Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 37
№151900992083
🔢 ИНН:
1503015598
🆔 ОГРН:
1021500676295
📍 Адрес:
РСО-Алания, г. Владикавказ, Карцинское шоссе, 84.
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.09.2019
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный надзор за соблюдением требований Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
- на одной их моечных ваннах пищеблока отсутствует смеситель;- суточные пробы отобраны не в полном объеме (отсутствовал салат);- не составляется меню-раскладка, содержащая количественные данные о рецептуре блюд;- товарное соседство в холодильном оборудований не соблюдается;- масло сливочное, творог ... Еще...- на одной их моечных ваннах пищеблока отсутствует смеситель;- суточные пробы отобраны не в полном объеме (отсутствовал салат);- не составляется меню-раскладка, содержащая количественные данные о рецептуре блюд;- товарное соседство в холодильном оборудований не соблюдается;- масло сливочное, творог и дрожжи хранятся без тары производителя;- в готовые блюда закладывается замороженная зелень; - отваренный бурак хранится в холодильнике более 6 часов.- столовая посуда со сколами; - в общеобразовательной организации не организован питьевой режим;- напольное покрытие в раздевалке для девочек спортивного зала (линолеум) местами с выбоинами; - спортивный инвентарь (маты) исключает обработку с применением моющих средств, т.к. нарушена целостность поверхности матов; весь спортивный инвентарь не обрабатывается, т.к. отсутствует ветошь и моющие средства; - не оборудована площадка для сбора мусора; установлены контейнеры без плотно закрывающихся крышек; - для сотрудников пищеблока выделен санитарный узел, который на момент проведения проверки не работал (т.к. необеспеченно подачей воды);- санитарно-техническое оборудование первого этажа не подлежит ежедневной влажной уборке с применением моющих средств и дезинфицирующих средств, т.к. отсутствуют чаши Генуа; - не представлены сведения о проведении профилактической иммунизации сотрудников в соответствии с национальным календарем профпрививок, с внесением в личные медицинские книжки;- поверхность пола и потолка не ровное, с дефектами, не устойчивое при использовании моющих и дезинфицирующих средств; - медицинский кабинет не оснащен необходимым оборудованием. Отсутствует бактерицидная лампа;- отсутствует шкаф для хранения верхней и спецодежды медработников;- уровень искусственной освещенности в кабинетах информатики, русского языка, кабинете начального класса не соответствуют гигиеническим требованиям..
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Северная Осетия - Алания организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 37 (ИНН: 1503015598) , адрес: РСО-Алания, г. Владикавказ, Карцинское шоссе, 84.
Выявленные нарушения (1 шт.):
- на одной их моечных ваннах пищеблока отсутствует смеситель;- суточные пробы отобраны не в полном объеме (отсутствовал салат);- не составляется меню-раскладка, содержащая количественные данные о рецептуре блюд;- товарное соседство в холодильном оборудований не соблюдается;- масло сливочное, творог и дрожжи хранятся без тары производителя;- в готовые блюда закладывается замороженная зелень; - отваренный бурак хранится в холодильнике более 6 часов.- столовая посуда со сколами; - в общеобразовательной организации не организован питьевой режим;- напольное покрытие в раздевалке для девочек спортивного зала (линолеум) местами с выбоинами; - спортивный инвентарь (маты) исключает обработку с применением моющих средств, т.к. нарушена целостность поверхности матов; весь спортивный инвентарь не обрабатывается, т.к. отсутствует ветошь и моющие средства; - не оборудована площадка для сбора мусора; установлены контейнеры без плотно закрывающихся крышек; - для сотрудников пищеблока выделен санитарный узел, который на момент проведения проверки не работал (т.к. необеспеченно подачей воды);- санитарно-техническое оборудование первого этажа не подлежит ежедневной влажной уборке с применением моющих средств и дезинфицирующих средств, т.к. отсутствуют чаши Генуа; - не представлены сведения о проведении профилактической иммунизации сотрудников в соответствии с национальным календарем профпрививок, с внесением в личные медицинские книжки;- поверхность пола и потолка не ровное, с дефектами, не устойчивое при использовании моющих и дезинфицирующих средств; - медицинский кабинет не оснащен необходимым оборудованием. Отсутствует бактерицидная лампа;- отсутствует шкаф для хранения верхней и спецодежды медработников;- уровень искусственной освещенности в кабинетах информатики, русского языка, кабинете начального класса не соответствуют гигиеническим требованиям..
Нарушенный правовой акт:
СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность"
ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"
СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий"
СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования".
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц, индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля". Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
Выданные предписания:
3. Необходимо на одну их моечных ваннах пищеблока установить смеситель 4. Отваренный бурак не хранить в холодильнике более 6 часов.5. Необходимо суточные пробы отбирать в полном объеме. 6. Необходимо составлять меню-раскладку, содержащая количественные данные о рецептуре блюд. 7. Необходимо соблюдать товарное соседство в холодильном оборудования. 8. Необходимо масло сливочное, творог и дрожжи хранить в таре производителя. 9. Не закладывать в готовые блюда замороженную зелень. 4. Необходимо заменить столовую посуду со сколами. 5. Необходимо организовать питьевой режим.6. Необходимо заменить напольное покрытие в раздевалке для девочек спортивного зала. 7. Необходимо спортивный инвентарь (маты) заменить.8. Необходимо приобрести ветошь и моющие средства.9. Оборудовать площадку для сбора мусора, установит крышки на контейнеры.10. Необходимо провести ревизию водопроводной системы санитарного узла для сотрудников пищеблока, в случае необходимости ремонт.11. Необходимо установить чаши Генуа в санитарном узле первого этажа.12. Необходимо представить сведения о проведении профилактической иммунизации сотрудников в соответствии с национальным календарем профпрививок, с внесением в личные медицинские книжки.13. Необходимо в медицинском кабинете к установленному умывальник подвести горячую воду.
14. Необходимо поверхность пола и потолка привести в соответствие с гл.YI п.4.2., п.4.4. СанПиН 2.1.3.2630-10. 15 Необходимо медицинский кабинет оснастить в соответствии п. 11.12. СанПиН 2.1.3.2630-10. 16. Необходимо установить шкаф для хранения верхней и спецодежды медработников.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
РСО-Алания, г. Владикавказ, Карцинское шоссе, 84.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-10-16T16:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
РСО-Алания, г.Владикавказ, ул. Тельмана, 17 "а"
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-10-16T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Тандуева Зарина Сослановна
Должность
лавный специалист - эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Джусоева Татьяна Юрьевна
Должность
главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
- на одной их моечных ваннах пищеблока отсутствует смеситель;- суточные пробы отобраны не в полном объеме (отсутствовал салат);- не составляется меню-раскладка, содержащая количественные данные о рецептуре блюд;- товарное соседство в холодильном оборудований не соблюдается;- масло сливочное, творог и дрожжи хранятся без тары производителя;- в готовые блюда закладывается замороженная зелень; - отваренный бурак хранится в холодильнике более 6 часов.- столовая посуда со сколами; - в общеобразовательной организации не организован питьевой режим;- напольное покрытие в раздевалке для девочек спортивного зала (линолеум) местами с выбоинами; - спортивный инвентарь (маты) исключает обработку с применением моющих средств, т.к. нарушена целостность поверхности матов; весь спортивный инвентарь не обрабатывается, т.к. отсутствует ветошь и моющие средства; - не оборудована площадка для сбора мусора; установлены контейнеры без плотно закрывающихся крышек; - для сотрудников пищеблока выделен санитарный узел, который на момент проведения проверки не работал (т.к. необеспеченно подачей воды);- санитарно-техническое оборудование первого этажа не подлежит ежедневной влажной уборке с применением моющих средств и дезинфицирующих средств, т.к. отсутствуют чаши Генуа; - не представлены сведения о проведении профилактической иммунизации сотрудников в соответствии с национальным календарем профпрививок, с внесением в личные медицинские книжки;- поверхность пола и потолка не ровное, с дефектами, не устойчивое при использовании моющих и дезинфицирующих средств; - медицинский кабинет не оснащен необходимым оборудованием. Отсутствует бактерицидная лампа;- отсутствует шкаф для хранения верхней и спецодежды медработников;- уровень искусственной освещенности в кабинетах информатики, русского языка, кабинете начального класса не соответствуют гигиеническим требованиям..
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ч. 1. ст. 6.7. КоАП РФ, ст. 6.6. КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№ 815 от 16.10.2019г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-10-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-31
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
3. Необходимо на одну их моечных ваннах пищеблока установить смеситель 4. Отваренный бурак не хранить в холодильнике более 6 часов.5. Необходимо суточные пробы отбирать в полном объеме. 6. Необходимо составлять меню-раскладку, содержащая количественные данные о рецептуре блюд. 7. Необходимо соблюдать товарное соседство в холодильном оборудования. 8. Необходимо масло сливочное, творог и дрожжи хранить в таре производителя. 9. Не закладывать в готовые блюда замороженную зелень. 4. Необходимо заменить столовую посуду со сколами. 5. Необходимо организовать питьевой режим.6. Необходимо заменить напольное покрытие в раздевалке для девочек спортивного зала. 7. Необходимо спортивный инвентарь (маты) заменить.8. Необходимо приобрести ветошь и моющие средства.9. Оборудовать площадку для сбора мусора, установит крышки на контейнеры.10. Необходимо провести ревизию водопроводной системы санитарного узла для сотрудников пищеблока, в случае необходимости ремонт.11. Необходимо установить чаши Генуа в санитарном узле первого этажа.12. Необходимо представить сведения о проведении профилактической иммунизации сотрудников в соответствии с национальным календарем профпрививок, с внесением в личные медицинские книжки.13. Необходимо в медицинском кабинете к установленному умывальник подвести горячую воду.
14. Необходимо поверхность пола и потолка привести в соответствие с гл.YI п.4.2., п.4.4. СанПиН 2.1.3.2630-10. 15 Необходимо медицинский кабинет оснастить в соответствии п. 11.12. СанПиН 2.1.3.2630-10. 16. Необходимо установить шкаф для хранения верхней и спецодежды медработников.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 2.1.3.2630-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 2.4.2.2821-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий"
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования".
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Юсупова Лилия Энверовна
Должность
директор МБОУ СОШ № 37 (Приказ № 51 от 20.09.2019г.)
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
16.10.2019г.
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 37
ИНН
1503015598
ОГРН
1021500676295
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2003-02-09
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Иной вид надзора
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-08-13
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001024704
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Северная Осетия - Алания
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1051500502646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Тандуева Зарина Сослановна
Должность
главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Джусоева Татьяна Юрьевна
Должность
главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-09-23
Дата окончания проведения мероприятия
2019-10-18
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
4
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Федеральный государственный надзор за соблюдением требований Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- санитарно-эпидемиологическое обследование - 5 рабочих дней;
- аудит документации - 5 рабочих дней;
- проведение лабораторных исследований и замеров - 10 рабочих дней.
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2003-02-09
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
№ 815
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-08-08
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц, индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля". Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
