Проверка Павлов Михаил Васильевич
№14220041000104333992

🔢 ИНН:	143100066168
🆔 ОГРН:	304143111200046
📍 Адрес:	678023, Республика Саха (Якутия), У. Хангаласский, С Улахан-Ан, УЛ. Григорьева, Д. Д.67,
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	30.11.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Павлов Михаил Васильевич (ИНН: 143100066168) , адрес: 678023, Республика Саха (Якутия), У. Хангаласский, С Улахан-Ан, УЛ. Григорьева, Д. Д.67,

Смотреть все проверки данной организации (8 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия)

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	143100066168
ОГРН проверяемого лица	304143111200046
Наименование проверочного листа	Павлов Михаил Васильевич
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.41
Наименование проверочного листа	Разведение молочного крупного рогатого скота, производство сырого молока

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	678023, Республика Саха (Якутия), У. Хангаласский, С Улахан-Ан, УЛ. Григорьева, Д. Д.67,

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Подвид объекта

Значение	Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Татьяна Владимировна Попова

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия)

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в Хангаласском районе от 16.11.2022 г. поступило обращение гражданина по поводу наличия сильно выраженного постороннего несвойственного вкуса и запаха в сливках 42%, произведенных КФХ Павлова М.В. купленных в магазине г. Якутск. молокоперерабатывающего предприятия КФХ Павлова М.В, что свидетельствует о возможных нарушениях технологических процессов при производстве молочной продукции. В рамках рассмотрения данного обращения вам за исх. № 603 от 18.11.2022г. был направлен соответствующий запрос. При анализе поступившего ответа на запрос (вх. № 371 от 24.11.2022г.) 1. Не представлена копия экспертного заключения маркировки сливок 42% на соответствие ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" 2. Не предоставлены товаро-транспортная сопроводительная документация на сливки 42%, поставляемую в торговые предприятия. 3. Не представлена программа проведения производственного лабораторного контроля с приложением договора и графика отбора проб, заключенного с аккредитованной лабораторией в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации. 4. Не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля за безопасностью производимой молочной продукцией – Сливки 42% по органолептическим, санитарно-химическим, микробиологическим показателям в соответствии с TP ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции", программы ХААСП. 5. Не предоставлены копии протоколов лабораторного контроля на пробы воды, молока, сырых сливок, смывов с окружающей среды ,технологического и холодильного оборудований и инвентаря. В соответствии с п. 7, 43, 66 ТР ТС 033/2013. «О безопасности молока и молочной продукции» молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других Технических регламентов Таможенного союза , действие которых на них распространяется. Технологические процессы, применяемые при производстве молока и молочной продукции, должны обеспечивать выпуск продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других Технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. Молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей, соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) и дополнительным требованиям настоящего технического регламента. В соответствии с ч. 1 ст. 2 Федерального Закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" - санитарно-эпидемиологическое благополучие населения обеспечивается посредством: - выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и обязательного соблюдения гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности;

Значение

В адрес Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) в Хангаласском районе от 16.11.2022 г. поступило обращение гражданина по поводу наличия сильно выраженного постороннего несвойственного вкуса и запаха в сливках 42%, произведенных КФХ Павлова М.В. купленных в магазине г. Якутск. молокоперерабатывающего предприятия КФХ Павлова М.В, что свидетельствует о возможных нарушениях технологических процессов при производстве молочной продукции. В рамках рассмотрения данного обращения вам за исх. № 603 от 18.11.2022г. был направлен соответствующий запрос. При анализе поступившего ответа на запрос (вх. № 371 от 24.11.2022г.) 1. Не представлена копия экспертного заключения маркировки сливок 42% на соответствие ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки" 2. Не предоставлены товаро-транспортная сопроводительная документация на сливки 42%, поставляемую в торговые предприятия. 3. Не представлена программа проведения производственного лабораторного контроля с приложением договора и графика отбора проб, заключенного с аккредитованной лабораторией в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации. 4. Не обеспечено проведение производственного лабораторного контроля за безопасностью производимой молочной продукцией – Сливки 42% по органолептическим, санитарно-химическим, микробиологическим показателям в соответствии с TP ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции", программы ХААСП. 5. Не предоставлены копии протоколов лабораторного контроля на пробы воды, молока, сырых сливок, смывов с окружающей среды ,технологического и холодильного оборудований и инвентаря. В соответствии с п. 7, 43, 66 ТР ТС 033/2013. «О безопасности молока и молочной продукции» молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других Технических регламентов Таможенного союза , действие которых на них распространяется. Технологические процессы, применяемые при производстве молока и молочной продукции, должны обеспечивать выпуск продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других Технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется. Молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей, соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) и дополнительным требованиям настоящего технического регламента. В соответствии с ч. 1 ст. 2 Федерального Закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" - санитарно-эпидемиологическое благополучие населения обеспечивается посредством: - выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий и обязательного соблюдения гражданами, индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами санитарных правил как составной части осуществляемой ими деятельности;

Проверка Павлов Михаил Васильевич №14220041000104333992