677005, Республика Саха /Якутия/, г. Якутск, ул. Рыдзинского, д 35/1
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
19.02.2026
🎯
Основание проведения
При наличии входящего обращения № 14-11084-2025 от 26.11.2025 г.
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
При наличии входящего обращения № 14-11084-2025 от 26.11.2025 г., содержащие сведения о нарушении санитарно-эпидемиологического законодательства в баре «Пенка» расположенный по адресу: г. Якутск, ул. Рыдзинского, 35/1. По результатам выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом н... Еще...При наличии входящего обращения № 14-11084-2025 от 26.11.2025 г., содержащие сведения о нарушении санитарно-эпидемиологического законодательства в баре «Пенка» расположенный по адресу: г. Якутск, ул. Рыдзинского, 35/1. По результатам выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом на основании задания №28-ООН от 27.11.2025 г., установлено следующее:
Сотрудники заведения не обеспечены спецодеждой и не используют одноразовые перчатки, что не соответствует п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны оставлять в индивидуальных шкафах или специально отведенных местах одежду второго и третьего слоя, обувь, головной убор, а также иные личные вещи и хранить отдельно от рабочей одежды и обуви; Использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОШЕЛЕВА ТАТЬЯНА АНАТОЛЬЕВНА (ИНН: 143523064676) , адрес: 677005, Республика Саха /Якутия/, г. Якутск, ул. Рыдзинского, д 35/1
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
При наличии входящего обращения № 14-11084-2025 от 26.11.2025 г., содержащие сведения о нарушении санитарно-эпидемиологического законодательства в баре «Пенка» расположенный по адресу: г. Якутск, ул. Рыдзинского, 35/1. По результатам выездного обследования без взаимодействия с контролируемым лицом на основании задания №28-ООН от 27.11.2025 г., установлено следующее:
Сотрудники заведения не обеспечены спецодеждой и не используют одноразовые перчатки, что не соответствует п. 3.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Для исключения риска микробиологического и паразитарного загрязнения пищевой продукции работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны оставлять в индивидуальных шкафах или специально отведенных местах одежду второго и третьего слоя, обувь, головной убор, а также иные личные вещи и хранить отдельно от рабочей одежды и обуви; Использовать одноразовые перчатки при порционировании блюд, приготовлении холодных закусок, салатов, подлежащие замене на новые при нарушении их целостности и после санитарно-гигиенических перерывов в работе.