При наличии входящего обращения № 14-11084-2025 от 26.11.2025 г.
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
При наличии входящего обращения № 14-11084-2025 от 26.11.2025 г., содержащие сведения о нарушении санитарно-эпидемиологического законодательства в баре-магазине «Beershop» расположенный по адресу: г. Якутск, ул. Можайского, 15/3. По результатам выездного обследования без взаимодействия с контролируе... Еще...При наличии входящего обращения № 14-11084-2025 от 26.11.2025 г., содержащие сведения о нарушении санитарно-эпидемиологического законодательства в баре-магазине «Beershop» расположенный по адресу: г. Якутск, ул. Можайского, 15/3. По результатам выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом на основании задания №28-ООН от 27.11.2025 г., установлено следующее:
Сотрудники заведения не обеспечены спецодеждой и не используют одноразовые перчатки, что не соответствует п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны оставлять в индивидуальных шкафах или специально отведенных местах одежду второго и третьего слоя, обувь, головной убор, а также иные личные вещи и хранить отдельно от рабочей одежды и обуви; Использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ТАХВАТУЛИНА АЛИНА АЙДАРОВНА (ИНН: 143530914229)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
При наличии входящего обращения № 14-11084-2025 от 26.11.2025 г., содержащие сведения о нарушении санитарно-эпидемиологического законодательства в баре-магазине «Beershop» расположенный по адресу: г. Якутск, ул. Можайского, 15/3. По результатам выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом на основании задания №28-ООН от 27.11.2025 г., установлено следующее:
Сотрудники заведения не обеспечены спецодеждой и не используют одноразовые перчатки, что не соответствует п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны оставлять в индивидуальных шкафах или специально отведенных местах одежду второго и третьего слоя, обувь, головной убор, а также иные личные вещи и хранить отдельно от рабочей одежды и обуви; Использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.