Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением требований Федерального закона от 30 марта 1999 г. N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - был отобран горошек зеленый, консервированный, отобранный образец не соответствует по микробиологическим показаниям; - питание не удовлетворяет физиологическим потребностям детей в основных пищевых веществам и энергий в соответствий с возрастом;- при составлении меню не учтено распределение энергетической ценности (калорийности) суточного рациона по отдельным приемам пищи;- примерное меню не утверждено руководителем дошкольной организации;утствует булочка или кондитерское изделие без добавления крема; - не организован питьевой режим;- на момент проведения проверки на пищеблоке локальная вытяжная система в неисправном состоянии;- раздевальные не оборудованы в достаточном количестве индивидуальными шкафами (ячейками) в группах: младшая, средняя, подготовительная;- напольное покрытие местами не имеет гладкой поверхности, что исключает их мытье с применением моющих и дезинфицирующих средств (линолеум местами с выбоинами) в спальнях 1 ясельной группы, средней; в раздевальне и спальне старшей группы; в спальне младшей группы; в спальне подготовительной группы; на лестничной площадке при входе в группы младшая и подготовительная напольная кафельная плитка частично отсутствует;- стены и потолки местами не имеют гладкой поверхности, что исключает их мытье с применением моющих и дезинфицирующих в раздевальне подготовительной группы на потолке местами следы водоподтека; в умывальной подготовительной группы настенная кафельная плитка местами с выбоинами; в туалетной младшей группы настенная кафельная плитка частично отсутствует; - в ясельной группе детская туалетная обеспечена персональными горшками на каждого ребенка, помощник воспитателя не обеспечивает их обработку моющими и дезинфицирующими средствами; - недостаточное количество теневых навесов; - не оборудована площадка для сбора мусора.

Нарушенный правовой акт:

• ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
• СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц, индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля". Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".

Выданные предписания:

• 1. Снять с реализации горошек зеленый, консервированный. Необходимо в рамках программы производственного контроля организовать исследования проб молочной продукции (горошек зеленый, консервированный).2. Необходимо питание детей привести в соответствие СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций». 3. Необходимо организовать питьевой режим. 4. Необходимо провести ревизию локальной вытяжной система на пищеблоке, в случае необходимости ремонт. 5. Установить в раздевальных индивидуальные шкафчики (ячейки) в соответствии со списочным составом детей в группах младшая, средняя, подготовительная. 6. Необходимо количество детей в группах определить исходя из расчета площади групповой (игровой) комнаты для групп: - раннего возраста (до 3-х лет) не менее 2,5 м 2 на 1 ребенка: 1 ясельная, 2 ясельная; - дошкольного возраста (от 3-х до 7-ми лет) не менее 2,0 м 2 на 1 ребенка: младшая; средняя; старшая; подготовительная. 7. Провести ремонт напольного покрытия в спальнях 1 ясельной группы, средней; в раздевальне и спальне старшей группы; в спальне младшей группы; в спальне подготовительной группы; на лестничной площадке при входе в группы младшая и подготовительная. 8. Необходимо устранить в раздевальне подготовительной группы с потолка местами следы водоподтека; в умывальной подготовительной группы заменить настенную кафельную плитку; настенную кафельную плитку в туалетной младшей группы. 8. Необходимо установить на сливные бачки ручки в группах младшая и подготовительная. 9. Необходимо на 1 первом этаже проводить генеральную и влажная уборку коридора с применением моющих средств не менее 2 раз.10. Необходимо в 1 ясельной группе проводить обработку индивидуальных горшков моющими и дезинфекционными средствами.11. Необходимо установить теневой навес. 12. Необходимо оборудовать площадку для сбора мусора.