г. Якутск, ул. Лермонтова, 121, буфет, расположенный на шестом этаже Якутской городской больницы №3
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
29.06.2023
🔔
Предостережение
при наличии входящего обращения №1163/Ж-2023 от 23.06.2023 г., содержащее сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства в буфете, расположенном на 6 этаже Якутской городской больницы №3 по адресу: г. Якутск, ул. Лермонтова, д. 121. В обращении указывается о пищевом отравлении ... Еще...при наличии входящего обращения №1163/Ж-2023 от 23.06.2023 г., содержащее сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства в буфете, расположенном на 6 этаже Якутской городской больницы №3 по адресу: г. Якутск, ул. Лермонтова, д. 121. В обращении указывается о пищевом отравлении после употребления некачественной готовой продукции – «Котлеты с картофельным пюре», приобретенные в буфете. Со слов заявителя котлеты были сырые. Обращение подано лично, представлена копия паспорта – личность подтверждена. Также представлена фотофиксация котлеты и операция по банковской карте.
В ходе устного запроса заявитель указал, что в медицинскую организацию не обращался, т.к. по сегодняшний день у него отсутствуют признаки пищевого отравления.
Изготовителем готовой продукции также является ИП Ощепкова Л.Э., производственный цех расположен по адресу: г. Якутск, ул.Орджоникидзе, д.4, столовая Арктического государственного института культуры и искусства. В буфете, расположенном на 6 этаже Якутской городской больницы №3 по адресу: г. Якутск, ул. Лермонтова, д. 121, осуществляется только торговля, производство готовой продукции не осуществляется.
Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОЩЕПКОВА ЛИНА ЭДУАРДОВНА (ИНН: 143521811202) , адрес: г. Якутск, ул. Лермонтова, 121, буфет, расположенный на шестом этаже Якутской городской больницы №3
Предостережение:
при наличии входящего обращения №1163/Ж-2023 от 23.06.2023 г., содержащее сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства в буфете, расположенном на 6 этаже Якутской городской больницы №3 по адресу: г. Якутск, ул. Лермонтова, д. 121. В обращении указывается о пищевом отравлении после употребления некачественной готовой продукции – «Котлеты с картофельным пюре», приобретенные в буфете. Со слов заявителя котлеты были сырые. Обращение подано лично, представлена копия паспорта – личность подтверждена. Также представлена фотофиксация котлеты и операция по банковской карте.
В ходе устного запроса заявитель указал, что в медицинскую организацию не обращался, т.к. по сегодняшний день у него отсутствуют признаки пищевого отравления.
Изготовителем готовой продукции также является ИП Ощепкова Л.Э., производственный цех расположен по адресу: г. Якутск, ул.Орджоникидзе, д.4, столовая Арктического государственного института культуры и искусства. В буфете, расположенном на 6 этаже Якутской городской больницы №3 по адресу: г. Якутск, ул. Лермонтова, д. 121, осуществляется только торговля, производство готовой продукции не осуществляется.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
143521811202
ОГРН
317144700019843
Наименование
ОЩЕПКОВА ЛИНА ЭДУАРДОВНА
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.29
Наименование
Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания
Объект контроля
Адрес
г. Якутск, ул. Лермонтова, 121, буфет, расположенный на шестом этаже Якутской городской больницы №3
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Инспектор
ФИО инспектора
Афанасьева Кристина Алексеевна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия)
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
при наличии входящего обращения №1163/Ж-2023 от 23.06.2023 г., содержащее сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства в буфете, расположенном на 6 этаже Якутской городской больницы №3 по адресу: г. Якутск, ул. Лермонтова, д. 121. В обращении указывается о пищевом отравлении после употребления некачественной готовой продукции – «Котлеты с картофельным пюре», приобретенные в буфете. Со слов заявителя котлеты были сырые. Обращение подано лично, представлена копия паспорта – личность подтверждена. Также представлена фотофиксация котлеты и операция по банковской карте.
В ходе устного запроса заявитель указал, что в медицинскую организацию не обращался, т.к. по сегодняшний день у него отсутствуют признаки пищевого отравления.
Изготовителем готовой продукции также является ИП Ощепкова Л.Э., производственный цех расположен по адресу: г. Якутск, ул.Орджоникидзе, д.4, столовая Арктического государственного института культуры и искусства. В буфете, расположенном на 6 этаже Якутской городской больницы №3 по адресу: г. Якутск, ул. Лермонтова, д. 121, осуществляется только торговля, производство готовой продукции не осуществляется.