При наличии входящего обращения вх. 1569/Ж-2026 от 10.08.2026
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
При наличии входящего обращения вх. 1569/Ж-2026 от 10.08.2026, содержащего сведения о нарушении санитарных требований. 08 августа 2026 года в торговой точке в г. Якутске (ул. Авиаторов, д. 21) была приобретена пищевая продукция (категория «Фру... Еще...Поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
При наличии входящего обращения вх. 1569/Ж-2026 от 10.08.2026, содержащего сведения о нарушении санитарных требований. 08 августа 2026 года в торговой точке в г. Якутске (ул. Авиаторов, д. 21) была приобретена пищевая продукция (категория «Фрукты и овощи») у ИП Омирзакова Х. О. (ИНН 14353207459) на сумму 1 469 рублей; при этом выявлены нарушения — продавец фасовал черешню без перчаток, а арбуз находился в песке, что создавало риск загрязнения продукции.
На основании вышеизложенного предлагаем соблюдать СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения":
Указанные обстоятельства свидетельствуют о нарушении:
«Продавец фасовал черешню без перчаток» — нарушен пункт 9.8 Правил. В нём сказано: «Продавец должен быть обеспечен санитарной одеждой и условиями для соблюдения правил личной гигиены в соответствии с главой XI Правил». Использование перчаток при фасовке продукции, которая будет употребляться в пищу без дополнительной обработки (как черешня), — это прямое требование правил личной гигиены. Перчатки создают барьер, предотвращающий перенос загрязнений с рук на продукт.
«Арбуз находился в песке, что создавало риск загрязнения продукции» — нарушен пункт 8.6: «Допускается реализовывать вразвес пищевую продукцию, поступившую от производителей в потребительской упаковке или транспортной таре, при условии наличия раковин для мытья используемого торгового инвентаря и мытья рук, а также с учётом соблюдения требований к информации о сроках годности и условиях хранения». Условия на торговом месте должны исключать загрязнение продукции. Хранение арбуза прямо в песке (особенно если этот песок не является специально оборудованным, чистым и защищённым местом) повышает риск того, что грязь, пыль или другие примеси попадут на плоды. Это создаёт прямой риск загрязнения продукции, что противоречит цели Правил — обеспечить безопасность пищевой продукции для потребителя.
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
При наличии входящего обращения вх. 1569/Ж-2026 от 10.08.2026, содержащего сведения о нарушении санитарных требований. 08 августа 2026 года в торговой точке в г. Якутске (ул. Авиаторов, д. 21) была приобретена пищевая продукция (категория «Фрукты и овощи») у ИП Омирзакова Х. О. (ИНН 14353207459) на сумму 1 469 рублей; при этом выявлены нарушения — продавец фасовал черешню без перчаток, а арбуз находился в песке, что создавало риск загрязнения продукции.
На основании вышеизложенного предлагаем соблюдать СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения":
Указанные обстоятельства свидетельствуют о нарушении:
«Продавец фасовал черешню без перчаток» — нарушен пункт 9.8 Правил. В нём сказано: «Продавец должен быть обеспечен санитарной одеждой и условиями для соблюдения правил личной гигиены в соответствии с главой XI Правил». Использование перчаток при фасовке продукции, которая будет употребляться в пищу без дополнительной обработки (как черешня), — это прямое требование правил личной гигиены. Перчатки создают барьер, предотвращающий перенос загрязнений с рук на продукт.
«Арбуз находился в песке, что создавало риск загрязнения продукции» — нарушен пункт 8.6: «Допускается реализовывать вразвес пищевую продукцию, поступившую от производителей в потребительской упаковке или транспортной таре, при условии наличия раковин для мытья используемого торгового инвентаря и мытья рук, а также с учётом соблюдения требований к информации о сроках годности и условиях хранения». Условия на торговом месте должны исключать загрязнение продукции. Хранение арбуза прямо в песке (особенно если этот песок не является специально оборудованным, чистым и защищённым местом) повышает риск того, что грязь, пыль или другие примеси попадут на плоды. Это создаёт прямой риск загрязнения продукции, что противоречит цели Правил — обеспечить безопасность пищевой продукции для потребителя.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОМИРЗАКОВ ХАФИЗИЛЛО ОСМОНЖОНОВИЧ (ИНН: 143532007459)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
При наличии входящего обращения вх. 1569/Ж-2026 от 10.08.2026, содержащего сведения о нарушении санитарных требований. 08 августа 2026 года в торговой точке в г. Якутске (ул. Авиаторов, д. 21) была приобретена пищевая продукция (категория «Фрукты и овощи») у ИП Омирзакова Х. О. (ИНН 14353207459) на сумму 1 469 рублей; при этом выявлены нарушения — продавец фасовал черешню без перчаток, а арбуз находился в песке, что создавало риск загрязнения продукции.
На основании вышеизложенного предлагаем соблюдать СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения":
Указанные обстоятельства свидетельствуют о нарушении:
«Продавец фасовал черешню без перчаток» — нарушен пункт 9.8 Правил. В нём сказано: «Продавец должен быть обеспечен санитарной одеждой и условиями для соблюдения правил личной гигиены в соответствии с главой XI Правил». Использование перчаток при фасовке продукции, которая будет употребляться в пищу без дополнительной обработки (как черешня), — это прямое требование правил личной гигиены. Перчатки создают барьер, предотвращающий перенос загрязнений с рук на продукт.
«Арбуз находился в песке, что создавало риск загрязнения продукции» — нарушен пункт 8.6: «Допускается реализовывать вразвес пищевую продукцию, поступившую от производителей в потребительской упаковке или транспортной таре, при условии наличия раковин для мытья используемого торгового инвентаря и мытья рук, а также с учётом соблюдения требований к информации о сроках годности и условиях хранения». Условия на торговом месте должны исключать загрязнение продукции. Хранение арбуза прямо в песке (особенно если этот песок не является специально оборудованным, чистым и защищённым местом) повышает риск того, что грязь, пыль или другие примеси попадут на плоды. Это создаёт прямой риск загрязнения продукции, что противоречит цели Правил — обеспечить безопасность пищевой продукции для потребителя.
Поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
При наличии входящего обращения вх. 1569/Ж-2026 от 10.08.2026, содержащего сведения о нарушении санитарных требований. 08 августа 2026 года в торговой точке в г. Якутске (ул. Авиаторов, д. 21) была приобретена пищевая продукция (категория «Фрукты и овощи») у ИП Омирзакова Х. О. (ИНН 14353207459) на сумму 1 469 рублей; при этом выявлены нарушения — продавец фасовал черешню без перчаток, а арбуз находился в песке, что создавало риск загрязнения продукции.
На основании вышеизложенного предлагаем соблюдать СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения":
Указанные обстоятельства свидетельствуют о нарушении:
«Продавец фасовал черешню без перчаток» — нарушен пункт 9.8 Правил. В нём сказано: «Продавец должен быть обеспечен санитарной одеждой и условиями для соблюдения правил личной гигиены в соответствии с главой XI Правил». Использование перчаток при фасовке продукции, которая будет употребляться в пищу без дополнительной обработки (как черешня), — это прямое требование правил личной гигиены. Перчатки создают барьер, предотвращающий перенос загрязнений с рук на продукт.
«Арбуз находился в песке, что создавало риск загрязнения продукции» — нарушен пункт 8.6: «Допускается реализовывать вразвес пищевую продукцию, поступившую от производителей в потребительской упаковке или транспортной таре, при условии наличия раковин для мытья используемого торгового инвентаря и мытья рук, а также с учётом соблюдения требований к информации о сроках годности и условиях хранения». Условия на торговом месте должны исключать загрязнение продукции. Хранение арбуза прямо в песке (особенно если этот песок не является специально оборудованным, чистым и защищённым местом) повышает риск того, что грязь, пыль или другие примеси попадут на плоды. Это создаёт прямой риск загрязнения продукции, что противоречит цели Правил — обеспечить безопасность пищевой продукции для потребителя.