Проверка ТЕПЛОВ ВАЛЕНТИН ЕВГЕНЬЕВИЧ
№142004339734

🔢 ИНН:
143529983130
🆔 ОГРН:
317144700064002
📍 Адрес:
677009, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. 8 марта, д. 55
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.03.2020

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Саха (Якутия) 11.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ТЕПЛОВ ВАЛЕНТИН ЕВГЕНЬЕВИЧ (ИНН: 143529983130) , адрес: 677009, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. 8 марта, д. 55

Причина проверки:

контроль и надзор за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии

Цели, задачи проверки:

для выяснения нарушения учреждением порядка безопасности жизни и здоровью животных и человека

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Не ведется контроль последовательности и поточности технологического процесса с целью исключения загрязнения продовольственного сырья, не обеспечивается документирование информаций соблюдений условий хранения, периодичности уборки и мойки. В мясном цехе полуфабрикатов не ведется контроль температурного режима и в процессе производства полуфабрикатов.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 19 Федерального закона от 02 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1 ст. 10, п.3 ст.10, п.3 ст.11 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; п.15, п.20, п.66, п.67 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68.
  • №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Выданные предписания:
  • Утилизировать остаток партии полуфабрикатов из мяса птицы положительные на микробиологические исследования. Разработать план-схему технологической линии в соответствии с требованиям Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 и Технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68. Установить поверенные контрольные термометры, фиксировать в журналах контроля температурного режима 2 раза в день.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 677009, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. 8 марта, д. 55
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 677009, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. 8 марта, д. 55
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 23.03.2020 17:30:00
Место составления акта о проведении КНМ 677009, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. 8 марта, д. 55
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 11.03.2020
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Габышев Семен Семенович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Емельянова Александра Аполлоновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не ведется контроль последовательности и поточности технологического процесса с целью исключения загрязнения продовольственного сырья, не обеспечивается документирование информаций соблюдений условий хранения, периодичности уборки и мойки. В мясном цехе полуфабрикатов не ведется контроль температурного режима и в процессе производства полуфабрикатов.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Административная ответственность за совершенное административное правонарушение предусмотрено частью 1 статьи 10.6 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07-53
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 24.03.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.03.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Утилизировать остаток партии полуфабрикатов из мяса птицы положительные на микробиологические исследования. Разработать план-схему технологической линии в соответствии с требованиям Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880 и Технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68. Установить поверенные контрольные термометры, фиксировать в журналах контроля температурного режима 2 раза в день.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 19 Федерального закона от 02 января 2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1 ст. 10, п.3 ст.10, п.3 ст.11 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 г. № 880; п.15, п.20, п.66, п.67 Технического регламента таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. № 68.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Теплов Валентин Евгеньевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен Индивидуальный предприниматель Теплов Валентин Евгеньевич 23.03.2020 16:30

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ТЕПЛОВ ВАЛЕНТИН ЕВГЕНЬЕВИЧ
ИНН проверяемого лица 143529983130
ОГРН проверяемого лица 317144700064002

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 10.03.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000435456
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Саха (Якутия)
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051402056309
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001054891
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Осуществление надзора в установленных законодательством Российской Федерации случаях за юридическими и физическими лицами, проводящими экспертизы, обследования, исследования, испытания, оценку, отбор проб, образцов, досмотр и осмотр, посещение подконтрольных субъектов и объектов, выдачу заключений, а также иные работы в установленной сфере деятельности

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 11.03.2020
Дата окончания проведения мероприятия 07.04.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры Прокуратура Республики Саха (Якутия)
Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры заместитель прокурора республики старший советник юстиции
ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры А. Е. Алексеева
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ контроль и надзор за соблюдением обязательных требований в сфере ветеринарии

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов, являющихся объектом проверки или относящихся к предмету проверки 10 дней. 2) обследование (осмотр) используемых зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подсобных объектов, земельных участков, транспортных средств 3 дня. 3) отбор проб 2 дня. 4) при необходимости проведение исследований, испытаний, а также проведение экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований законодательства Российской Федерации с фактами причинения вреда. 5) при необходимости произвести видео-фотосъемку.
Дата начала проведения мероприятия 11.03.2020
Дата окончания проведения мероприятия 07.04.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ для выяснения нарушения учреждением порядка безопасности жизни и здоровью животных и человека
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 101
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 04.03.2020

Правовое основание КНМ

Дата нормативно-правового акта 26.12.2008
Номер нормативно-правового акта 294-ФЗ
Положение нормативно-правового акта №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля
Положение нормативно-правового акта.Статья 10
Положение нормативно-правового акта.Пункт 2
Положение нормативно-правового акта.Часть 2
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой