Причина проверки:

проверки соблюдения санитарного законодательства и выполнение санитарных противоэпидемических профилактических мероприятий требований технических регламентов проверки соблюдения законодательства о защите прав потребителей и в сфере потребительского рынка

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (7 шт.):

• В школе используются УФбактерицидные рециркуляторы журнал ведется в свободной форме
• При проверке медицинских книжек работников выявленоНа проверку предоставлено 61 медицинская книжка при численности работающих 66 человек Не предоставлены книжки Гильмутдинова Н Котенко ГВ Кузнецовой ЮЛ Никитиной ЕН Семикиной СКв 2021 году отсутствует ФЛГ обследование у Болотовой ЭД дата последнего прохождения январь 2020г у Горобей ОР дата последнего прохождения январь 2020г у Забалуевой ЛГ дата последнего прохождения 1302 2019г у Мамышевой МВ дата последнего прохождения август 2019г у Русановой ЛГ дата последнего прохождения 0202 2020г у Гресь ЛН дата последнего прохождения август 2019г Антоева ЮВ Бонова АС Гарифуллина ГМ Гарькавая ЕЮ Гильмутдинова РШ Догдонова МС ИвановаАлександрова КМ Карамашев ОА Куликова ЕА Лемешева ОА Миляева АВ Мирзаянов РР Мусаткина ГГ Кокпоева ЛП Саввинова ТА Сидорова ОО Слюсарь ЕЕ Смыслова ВА Соктоева СЦ Столбовая ТЕ Цыренова ДВ Черных КГ У данных работников данные о прививках против гриппа в 2020 году отсутствуют в медицинских книжках
• При проверке меню за 16 февраля выявлено что отсутствует салат и свежие фрукты А в разработанном и утвержденном двухнедельном меню салаты и свежие фрукты имеются ежедневно
• В складских помещениях для бакалеи и сыпучих овощной склад отсутствует гигрометр для измерения температуры и влажности
• В столовой не ведется журнал температуры и влажности в складских помещениях
• На участке для приготовления холодных блюд отсутствует бактерицидная установка
• В мясо рыбном цехе обнаружены 2 два не промаркированных ножа

Нарушенный правовой акт:

• Руководства 35190404 «Использование ультрафиолетового бактерицидного для обеззараживания воздуха в помещениях» п10 приложение 3
• ч 1 ст 2ст 11 Федерального закона от 30031999 52ФЗ ред от 26072019 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• ч 1 ст 2 ст 11 ч1 ст 28 ст 34 ст35 Федерального закона от 30031999 52ФЗ ред от 26072019 «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• п15 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• п 18 Приказа Минздравсоцразвития России от 12042011 N 302н Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда
• Приказа Минздрава России от 21032014 N 125н Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям
• п 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• п2462 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• п 38 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• Поручение Президента Российской Федерации от 14102020 года Пр 1665 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» осуществляющих деятельность по оказанию услуг общественного питания производству и реализации пищевых продуктов»

Выданные предписания:

• Журналы регистрации и контроля ультрафиолетовых бактерицидных установок привести в соответствии с требованиями п 10 Руководства 35190404 «Использование ультрафиолетового бактерицидного для обеззараживания воздуха в помещениях»
• предоставить личные медицинские книжки сотрудников с внесением результатов медицинских обследований и сведениями о прививках
• В соответствии с требованиями п 814 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения ежедневное меню должно соответствовать утвержденному двухнедельному меню