Причина проверки:

проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических профилактических мероприятий требований технических регламентов

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Выявленные нарушения (1 шт.):

• пункт 7 не исполненВ ходе проверки представлены списочный состав работников и их личные медицинские книжки Согласно списочного состава работников работают 2 сотрудникаПри анализе сведений в личных медицинских книжках работников установлено что сведения о пройденной вакцинации против дизентерии отсутствует Фактически имеются сведения о пройденной вакцинации против дифтерии от 29032021 гПункт 13 не исполненПредставлены договор 221 на предоставление услуг автомойки от 11012021 г в техническом задании которого указана услуга по санитарной обработке акты на оплату 76 от 11012021 77 от 01022021 78 от 01032021Согласно п 18 СП 25365020 «Санитарноэпидемиологические требования к отдельным видам транспорта и объектам транспортной инфраструктуры» требования к проведению мероприятий по профилактической дезинфекции в зависимости от вида и типа транспортных средств и видов объектов инфраструктуры транспорта приведены в таблице 57 приложения 1 к настоящим санитарным правилам Согласно таблицы 57 приложения 1 к СП 25365020 «Санитарноэпидемиологические требования к отдельным видам транспорта и объектам транспортной инфраструктуры» транспортные средства и транспортное оборудование контейнеры использованные для перевозки пищевых продуктов профилактическую дезинфекцию проводят с применением некоррозийных или низкокоррозийных дезинфицирующих средств путем одновременной обработки воздуха горизонтальных вертикальных боковых поверхностей после каждого рейса Таким образом не обеспечено кратность обработки транспортного средстваНа момент проверки установлено что покрытие грузового отделения автотранспортного средства осуществляющего перевозку овощей и фруктов не позволяет проведение качественное мытье моющими и дезинфицирующими средствами фактически пол грузового отделения застелен линолеумом имеющим нарушение целостности Пункт 14 не исполненНа момент проверки представлены маркировка на «Морковь» составленная ИП Шамсовым МА скрепленная на мешке счет фактура 91 от 07032021 г реестр сертификатов декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д RUАЯ79А0326420 При анализе маркировки пищевой продукции «Морковь» при сличении информации с счетфактуры 91 от 07032021 г реестра сертификатов декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д RUАЯ79А0326420 на предмет соответствия ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» установлено чтоМаркировка на пищевую продукцию «Морковь» содержит следующие сведения1наименование пищевой продукции на этикетке пищевой продукции указано «Морковь» что не соответствует пункту 1 части 43 статьи 4 ТР ТС 0222011 фактически должно содержать «Морковь столовая свежая»2дата изготовления пищевой продукции на этикетке пищевой продукции указано «дата изготовления Май 2020 г» при этом информация в декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д RUАЯ79А0326420 указана как «урожай 2020» что не соответствует п 1 части 46 что вводит в заблуждение потребителей и не соответствует требованиям п 1 ч 412 статьи 4 ТР ТС 0222011 3срок годности пищевой продукции на этикетке пищевой продукции указано «Срок годности товара 16082021» при этом в декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д RUАЯ79А0326420 указана как «срок годности 12 месяцев» что не соответствует п 1 п 3 части 47 статьи 4 ТР ТС 02220114условия хранения пищевой продукции на этикетке пищевой продукции указано «условия хранения в прохладном сухом месте при температуре 0+10 С и влажности 8590» в декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д RUАЯ79А0326420 указана как «Морковь хранят согласно ГОСТ 322842013 «Морковь столовая свежая реализуемая в торговой розничной сети Технические условия» что не соответствует пп 6 п 1 части 41 статьи 4 ТР ТС 0222011 5наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции на этикетке пищевой продукции указано «Изготовитель и его адрес ЗАО «Приобское» Новосибирская обл» в декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д RUАЯ79А0326420 указана как «Закрытое акционерное общество «Приобское» ЗАО «Приобское» место нахождение 630528 Россия Новосибирская область Новосибирский район поселок Приобский улица Озерная дом 1» что не соответствует п 2 части 48 статьи 4 ТР ТС 0222011 Указан единый знак обращения продукции на рынке государств членов Таможенного союза на этикетке пищевой продукции что не противоречит пп 11 п 1 части 41 статьи 4 ТР ТС 0222011Указана страна и место происхождения Россия Новосибирская обл в соответствии с которым произведена и может быть идентифицирована пищевая продукция что не противоречит п 3 части 41 статьи 4 ТР ТС 0222011Надписи маркировки упакованной пищевой продукции нанесены на русском языке что соответствует пункту 2 части 41 статьи 4 ТР ТС 0222011Маркировка пищевой продукции предусмотренная пунктом 1 части 41 статьи 4 легко читаемая при этом надписи знаки символы контрастны фону на который нанесена маркировка Способ нанесения маркировки печатныйСведения маркировки нанесены на листоквкладыш что соответствует пункту 3 части 412 статьи 4 ТР ТС 0222011

Нарушенный правовой акт:

• пп 6 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»пп 6 п 1 ч 41 п 1 ч 43 п 1 ч 45 п 1 ч 46 п 1 п 3 ч 47 п 2 ч 48 п 1 ч 412 ст 4 ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»ст 36 Федерального закона от 30 марта 1999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• п 811 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха Якутия от 09072012 г 686
• п 1 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26 декабря 2008 г N 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• 1Обеспечить наличие сведений в личной медицинской книжке сотрудника о пройденной вакцинации Основание ст 36 Федерального закона 52ФЗ от 30031999г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»2Обеспечить соблюдение требований к мытью и дезинфекции автотранспортного средства используемого для транспортировки пищевых продуктов Основание п 6 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 3Обеспечить на маркировке пищевой продукции информацию в соответствии требованиям ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» Основание пп 6 п 1 ч 41 п 1 ч 43 п 1 ч 45 п 1 ч 46 п 1 п 3 ч 47 п 2 ч 48 п 1 ч 412 ст 4 ТР ТС 0222011