Саха (Якутия) Респ, г.о. город Якутск, г Якутск, ул Курашова, д.45г. Якутск, ул. Курашова, 45 (остановка школа 7)
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.07.2026
🎯
Основание проведения
входящее обращение 1212/Ж-2026 от 22.06.2026г.
🔔
Предостережение
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
при наличии входящего обращения №1212/Ж-2026 от 22.06.2026г., содержащее сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства в киоске общественного питания «Doner 14» по адресу: г. Якутск, ул. Курашова, д. 45, проведен акт ... Еще...поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
при наличии входящего обращения №1212/Ж-2026 от 22.06.2026г., содержащее сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства в киоске общественного питания «Doner 14» по адресу: г. Якутск, ул. Курашова, д. 45, проведен акт обследования, по результатам которого установлено следующее:
— мясные полуфабрикаты (маринованное мясо на металлических штыках, обёрнутое плёнкой) хранятся при комнатной температуре на стеллаже в зоне приёмки;
— отсутствуют личные медицинские книжки;
— уборочный инвентарь, разделочные доски, ножи и производственные столы не промаркированы;
— шкаф для одежды не разделён на секции для спецодежды и личных вещей;
— не обозначено место для приготовления дезрастворов, не вывешены инструкции по их применению;
— холодильное оборудование не оснащено термометрами, ежедневный учёт температуры не ведётся;
— не определено место для мытья производственного инвентаря, отсутствуют инструкции по мытью кухонной посуды.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИКБОЛЖОН ИСМОНОВ АДИЛЖОНОВИЧ (ИНН: 282702833719) , адрес: Саха (Якутия) Респ, г.о. город Якутск, г Якутск, ул Курашова, д.45г. Якутск, ул. Курашова, 45 (остановка школа 7)
Предостережение:
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
при наличии входящего обращения №1212/Ж-2026 от 22.06.2026г., содержащее сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства в киоске общественного питания «Doner 14» по адресу: г. Якутск, ул. Курашова, д. 45, проведен акт обследования, по результатам которого установлено следующее:
— мясные полуфабрикаты (маринованное мясо на металлических штыках, обёрнутое плёнкой) хранятся при комнатной температуре на стеллаже в зоне приёмки;
— отсутствуют личные медицинские книжки;
— уборочный инвентарь, разделочные доски, ножи и производственные столы не промаркированы;
— шкаф для одежды не разделён на секции для спецодежды и личных вещей;
— не обозначено место для приготовления дезрастворов, не вывешены инструкции по их применению;
— холодильное оборудование не оснащено термометрами, ежедневный учёт температуры не ведётся;
— не определено место для мытья производственного инвентаря, отсутствуют инструкции по мытью кухонной посуды.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
282702833719
ОГРН
325280000026410
Наименование
ИКБОЛЖОН ИСМОНОВ АДИЛЖОНОВИЧ
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
Саха (Якутия) Респ, г.о. город Якутск, г Якутск, ул Курашова, д.45г. Якутск, ул. Курашова, 45 (остановка школа 7)
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Подвид объекта
Значение
Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Никифорова Яна Меркурьевна
ФИО инспектора
Еремеева Аина Прокопьевна
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ)
Основание проведения
Текст
входящее обращение 1212/Ж-2026 от 22.06.2026г.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
при наличии входящего обращения №1212/Ж-2026 от 22.06.2026г., содержащее сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства в киоске общественного питания «Doner 14» по адресу: г. Якутск, ул. Курашова, д. 45, проведен акт обследования, по результатам которого установлено следующее:
— мясные полуфабрикаты (маринованное мясо на металлических штыках, обёрнутое плёнкой) хранятся при комнатной температуре на стеллаже в зоне приёмки;
— отсутствуют личные медицинские книжки;
— уборочный инвентарь, разделочные доски, ножи и производственные столы не промаркированы;
— шкаф для одежды не разделён на секции для спецодежды и личных вещей;
— не обозначено место для приготовления дезрастворов, не вывешены инструкции по их применению;
— холодильное оборудование не оснащено термометрами, ежедневный учёт температуры не ведётся;
— не определено место для мытья производственного инвентаря, отсутствуют инструкции по мытью кухонной посуды.