Причина проверки:

цели проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических профилактических мероприятий требований технических регламентов задачи профилактика инфекционных и массовых заболеваний отравлений предмет соблюдение обязательных требований и или требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (3 шт.):

• Производственный контроль за качеством реализуемой продукции на 20202021 год в данном магазине не организован программа производственного контроля отсутствует
• Работниками магазина Толстиковой ОА Татарченко ИБ Сесь АГ Ашуровой МС Махмадашевой СШ Ибрагимовым Р А не соблюдаются правила личной гигиены выразившееся в отсутствии личной медицинской книжки с отметками о прохождении первичных при устройстве на работу и периодических медицинских осмотров
• Мясная рыбная молочная продукция расфасованная по потребительским упаковкам пакетам не обеспечена маркировочными ярлыками с необходимыми нанесенными сведениями наименование товара производителя условия хранения дата изготовления срок годности и тд

Нарушенный правовой акт:

• п 14 СП 236106601 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» далее СП 236106601 п 23 24 Санитарных правил СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий
• ТР ТС 0212011
• СП 236106601
• п 10 Ст 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР 0212011
• п 1 5 ч 412 ст 4 Технического регламента Таможенного союза 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п 106126 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 п 13 Ст 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 п 7274 Технического регламента Евразийского экономического союза О безопасности рыбы и рыбной продукцииТР ЕАЭС 0402016 п 64 65 технического регламента Таможенного союза О безопасности молока и молочной продукции ТР ТС 0332013
• п 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 года 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» и с учетом подпункта «в» пункта 1 подпункта «а» пункта 2 постановления Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 года 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

• Обеспечить наличие утвержденной программы производственного контроля за качеством реализуемой продукции на 2021 год наличие договора с третьей стороной на проведение производственного контроля
• Обеспечить прохождение работниками предприятия торговли Толстиковой ОА Татарченко ИБ Сесь АГ Ашуровой МС Махмадашевой СШ Ибрагимовым Р А периодического медицинского осмотра санитарногигиенического обучения с занесением результатов в личную медицинскую книжку
• Обеспечить наличие маркировочных ярлыков листковвкладышей и тд на реализуемую продукцию расфасованную в предприятии торговли согласно требований вышеуказанных ТР ТС