При наличии входящего обращения № 1625/Ж-2026 от 14.08.2026 г.,
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
При наличии входящего обращения № 1625/Ж-2026 от 14.08.2026 г., содержащее сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства в кафе «Азия» по адресу: г. Якутск, ул. Бестужева-Марлинского, д.15. В обращении заявитель указывает что посетив кафе «Азия» по адресу: г. Якутск, ул. Бесту... Еще...При наличии входящего обращения № 1625/Ж-2026 от 14.08.2026 г., содержащее сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства в кафе «Азия» по адресу: г. Якутск, ул. Бестужева-Марлинского, д.15. В обращении заявитель указывает что посетив кафе «Азия» по адресу: г. Якутск, ул. Бестужева-Марлинского, 15, отравился.
Вышеуказанное указывает на нарушение требований п. 4, п. 6 раздел 2 СанПиН 2.3/2.4.4282-26 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", Предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания. Готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. Пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации.
Таким образом, предлагаем провести мероприятия по контролю качества пищевой продукции предназначенную для реализации потребителю, не допускать реализации некачественной пищевой продукции.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО РЕСПУБЛИКЕ САХА (ЯКУТИЯ) организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КЫЗЫ ХАДОЯТИЛЛО ЗУХРАХОН (ИНН: 165511112970)
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
При наличии входящего обращения № 1625/Ж-2026 от 14.08.2026 г., содержащее сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологического законодательства в кафе «Азия» по адресу: г. Якутск, ул. Бестужева-Марлинского, д.15. В обращении заявитель указывает что посетив кафе «Азия» по адресу: г. Якутск, ул. Бестужева-Марлинского, 15, отравился.
Вышеуказанное указывает на нарушение требований п. 4, п. 6 раздел 2 СанПиН 2.3/2.4.4282-26 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", Предприятия общественного питания должны проводить производственный контроль, основанный на принципах ХАССП (в английской транскрипции HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points), в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания), установленными предприятием общественного питания. Готовые блюда, напитки, кулинарные и кондитерские изделия, изготавливаемые в предприятиях общественного питания, должны соответствовать требованиям технических регламентов и единым санитарным требованиям. Пищевая продукция предприятий общественного питания, срок годности которой истек, подлежит утилизации.
Таким образом, предлагаем провести мероприятия по контролю качества пищевой продукции предназначенную для реализации потребителю, не допускать реализации некачественной пищевой продукции.