на всех этапах производства, перемещения.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес г. Якутск, мкр. Птицефабрика
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-10-24T00:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г. Якутск, мкр. Птицефабрика
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-10-27T00:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 7
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Игнатьева Вера Александровна
Должность Старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Татаринов Тарас Егорович
Должность Старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 16 сентября 2019 года произведен убой птицы доставленной от птицеводческого цеха № 2Н в количестве 2213 голов, при этом выработана продукция полуфабрикаты из мяса птицы филе «Большое», в количестве 10 кг, субпродукты птицы желудки, в количестве 8 кг, не отвечающая требованиям ветеринарных санитарных правил и норм по результатам лабораторных исследований Государственного бюджетного учреждения Республики Саха (Якутия) «Якутская республиканская ветеринарно испытательная лаборатория», обнаружена S.Enteritidis. В процессе производства данной пищевой продукции производственные помещения, технологическое оборудование содержались в состоянии, не исключающее ее загрязнение, ввиду отсутствия проведения ремонтных работ и эксплуатации оборудования с истекшими сроками:
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 16.09.2019 не проведена ветеринарно санитарная экспертиза тушек птиц в количестве 2213 голов перед выпуском в обращение, отсутствует запись о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы в производственном журнале во ФГИС «Меркурий».

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст Составлен протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица № 70 от 29.10.2019

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 844
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ производить убой птицы, производство пищевой продукции в условиях, соответствующих требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, а именно привести убойный цех в состояние, исключающим загрязнение пищевой продукции в процессе ее получения, а также рассмотреть вопрос о замене технологического оборудования, инвентаря
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта нарушение подпункта 8) части 3 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции (принят решением комиссии Таможенного Союза 9 декабря 2011 г. N 880)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 844
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-10-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-01-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ проводить ветеринарно-санитарную экспертизу непереработанной пищевой продукции животного происхождения с внесением сведений в производственный журнал во ФГИС «Меркурий», позволяющих производить прослеживаемость подконтрольных товаров на всех этапах производства, перемещения.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта нарушение ч. 1 ст. 30 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции (принят решением комиссии Таможенного Союза 9 декабря 2011 г. № 880), ст. 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Дягилева Наталия Ивановна
Должность Генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Рогожина Ольга Викторовна
Должность Главный ветеринарный врач
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом ознакомлена 24.10.2019

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ АО "Якутская птицефабрика"
ИНН 1435173603
ОГРН 1061435048840

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Региональный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-09-27

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 1400000010000000302
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Департамент ветеринарии Республики Саха (Якутия)
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1071435011130
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 1400000010000000344

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 1400000010000209222
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственная функция по осуществлению регионального государственного ветеринарного надзора в Республике Саха (Якутия)

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Татаринов Тарас Егорович
Должность Старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Игнатьева Вера Александровна
Должность Старший государственный инспектор
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-09-27
Дата окончания проведения мероприятия 2019-10-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры г. Якутск
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры заместитель прокурора республики
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры Алексеева А.Е.
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью: проведения внеплановой проверки по информации, размещенной в ФГИС «Сирано»: - срочный отчет № 1928 от 24.09.2019 (мясо птицы/полуфабрикаты из мяса птицы, филе куриное «Большое», обнаружена S. Enteritidis; - срочный отчет № 1938 от 24.09.2019 (мясо птицы/субпродукты птицы, желудки), обнаружена S. Enteritidis; - мотивированное представление старшего государственного инспектора ТП ДВ РС (Я) по городу Якутск Игнатьевой В.А. от 26.09.2019. задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения требований технических регламентов, ветеринарного законодательства, нормативно-правовых документов, требований при содержании птицы, производстве, хранении и реализации пищевой продукции. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) ознакомление и изучение документации (с 27.09.2019 по 04.10.2019); 2) обследование помещения, оборудования (с 27.09.2019 по 04.10.2019) 3) проверка соблюдения обязательных требований к содержанию, разведению, кормлению птиц, хранению, перевозки, реализации, переработки сырья и продукции 27.09.2019 по 16.10.2019); 4) составление акта проверки (с 17.10.2019 по 21.10.2019); 5) принятие мер по устранению выявленных нарушений (с 22.10.2019 по 24.10.2019).
Дата начала 2019-09-27
Дата окончания проведения мероприятия 2019-10-24

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа о согласовании-Дата приказа о согласовании
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 482
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-09-26
Документ о согласовании проведения КНМ Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-09-27
Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 482
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-09-26

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта подпункт а пункт 2 части 2 статьи 10 Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», часть 3 статьи 8 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», пункт 2 Положения о государственном ветеринарном надзоре, утв. Постановлением Правительства РФ от 05.06.2013 № 476 «О вопросах государственного контроля (надзора) и признании утратившими силу некоторых актов Правительства Российской Федерации».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки