Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХОТУ - АС"
№14240041000110427635
🔢 ИНН:
1435076575
🆔 ОГРН:
1021401056709
📍 Адрес:
677009, Республика Саха (Якутия), Г. ЯКУТСК, УЛ. КАЛЬВИЦА, Д. Д. 14,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.04.2024
🎯
Основание проведения
по итогам внеплановой проверки №14-00-01/86-внеплан-2024
🔔
Предостережение
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
на основании протокола лабораторных испытаний №5170 от 18.04.2024 г., содержащего сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства, в ходе внеплановой выездной проверки по решению о проведении контрольно-надзорного ... Еще...поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
на основании протокола лабораторных испытаний №5170 от 18.04.2024 г., содержащего сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства, в ходе внеплановой выездной проверки по решению о проведении контрольно-надзорного мероприятия №14-00-01_86-внеплан_2024 от 01.04.2024 г. в отношении комбината питания ООО «Роса-общепит» осуществляющего организацию питания в МОБУ «Средняя общеобразовательная школа №23» ГО «г. Якутск» по адресу: г. Якутск, ул. Пояркова, д. 8/2, а именно по факту выявления пищевой продукции, не соответствующей требованиям по микробиологическим показателям, «Фарш говяжий, дата изготовления: 25.03.2024 г., срок годности: 3 мес, объем партии 10 кг, упаковка производителя». Изготовитель ООО «Хоту-ас» Россия, РС(Я), г. Якутск, ул. Кальвица, 14, поставщик по договору поставки продуктов питания №ЯО3-852/24 ООО «Хоту ас», ОГРН 1021401056709, ИНН 1435076575, 677001, Республика Саха (Якутия), г Якутск, ул. Кальвица, д. 14, не соответствует требованиям по микробиологическим показателям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» бактерии рода Salmonella - обнаружено в 25 г., при гигиеническом нормативе – не допускается в 25 г.
Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХОТУ - АС" (ИНН: 1435076575) , адрес: 677009, Республика Саха (Якутия), Г. ЯКУТСК, УЛ. КАЛЬВИЦА, Д. Д. 14,
Предостережение:
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
на основании протокола лабораторных испытаний №5170 от 18.04.2024 г., содержащего сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства, в ходе внеплановой выездной проверки по решению о проведении контрольно-надзорного мероприятия №14-00-01_86-внеплан_2024 от 01.04.2024 г. в отношении комбината питания ООО «Роса-общепит» осуществляющего организацию питания в МОБУ «Средняя общеобразовательная школа №23» ГО «г. Якутск» по адресу: г. Якутск, ул. Пояркова, д. 8/2, а именно по факту выявления пищевой продукции, не соответствующей требованиям по микробиологическим показателям, «Фарш говяжий, дата изготовления: 25.03.2024 г., срок годности: 3 мес, объем партии 10 кг, упаковка производителя». Изготовитель ООО «Хоту-ас» Россия, РС(Я), г. Якутск, ул. Кальвица, 14, поставщик по договору поставки продуктов питания №ЯО3-852/24 ООО «Хоту ас», ОГРН 1021401056709, ИНН 1435076575, 677001, Республика Саха (Якутия), г Якутск, ул. Кальвица, д. 14, не соответствует требованиям по микробиологическим показателям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» бактерии рода Salmonella - обнаружено в 25 г., при гигиеническом нормативе – не допускается в 25 г.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
1435076575
ОГРН
1021401056709
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХОТУ - АС"
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13.1
Наименование
Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса
Объект контроля
Адрес
677009, Республика Саха (Якутия), Г. ЯКУТСК, УЛ. КАЛЬВИЦА, Д. Д. 14,
Тип объекта
Значение
Производственные объекты
Вид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Подвид объекта
Значение
Иная деятельность по производству пищевых продуктов, предоставлению услуг общественного питания и торговле пищевыми продуктами
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Вероника Викторовна Романова
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия)
Основание проведения
Текст
по итогам внеплановой проверки №14-00-01/86-внеплан-2024
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
на основании протокола лабораторных испытаний №5170 от 18.04.2024 г., содержащего сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства, в ходе внеплановой выездной проверки по решению о проведении контрольно-надзорного мероприятия №14-00-01_86-внеплан_2024 от 01.04.2024 г. в отношении комбината питания ООО «Роса-общепит» осуществляющего организацию питания в МОБУ «Средняя общеобразовательная школа №23» ГО «г. Якутск» по адресу: г. Якутск, ул. Пояркова, д. 8/2, а именно по факту выявления пищевой продукции, не соответствующей требованиям по микробиологическим показателям, «Фарш говяжий, дата изготовления: 25.03.2024 г., срок годности: 3 мес, объем партии 10 кг, упаковка производителя». Изготовитель ООО «Хоту-ас» Россия, РС(Я), г. Якутск, ул. Кальвица, 14, поставщик по договору поставки продуктов питания №ЯО3-852/24 ООО «Хоту ас», ОГРН 1021401056709, ИНН 1435076575, 677001, Республика Саха (Якутия), г Якутск, ул. Кальвица, д. 14, не соответствует требованиям по микробиологическим показателям ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» бактерии рода Salmonella - обнаружено в 25 г., при гигиеническом нормативе – не допускается в 25 г.