Саха (Якутия) Респ, г.о. город Якутск, г Якутск, мкр. Марха, ул Набережная, д.23/4ул. Набережная улица, д. 23/4, Марха м-н, Якутск, 677901
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.08.2026
🎯
Основание проведения
При наличии входящего обращения № 1373/ж-2026 от 16.07.2026 г.,
🔔
Предостережение
При наличии входящего обращения № 1373/ж-2026 от 16.07.2026 г., Из обращения следует что в магазине ИП Зырянов по адресу: г. Якутск, ул. Набережная, д.23/4, 15.07.2026 г., в районе 14-15 ч/мин., приобрели варено-копчёные свиные ребра, употребив продукцию после 1,5 часа почувствовала себя плохо, нача... Еще...При наличии входящего обращения № 1373/ж-2026 от 16.07.2026 г., Из обращения следует что в магазине ИП Зырянов по адресу: г. Якутск, ул. Набережная, д.23/4, 15.07.2026 г., в районе 14-15 ч/мин., приобрели варено-копчёные свиные ребра, употребив продукцию после 1,5 часа почувствовала себя плохо, начались резкие боли в эпигастрии и тяжесть, слабость и рвота. На основании вышеизложенного предлагаем соблюдать проведение производственного контроля, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), не допускать аналогичных нарушений.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям п. 2 ст. 10 гл.3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗЫРЯНОВ МИХАИЛ СЕРГЕЕВИЧ (ИНН: 143531388963) , адрес: Саха (Якутия) Респ, г.о. город Якутск, г Якутск, мкр. Марха, ул Набережная, д.23/4ул. Набережная улица, д. 23/4, Марха м-н, Якутск, 677901
Предостережение:
При наличии входящего обращения № 1373/ж-2026 от 16.07.2026 г., Из обращения следует что в магазине ИП Зырянов по адресу: г. Якутск, ул. Набережная, д.23/4, 15.07.2026 г., в районе 14-15 ч/мин., приобрели варено-копчёные свиные ребра, употребив продукцию после 1,5 часа почувствовала себя плохо, начались резкие боли в эпигастрии и тяжесть, слабость и рвота. На основании вышеизложенного предлагаем соблюдать проведение производственного контроля, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), не допускать аналогичных нарушений.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям п. 2 ст. 10 гл.3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
143531388963
ОГРН
314144703700081
Наименование
ЗЫРЯНОВ МИХАИЛ СЕРГЕЕВИЧ
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
Саха (Якутия) Респ, г.о. город Якутск, г Якутск, мкр. Марха, ул Набережная, д.23/4ул. Набережная улица, д. 23/4, Марха м-н, Якутск, 677901
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Петрова Юлия Маркеловна
ФИО инспектора
Игнатьев Георгий Александрович
Должность инспектора
Значение
Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ)
Основание проведения
Текст
При наличии входящего обращения № 1373/ж-2026 от 16.07.2026 г.,
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
При наличии входящего обращения № 1373/ж-2026 от 16.07.2026 г., Из обращения следует что в магазине ИП Зырянов по адресу: г. Якутск, ул. Набережная, д.23/4, 15.07.2026 г., в районе 14-15 ч/мин., приобрели варено-копчёные свиные ребра, употребив продукцию после 1,5 часа почувствовала себя плохо, начались резкие боли в эпигастрии и тяжесть, слабость и рвота. На основании вышеизложенного предлагаем соблюдать проведение производственного контроля, основанный на принципах ХАССП, в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), не допускать аналогичных нарушений.
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям п. 2 ст. 10 гл.3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.