Причина проверки:

Проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических профилактических мероприятий требований технических регламентовПроверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка

Выявленные нарушения (7 шт.):

• Согласно ст 1 Федерального закона от 17 сентября 1998 г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» с изменениями от 07 августа 2000 г 10 января 2003 г сертификат профилактических прививок это документ в котором регистрируются профилактические прививки гражданина Так же согласно п 2 ст 17 Федерального закона от 17 сентября 1998 г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» В нарушение вышеуказанного в магазине «Эгэлгэ» у Таныкова ЭА отсутствует вакцинация против дизентерии гриппа краснухи и паротита санитарногигиеническое обучение не прошел у Кононовой НВ вакцинация АДСМ против гриппа отсутствует санитарногигиеническое обучение не прошла не занесены детские прививки у Саввина СС санитарногигиеническое обучение просрочен 28052017г вакцинация против гриппа отсутствует у Иустиновой АД вакцинация гриппа отсутствует у Таныковой ТН санитарногигиеническое обучение отсутствует и детские прививки
• В нарушение п 35 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее см СП 236366820 торговый объект «Эгэлгэ» не благоустроен отсутствует системы холодного и горячего водоснабжения водоотведение Согласно п 35 СП 236366820 при отсутствии возможности подключения к централизованной системе водоотведения стационарные торговые объекты допускается оборудовать внутренней канализационной сетью при условии устройства локальной сетью
• В нарушение п 81 СП 236366820 ветеринарное свидетельство отсутствует Согласно п 81 СП 236366820 при реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов а также условия хранения и сроки хранения
• В нарушение п 106 СП 236366820 уборочный инвентарь без маркировки Согласно п 106 СП 236366820 для уборки торговых залов складских и вспомогательных помещений уборочный инвентарь маркируется в зависимости от назначения помещений и видов уборочных работ и хранится в помещении для уборочного инвентаря или специально оборудованном шкафу
• В нарушение п 111 СП 236366820 отсутствует гардеробная Согласно п 111 СП 236366820 работники торговых объектов имеющие контакт с пищевой продукцией должны при посещении туалета снимать санитарную одежду в специально отведенном месте
• По протоколу лабораторных исследований от 06 июля 2021 года 0015 раствор «Жавельон» концентрация раствора по активному хлору не соответствует норме Массовая доля активного хлора в дезинфицирующем растворе «Жавельон» отсутствует 0 вместо 0015 Таким образом дезинфекция не проводится что является нарушением п 62 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» Согласно п 62 СП 31359720 профилактическая дезинфекция осуществляется при возникновении угрозы заноса инфекции с целью предупреждения проникновения и распространения возбудителя заболевания в коллективы людей в организациях на территориях где это заболевание отсутствует но имеется угроза его заноса извне
• Вакцинация против новой коронавирусной инфекции COVID19 отсутствует у ИП Таныкова Э А и его работников что является нарушением ст 35 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Согласно ст 35 Федерального закона от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения профилактические прививки проводятся гражданам в соответствии с законодательством Российской Федерации для предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний

Нарушенный правовой акт:

• Согласно ст 1 Федерального закона от 17 сентября 1998 г 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» с изменениями от 07 августа 2000 г 10 января 2003 г
• СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• ст 35 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• П 3 ч 2 ст Федерального закона от 26 декабря 2008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»П 811 Положения об Управлении Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Саха Якутия от 09072012 г 686

Выданные предписания:

• Предоставить на проверку сертификаты профилактических прививок Пройти периодический медицинский осмотр получить меддопуск к работе санитарно гигиеническое обучение Предоставить личную медицинскую книжку
• Предоставить протокол лабораторных испытаний питьевой воды Вода используемая из систем централизованного и нецентрализованного водоснабжения должна отвечать требованиям предъявляемым к питьевой воде
• При реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов а также условия хранения и сроки хранения
• Промаркировать уборочный инвентарь
• Работники торговых объектов имеющие контакт с пищевой продукцией должны при посещении туалета снимать санитарную одежду в специально отведенном месте
• Приготовить рабочий дезинфицирующий раствор согласно инструкции Повторно сдать на анализ дезинфицирующий раствор и предоставить протокол лабораторных испытаний
• ИП Таныкову Э А и всем работникам вакцинироваться против новой коронавирусной инфекции COVID19