Проверка МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "ТУОЙДАХСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "СУНТАРСКИЙ УЛУС (РАЙОН)" РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)
№142005252077
🔢 ИНН:
1424006103
🆔 ОГРН:
1041401091600
📍 Адрес:
Сунтарский район, с.Туойдах, ул.Н.Ананьева, 37
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.11.2020
🎯
Основание проведения
проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов;
проверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. Стены и потолок деревянные без обшивки, что не соответствует п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»,
2. Пищеблок не оборудован внутренней системой хозяйственно-питьевого холодного и горячего водосн... Еще...1. Стены и потолок деревянные без обшивки, что не соответствует п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»,
2. Пищеблок не оборудован внутренней системой хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения и канализацией, что не соответствует п.8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
3. Пищеблок не оборудован раковинами, моечными ваннами с подводкой холодной и горячей воды через смесители, что не соответствует п.3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
4. Емкости для обработки яиц и инструкции не имеются, что не соответствует п.8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08,
5. В пищеблоке не имеются промаркированные столы, разделочные доски, ножи без маркировки, что не соответствует п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08,
6. Медицинский осмотр за 2020 не пройден, что не соответствует п.11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10.
7. Меню не согласовано с ТО Роспотребнадзора и допускаются повторения одних и тех же блюд, что нарушает п.6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (Далее СанПиН 2.4.5.2409-08)
8. Специальной одеждой повара не обеспечены в достаточном количестве, в момент проверки повар работает без колпака, что нарушает п.13.3. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) 25.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "ТУОЙДАХСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "СУНТАРСКИЙ УЛУС (РАЙОН)" РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ) (ИНН: 1424006103) , адрес: Сунтарский район, с.Туойдах, ул.Н.Ананьева, 37
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. Стены и потолок деревянные без обшивки, что не соответствует п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»,
2. Пищеблок не оборудован внутренней системой хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения и канализацией, что не соответствует п.8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
3. Пищеблок не оборудован раковинами, моечными ваннами с подводкой холодной и горячей воды через смесители, что не соответствует п.3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
4. Емкости для обработки яиц и инструкции не имеются, что не соответствует п.8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08,
5. В пищеблоке не имеются промаркированные столы, разделочные доски, ножи без маркировки, что не соответствует п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08,
6. Медицинский осмотр за 2020 не пройден, что не соответствует п.11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10.
7. Меню не согласовано с ТО Роспотребнадзора и допускаются повторения одних и тех же блюд, что нарушает п.6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (Далее СанПиН 2.4.5.2409-08)
8. Специальной одеждой повара не обеспечены в достаточном количестве, в момент проверки повар работает без колпака, что нарушает п.13.3. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Нарушенный правовой акт:
СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Федерального закона от 30 марта 1999 года №52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»,
п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля";
пп. в” п. 1 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»;
п. 8.1.1. Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. №686
Выданные предписания:
1. Оборудовать пищеблок локальным водоснабжением и канализацией и раковинами, моечными ваннами с подводкой холодной и горячей воды через смесители.
2. Соблюдать разнообразие блюд. В ежедневный рацион учеников включить молочную, рыбную, кисломолочную продукцию, фрукты.
3. Разработанное меню согласовать с ТО Роспотребнадзора в Нюрбинском (Сунтарском) районе,
4. Выделить емкости для обработки яиц и инструкции.
5. Промаркировать разделочные доски, ножи
6. Пройти медицинский осмотр за 2020
7. Обеспечить специальной одеждой поваров для работы
8. Пройти всем гигиеническое обучение и аттестацию и получить прививки от дизентерии,
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Сунтарский район, с.Туойдах, ул.Н.Ананьева, 37
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-21T12:10:00.494000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Сунтарский район, с.Туойдах, ул.Н.Ананьева, 37
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2020-11-30T12:11:00.845000Z
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
1
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Иванова С.И.
Должность
старший специалист 1 р ТО Роспотребнадлзора в Нюрбинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. Стены и потолок деревянные без обшивки, что не соответствует п.4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»,
2. Пищеблок не оборудован внутренней системой хозяйственно-питьевого холодного и горячего водоснабжения и канализацией, что не соответствует п.8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
3. Пищеблок не оборудован раковинами, моечными ваннами с подводкой холодной и горячей воды через смесители, что не соответствует п.3.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
4. Емкости для обработки яиц и инструкции не имеются, что не соответствует п.8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08,
5. В пищеблоке не имеются промаркированные столы, разделочные доски, ножи без маркировки, что не соответствует п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08,
6. Медицинский осмотр за 2020 не пройден, что не соответствует п.11.8 СанПиН 2.4.2.2821-10.
7. Меню не согласовано с ТО Роспотребнадзора и допускаются повторения одних и тех же блюд, что нарушает п.6.5. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" (Далее СанПиН 2.4.5.2409-08)
8. Специальной одеждой повара не обеспечены в достаточном количестве, в момент проверки повар работает без колпака, что нарушает п.13.3. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
354
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-09-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. Оборудовать пищеблок локальным водоснабжением и канализацией и раковинами, моечными ваннами с подводкой холодной и горячей воды через смесители.
2. Соблюдать разнообразие блюд. В ежедневный рацион учеников включить молочную, рыбную, кисломолочную продукцию, фрукты.
3. Разработанное меню согласовать с ТО Роспотребнадзора в Нюрбинском (Сунтарском) районе,
4. Выделить емкости для обработки яиц и инструкции.
5. Промаркировать разделочные доски, ножи
6. Пройти медицинский осмотр за 2020
7. Обеспечить специальной одеждой поваров для работы
8. Пройти всем гигиеническое обучение и аттестацию и получить прививки от дизентерии,
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»
СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Федерального закона от 30 марта 1999 года №52-ФЗ «О санитарно – эпидемиологическом благополучии населения»,
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Прокопьева Мария федоровна
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
директор МБОУ "ТНОШ" Прокопьева М.Ф.
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОГО БЮДЖЕТНОГО ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО УЧРЕЖДЕНИЯ "ТУОЙДАХСКАЯ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА "СУНТАРСКИЙ УЛУС (РАЙОН)" РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)
ИНН
1424006103
ОГРН
1041401091600
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-11-25
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001020606
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия)
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1051402059631
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-11-25
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-22
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических (профилактических мероприятий), требований технических регламентов;
проверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям
2) истребование и получение сведений, необходимых для принятия решений по отнесённым к компетенции Службы вопросам
3) анализ документов и предоставленной информации
4) организация и проведение необходимых исследований, испытаний, экспертиз, анализов и оценок, в том числе научных исследований по вопросам осуществления надзора в установленной сфере деятельности
5) истребование (отбор) образцов (проб) продукции для проведения их исследований (испытаний, экспертизы
6) анализ данных лабораторных, инструментальных исследований, экспертиз
Дата начала
2020-11-25
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-22
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
401
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-11-23
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г. N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля";
пп. в” п. 1 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»;
п. 8.1.1. Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха (Якутия) от 09.07.2012 г. №686