Причина проверки:

1визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия объекта обязательным требованиям в срок с 11032021 по 05042021 г2истребование и получение сведений необходимых для принятия решений по отнесённым к компетенции Службы вопросам в срок с 11032021 по 05042021 г3анализ документов и предоставленной информации в срок с 11032021 по 05042021 г4организация и проведение необходимых исследований испытаний экспертиз анализов и оценок в том числе научных исследований по вопросам осуществления надзора в установленной сфере деятельности в срок с 11032021 по 05042021 г5истребование отбор образцов проб продукции для проведения их исследований испытаний экспертизы с 11032021 по 05042021 г6анализ данных лабораторных инструментальных исследований экспертиз в срок с 11032021 по 05042021 г7оценка соответствия деятельности хозяйствующего субъекта обязательным требованиям санитарного законодательства технических регламентов и законодательства в сфере защиты прав потребителей в срок с 11032021 по 05042021 г

Выявленные нарушения (7 шт.):

• Не организован и не проводится производственный в том числе лабораторный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий договор на проведение лабораторных исследований с аккредитованной организацией отсутствует что является нарушением п 13 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п 15 СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
• Не обеспечено наличие дезинфицирующих средств на объекте На момент проверки «Журнала учета получения и расходования дезинфицирующих средств и проведения дезинфекционных работ в профилактических целях на объекте» подтверждающий выполненный расчет потребности объекта в дезинфицирующих средствах фактический приход дезинфицирующих средств и фактическое проведение работ по дезинфекционной обработке поверхностей помещений не представлен что является нарушением что является нарушением п 104 СП 236366820 п44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» Постановление Главного государственного санитарного врача по РСЯ 9 от 10062002г «О введении порядка учета дезинфекционных работ в профилактических целях на объектах»
• Приборы для измерения температуры влажности в складском помещении в месте хранения алкогольной продукции на момент проверки отсутствовали Журнал с регистрацией результатов ежедневного контроля за температурновлажностным режимом в месте хранения и реализации алкогольной продукции на бумажных и или электронных носителях не ведется что является нарушением п 75 СП 236366820
• В нарушение требований п 44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» не организована работа по выявлению лиц с признаками инфекционных заболеваний при приходе на работу Термометрия персонала не проводится Журнал регистрации результатов измерения температуры тела персонала отсутствует
• В нарушение требований п 14 п15 п16 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 работники занятые на работах которые связаны с хранением перевозкой транспортированием и реализацией пищевой продукции не имеют сведений о прививках Так у Марковой ТС продавец в медицинской книжке отсутствуют сведения о выполненной вакцинации против дифтерии вирусного гепатита В кори краснухи дизентерии Аттестация по программе гигиенического обучения пройдена 14032021г Медицинский осмотр в пределах действующих сроков пройден 18032021гУ Некозаковой ВА продавец в медицинской книжке отсутствуют сведения о выполненной вакцинации против дифтерии вирусного гепатита В дизентерии Аттестация по программе гигиенического обучения пройдена 14032021г Медицинский осмотр в пределах действующих сроков пройден 18032021г За 2019г 2020г сведения о пройденном медицинском осмотре в медицинской книжке отсутствуют
• В полном объеме не обеспечено проведение дезинсекционных и дератизационных мероприятий на объекте Договор на проведение дезинсекционных дератизационных работ с соответствующими организациями не заключался акты выполненных работ отсутствуют что является нарушением п 108 СП 236366820
• Допускается хранение уборочного инвентаря для уборки в туалете совместно с уборочным инвентарем предназначенным для других помещений Отсутствует маркировка на имеющемся уборочном инвентаре в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ что является нарушением п 106 СП 236366820

Нарушенный правовой акт:

• п 13 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 15 СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
• п 104 СП 236366820
• п44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»
• Постановление Главного государственного санитарного врача по РСЯ 9 от 10062002г «О введении порядка учета дезинфекционных работ в профилактических целях на объектах»
• п 75 СП 236366820
• п 44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19»
• п 14 п15 п16 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• п 108 СП 236366820
• п 106 СП 236366820
• п 3 ч 2 ст 10 Федеральный закон от 26 декабря 2008 г N 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• Организовать и проводить производственный в том числе лабораторный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий договор на проведение лабораторных исследований с аккредитованной организацией отсутствует в соответствии с п 13 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» п 15 СП 11105801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
• 2Обеспечить наличие дезинфицирующих средств на объекте в соответствии с п 104 СП 236366820 п44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» Постановление Главного государственного санитарного врача по РСЯ 9 от 10062002г « О введении порядка учета дезинфекционных работ в профилактических целях на объектах»
• Обеспечить наличие дезинфицирующих средств на объекте в соответствии с п 104 СП 236366820 п44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» Постановление Главного государственного санитарного врача по РСЯ 9 от 10062002г « О введении порядка учета дезинфекционных работ в профилактических целях на объектах»
• В соответствии с п 44 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» организовать работу по выявлению лиц с признаками инфекционных заболеваний при приходе на работу
• В соответствии с п 14 п15 п16 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» обеспечить прохождение работниками медицинского осмотра вакцинации и прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
• Обеспечить проведение дезинсекционных и дератизационных мероприятий на объекте в соответствии с п 108 СП 236366820
• Не допускать хранение уборочного инвентаря для уборки в туалете совместно с уборочным инвентарем предназначенным для других помещений Промаркировать уборочный инвентарь в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ п 106 СП 236366820