Проверка ЖЖЕНЫХ АНДРЕЙ ЛЮБОМИРОВИЧ
№14220881000002499857

🔢 ИНН:
143501042326
🆔 ОГРН:
304143504100108
📍 Адрес:
Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Дзержинского, д.42.
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.07.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЖЖЕНЫХ АНДРЕЙ ЛЮБОМИРОВИЧ (ИНН: 143501042326) , адрес: Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Дзержинского, д.42.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 143501042326
ОГРН проверяемого лица 304143504100108
Наименование проверочного листа ЖЖЕНЫХ АНДРЕЙ ЛЮБОМИРОВИЧ
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.1
Наименование проверочного листа Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Дзержинского, д.42.

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по транспортировке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по транспортировке товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иванова Елена Станиславовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Саха (Якутия)

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 20.06.2022 от ООО «АЯМтранссервис» в Управление Россельхознадзора по Республике Саха (Якутия) (далее - Управление) поступило уведомление о погрузке, выгрузке, перегрузке подконтрольных госветнадзору грузов на железнодорожном транспорте, что 21.06.2022 в 9 час. 00 мин. на ст. Беркакит ДВж.д., тупик №52 будет произведена выгрузка подконтрольного груза: мясо домашних животных во всяком виде, кроме консервов, субпродукты мясные, не поименованные в алфавите с вагона (контейнера) 80017544, поступившего в адрес грузополучателя: ООО «АЯМтранссервис», по железнодорожной накладной № ЭС795499 в которой указано: что 19.06.2022 на станцию Беркакит ДВжд поступил ВТ 80017544, без поддержания температурного режима, с подконтрольным государственному ветеринарному надзору грузом: мясо домашних животных во всяком виде, кроме консервов, субпродукты мясные, не поименованные в алфавите. По представленным электронным ветеринарным сопроводительным документам Форма № 2 (далее ВСД Форма № 2), подконтрольная продукция поступила в адрес индивидуального предпринимателя Жженых Андрея Любомировича, МПЦ «Скиф» (677009, Республика Саха (Якутия), г. Якутск, ул. Дзержинского, д.42. Согласно Акту от 21.06.2022, выгрузка произведена по адресу: Республика Саха (Якутия), г. Нерюнгри, станция Беркакит ДВост. ж.д., путь необщего пользования ООО «СахаКонтинентТранс» примыкающий к станции Беркакит – филиала ОАО «РЖД», тупик № 52 подконтрольной госветнадзору продукции, согласно ВСД Форма № 2 с отметкой о проведении ветеринарного-санитарного осмотра «Погрузка» от 18.05.2022 изотермического вагона термоса 80017544. При выгрузке температура внутри вагона-термоса 80017544 представителем грузополучателя не замерялась. Коробки чистые, не деформированные, продукция в паллетах без потеков (Фото № 1-15). Термометром цифровым WT-1 предназначенного для измерения температуры различных продуктов при их хранении, термической обработке, а также температуры жидкостей и сыпучих веществ, производился замер температуры вышеуказанной продукции в любой точке измерения методом погружения щупа-иглы в измеряемую среду. Показания температуры при погружении щупа-иглы в: - полуфабрикат из мяса птицы. Филе цыпленка-бройлера замороженное - минус 1.8, минус 2.1°С, минус 2,4 °С, мясо оттаявшее, без постороннего запаха, поверхность не заветрена, бледно-розового цвета. По середине вертикального ряда (далее середина) минус 3,7°С, нижний ряд от пола (далее нижний ряд) минус 6,5°С (Фото №16 - Фото №21); - Свинина в полутушах мороженая – минус 3,6 °С середина (фото №22) - лопаточный отруб, б/к говядина - минус 1,8 °С верхний ряд; (фото №23) - лопатка свиная замороженная в/у - минус 4,1 °С нижний ряд; минус 1,3 верхний ряд (фото №24-25); - жилка говяжья замороженная - минус 6,2 °С нижний ряд (фото №26); - тазобедренный отруб - минус 2,9°С середина (фото №27). - ребра говядина замороженная, в/у – минус 2,7°С, середина (фото №28-29). Согласно пункта 1 ст. 17 Технического регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011 (далее - ТР ТС 021/2011) перевозка (транспортирование) пищевой продукции осуществляется транспортными средствами в соответствии с условиями перевозки (транспортирования), установленными изготовителями такой продукции, а в случае их отсутствия - в соответствии с условиями хранения пищевой продукции, установленными изготовителем такой продукции. В соответствии с маркировками на вышеуказанную продукцию, хранение допускается при температуре не выше минус 180С. Продукция принята согласно расписок от 21.06.2022 на ответ-хранение до выяснения обстоятельств. 29.06.2022, 30.06.2022 г. в системе «Сирано» размещены срочные отчеты о выявлении продукции (далее Срочный отчет), не отвечающей требованиям ветеринарных санитарных правил и норм №№ 2492-2494/V, 2498-2500/V, 2501-2503/V, 2495-2497/V, 2504-2506/V от 29.06.2022 г. по заявке №564 от 23.06.2022 г. ИП Жженых А.Л. Место отбора проб: Российская Федерация, Республика Саха /Якутия/, г. Якутск, склад сырья ИП Жженых А.Л., отбор проб произвел: Неустроев Н.П., владелец ИП Жженых А. Л. Согласно Срочных отчетов, по результатам лабораторных исследований, проведенных ГБУ РС (Я) "Якутская республиканская ветеринарно-испытательная лаборатория", установлено, что: - в лопатке свиной замороженной в вакуумной упаковке (№ 2492-2494/V от 29.06.2022), показатель КМАФАнМ положительный; метод микробиологический, норма не более 1*10{4}, факт 4,2*10{4}, факт 14,4*10{4}; - лопаточный отруб, бескостный из говядины (№ 2498-2500/V от 29.06.2022), показатель КМАФАнМ, результат положительный, метод микробиологический, норма не более 1*10{4}, факт 6,6*10{4}, факт 5,4*10{4}; - тазобедренный отруб, бескостный из говядины (№ 2501-2503/V от 29.06.2022), показатель КМАФАнМ, результат положительный, метод микробиологический норма не более 1*10{4}, факт 6*10{4}, факт 3,3*10{4}, факт 2,4*10{4}; - ребра свиные деликатесные (№ 2504-2506/V от 29.06.2022), показатель КМАФАнМ, результат положительный, метод микробиологический норма не более 1*10{4} факт 14,8*10{4}, факт 14,3*10{4}, факт 17,3*10{4}; - жилка говяжья, замороженная (2495-2497/V от 29.06.2022) показатель КМАФАнМ, результат положительный, метод микробиологический, норма не более 1*10{6}, факт 4,1*10{6}, показатель цвет и запах, результат положительный, метод органолептический норма поверхность без потемнения и признаков заветривания, без посторонних запахов факт имеются потемнения и признаки заветривания, запах кисловатый; Вышеуказанная продукция не соответствует требованиям: пункта 15 V Технического регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68 (далее - ТР ТС 034/2013) микробиологические и гигиенические нормативы безопасности продуктов убоя и мясной продукции (в том числе продуктов убоя и мясной продукции для детского питания) должны соответствовать требованиям, согласно приложению N 1; пункта 1 ст. 7 Технического регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011 (далее - ТР ТС 021/2011), пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной; пункта 2 ст. 7 Технического регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза №880 от 09.12.2011 (далее - ТР ТС 021/2011), показатели безопасности пищевой продукции не соответствуют микробиологическим нормативам безопасности установленным в приложении 2 к ТР ТС 021/2011, таблица 1. пункта 5 ст. 7 Технического регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 09.12.2011 (далее - ТР ТС 021/2011) обращению и производству (изготовлению) пищевой продукции не допускается непереработанное продовольственное (пищевое) сырье животного происхождения: не соответствующее по органолептическим показателям (Срочный отчет 2495-2497/V от 29.06.2022). Кроме того, продукция не соответствует требованиям, установленным в соответствии с Федеральным законом от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». При рассмотрении всех обстоятельств, с учетом предоставленных документов, сведений от ИП Жженых А.Л. по перевозке подконтрольного государственному ветеринарному надзору груза в вагоне 80017544 по маршруту следования: (изначально) станция назначения Нижний Бестях ЖДЯ, перевозчик ОАО «РЖД», станция отправления ст. Новоиерусалимская МСК ЖД, грузоотправитель: ООО «Транспортная компания Орион», фактически груз переадресован в адрес ООО «АЯМтранссервис» ст. Беркакит ДВЖД подача на подъездной тупик ООО «АЯМтранссервис», при этом установлено, что: По железнодорожной накладной срок доставки истек 04.06.2022. В железнодорожной накладной в пункте 89 Отметки перевозчика указано: «Груз переадресован по распределению Е.О. Коцаренко, зам. ДТЦФТО от 18.06.2022 №4/1500. 18.06.2022 Базылева О.Н. изменила станцию переадресовки с Беркакит на Тында на ст. Беркакит, ДВС ж.д. Дата выдачи п-лю ООО «АЯМтранссервис», код 0076715552(5846). Подписано ЭП Тынденское АФТО Сивкова А.Д. Составлен акт о/ф о начале задержки № 286 от 02.06.2022 на ст. ЛОПЧА, Составлен акт о/ф об окончании задержки №317 от 17.06.2022 на станции ЛОПЧА на задержку доставки груза по отправке № ЭС795499 по причине Неприем проезда пограничным переходом с «третьими» странами, государствами СНГ или инфраструктурой общего пользования другого владельца. Подписано ЭП Агент СФТО Клочкова А.А. Срок доставки увеличился на 15 суток на основании Акта о/ф №2/17677 от 18.06.2022, составленного станцией Беркакит Подписано ЭП Агент СФТО Клочкова А.А». На запрос УФС-ИК-07/2071 от 24.06.2022 о предоставлении документов (актов) перечисленных в пункте 89 Отметки перевозчика вышеуказанной железнодорожной накладной на станцию Беркакит, Дальневосточной ЖД, получен ответ от 28.06.2022 исх. № 885/ДВДЦ-6 о том, что: «правила составления актов при перевозках грузов железнодорожным транспортом) (приказ МПС России от 18.06.03г № 45, далее - Правила) разработаны в соответствии со статьёй 119 Федерального закона «Устав железнодорожного транспорта Российской Федерации» и определяют порядок составления актов при перевозках грузов железнодорожным транспортом. Обстоятельства, являющиеся основанием для возникновения ответственности перевозчика, грузоотправителя, грузополучателя, других лиц, удостоверяются коммерческим актами, актами общей формы и иными актами, предусмотренными в Правилах. Согласно пунктy З.2.2. Правил, акт общей формы выдаётся грузоотправителю, грузополучателю, владельцу ж.д. пути необщего пользования и другим юридическим и физическим лицам только при взимании с них штрафов, сборов и других платежей. Во всех остальных случаях, акты общей формы, о составлении которых в накладной проставлены отметки, являются внутренним документом перевозчика и ни какими нормативными документами ОАО «РЖД» выдача актов общей формы грузоотправителю, грузополyчателю, владельцу ж.д. пути необщего пользования и другим юридическим и физическим лицам не предусмотрена. В связи с тем, что при перевозке груза по указанной выше накладной, грузополучателю ООО «АЯМтранссервис» суммы штрафов, сборов не выставлялись и не взимались, выдача копий актов общей формы не предусмотрена нормативными документами ОАО «РЖД»». 28.06.2022 в телефонном разговоре Федоров И.М. (юрист ИП Жженых А.Л.) пояснил, что срок доставки груза истекал 04.06.2022, менеджеры ИП Жженых А.Л. постоянно созванивались с Экпедитором (ООО «БТ Групп») и уточняли причины задержки и возможные сроки доставки груза до конечного грузополучателя. Между тем, причину задержки в пути вагона-термоса 80017544 с 02.06.2022 на станции Лопча ДВж.д. сторонам установить не удалось. Иными сведениями о причине задержки доставки груза Управление не располагает. Между Обществом с ограниченной ответственностью «БТ Групп», в лице Генерального директора Камышного Андрея Александровича, действующего на основании Устава с одной стороны, и Индивидуального предпринимателя Жженых Андрей Любомировича (ИНН 143501042326, свидетельство № 1455 от 11.11.1999 г.) (далее - Клиент) заключен договор транспортной экспедиции № ТЭО-07/11 от «07» ноября 2021, по которому Экспедитор обязуется на основании согласованной Сторонами Заявки Клиента выполнить или организовать выполнение определенных настоящим Договором услуг, связанных с перевозкой груза железнодорожным и/или автомобильным транспортом, а Клиент обязуется оплатить оказанные услуги в размере и на условиях определенных настоящим Договором. Объем услуг по каждой перевозке груза оговариваются Сторонами отдельно и фиксируются в письменной заявке. В железнодорожной накладной ЭС795499 указано, что грузоотправителем является ООО «Транспортная компания Орион». Согласно п.п. 2.2.1 Договора, Экспедитор имеет право: привлечь к исполнению своих обязанностей по настоящему Договору третье лицо. По Заявке на повагонную отправку к Договору транспортной экспедиции №ТЭО-2326 Клиентом для перевозки мясопродуктов в ассортименте заявлен вид транспорта как «термос». В вышеуказанной железнодорожной накладной в графе 44 вид вагона отмечено – вагон-термос. Между тем, выбранный вид вагона не обеспечил сохранение температурного режима при перевозке скоропортящегося груза (замороженной мясной продукции в ассортименте). Согласно пункта 99 IX Требования к процессам хранения, перевозки, реализации и утилизации продуктов убоя и мясной продукции Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (далее - ТР ТС 034/2013) устанавливает, что транспортные средства и контейнеры, предназначенные для перевозки продуктов убоя и мясной продукции, оборудуются средствами, позволяющими соблюдать и регистрировать установленный температурный режим. В силу п. 102 ТР ТС 034/2013 в процессе хранения, перевозки и реализации не допускается размораживание замороженных продуктов убоя и мясной продукции. Согласно ст. 15 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 года N 4979-I «О ветеринарии» продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. В соответствии с п. 1 ст. 19 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» хранение и перевозки пищевых продуктов, материалов и изделий должны осуществляться в условиях, обеспечивающих сохранение их качества и безопасность. По вышеуказанным обстоятельствам имеются признаки не соблюдения обязательных требований в области ветеринарного законодательства, между тем, отсутствует подтверждение достоверности сведений о факте причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью граждан. Таким образом, не обеспечение сохранения качества и безопасности продуктов животноводства при перевозке приводит к нарушению обязательных требований установленных п. 99 IX Требования к процессам хранения, перевозки, реализации и утилизации продуктов убоя и мясной продукции Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (далее - ТР ТС 034/2013), п. 102 Технического регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68 (далее - ТР ТС 034/2013), ст. 15 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 года N 4979-I «О ветеринарии», п. 1 ст. 19 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» в части не обеспечения сохранения качества и безопасности вышеуказанной продукции.
Вакансии вахтой