Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХАТЫН"
№14260041000121261455
🔢 ИНН:
1435296683
🆔 ОГРН:
1151447006490
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
03.04.2026
🎯
Основание проведения
вх. № 14-1974-2026 от 17.03.2026г.
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
При наличии входящего письма вх. № 14-1974-2026 от 17.03.2026г., содержащего сведения о нарушениях норм действующих СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (персонал работа... Еще...Поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
При наличии входящего письма вх. № 14-1974-2026 от 17.03.2026г., содержащего сведения о нарушениях норм действующих СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (персонал работает без спецодежды и бейджиков, санитарное состояние полов в зале и санитарных узлах не удовлетворительное, на полу в санузлах имеются сколы и трещины) в клуб-ресторане «Новый Пекин» (ООО «Хатын»), по адресу: г. Якутск, ул. Герцена, 3.
На основании вышеизложенного предлагаем соблюдать санитарно-эпидемиологические правила СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения":
1. Пункт 3.4. Персонал работает без спецодежды, что нарушает требование о том, что работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны использовать рабочую одежду, фартук, головной убор. Также в этом пункте указано, что при посещении туалета необходимо снимать рабочую одежду, фартук, головной убор либо надевать сверху халаты.
2. Пункт 2.18. Санитарное состояние полов в зале и санитарных узлах неудовлетворительное. Согласно этому пункту, все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств.
3. Пункт 2.16. На полу в санузлах имеются сколы и трещины, что нарушает требование о том, что внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений.
Отсутствие бейджиков в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 прямо не упоминается. Требования к наличию бейджиков могут содержаться в внутренних документах предприятия или других нормативных актах, но не в данном СанПиН.
Эти нарушения создают риск микробиологического загрязнения, распространения инфекций и не обеспечивают соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям:
На основании вышеизложенного предлагаем соблюдать санитарно-эпидемиологические правила СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения":
1. Пункт 3.4. Персонал работает без спецодежды, что нарушает требование о том, что работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны использовать рабочую одежду, фартук, головной убор. Также в этом пункте указано, что при посещении туалета необходимо снимать рабочую одежду, фартук, головной убор либо надевать сверху халаты.
2. Пункт 2.18. Санитарное состояние полов в зале и санитарных узлах неудовлетворительное. Согласно этому пункту, все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств.
3. Пункт 2.16. На полу в санузлах имеются сколы и трещины, что нарушает требование о том, что внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений.
Отсутствие бейджиков в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 прямо не упоминается. Требования к наличию бейджиков могут содержаться в внутренних документах предприятия или других нормативных актах, но не в данном СанПиН.
Эти нарушения создают риск микробиологического загрязнения, распространения инфекций и не обеспечивают соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1) При реализации пищевой продукции соблюдать требования санитарных правил
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ХАТЫН" (ИНН: 1435296683)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
При наличии входящего письма вх. № 14-1974-2026 от 17.03.2026г., содержащего сведения о нарушениях норм действующих СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (персонал работает без спецодежды и бейджиков, санитарное состояние полов в зале и санитарных узлах не удовлетворительное, на полу в санузлах имеются сколы и трещины) в клуб-ресторане «Новый Пекин» (ООО «Хатын»), по адресу: г. Якутск, ул. Герцена, 3.
На основании вышеизложенного предлагаем соблюдать санитарно-эпидемиологические правила СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения":
1. Пункт 3.4. Персонал работает без спецодежды, что нарушает требование о том, что работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны использовать рабочую одежду, фартук, головной убор. Также в этом пункте указано, что при посещении туалета необходимо снимать рабочую одежду, фартук, головной убор либо надевать сверху халаты.
2. Пункт 2.18. Санитарное состояние полов в зале и санитарных узлах неудовлетворительное. Согласно этому пункту, все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств.
3. Пункт 2.16. На полу в санузлах имеются сколы и трещины, что нарушает требование о том, что внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений.
Отсутствие бейджиков в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 прямо не упоминается. Требования к наличию бейджиков могут содержаться в внутренних документах предприятия или других нормативных актах, но не в данном СанПиН.
Эти нарушения создают риск микробиологического загрязнения, распространения инфекций и не обеспечивают соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания.
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям:
На основании вышеизложенного предлагаем соблюдать санитарно-эпидемиологические правила СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения":
1. Пункт 3.4. Персонал работает без спецодежды, что нарушает требование о том, что работники производственных помещений предприятий общественного питания обязаны использовать рабочую одежду, фартук, головной убор. Также в этом пункте указано, что при посещении туалета необходимо снимать рабочую одежду, фартук, головной убор либо надевать сверху халаты.
2. Пункт 2.18. Санитарное состояние полов в зале и санитарных узлах неудовлетворительное. Согласно этому пункту, все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств.
3. Пункт 2.16. На полу в санузлах имеются сколы и трещины, что нарушает требование о том, что внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений.
Отсутствие бейджиков в СанПиН 2.3/2.4.3590-20 прямо не упоминается. Требования к наличию бейджиков могут содержаться в внутренних документах предприятия или других нормативных актах, но не в данном СанПиН.
Эти нарушения создают риск микробиологического загрязнения, распространения инфекций и не обеспечивают соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. №248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1) При реализации пищевой продукции соблюдать требования санитарных правил
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)