выполнение приказа Роспотребнадзора по РСО Алания от 06.03.2019г. №103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019г.", изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 21.02.2019г. №ТГ-П12-1285; задачами настоящей проверки яв... Еще...выполнение приказа Роспотребнадзора по РСО Алания от 06.03.2019г. №103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019г.", изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 21.02.2019г. №ТГ-П12-1285; задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения требований санитарного законодательства РФ.
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
на пищеблоке на некоторые пищевые продукты и продовольственное сырье отсутствуют документы, гарантирующие их качество и безопасность, ветошь промаркирована частично, разделочные доски из гофрированной древесины, яйцо хранится на складе вне холодильного оборудования. Один из холодильников в нерабочем... Еще...на пищеблоке на некоторые пищевые продукты и продовольственное сырье отсутствуют документы, гарантирующие их качество и безопасность, ветошь промаркирована частично, разделочные доски из гофрированной древесины, яйцо хранится на складе вне холодильного оборудования. Один из холодильников в нерабочем состоянии. Для мытья посуды используется 1 рабочая раковина.
В ЛОУ отсутствует медицинский персонал, не ведется «Журнал здоровья», «Журнал ежедневного осмотра детей на педикулез и кожные заболевания», «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья». В ЛОУ отсутствуют емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства.
Все это является нарушением п.11.8;п. 11.12; п.13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п.4.1 , п.4.3, п.8.29, п.4.6, п.4.12, п.4.10, п.4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Ответственным лицом за данные нарушения является начальник ЛОУ МБОУ СОШ №1 с.Тарское Гоконаева Марина Хасановна.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Северная Осетия - Алания организовало проверку (статус: Завершена) . организации Летнее оздоровительное учреждение МБОУ "СОШ №1 с.Тарское" (ИНН: 1512010797) , адрес: РСО-Алания ,Пригородный район,с.Тарское, ул.Ленина ,12
Выявленные нарушения (1 шт.):
на пищеблоке на некоторые пищевые продукты и продовольственное сырье отсутствуют документы, гарантирующие их качество и безопасность, ветошь промаркирована частично, разделочные доски из гофрированной древесины, яйцо хранится на складе вне холодильного оборудования. Один из холодильников в нерабочем состоянии. Для мытья посуды используется 1 рабочая раковина.
В ЛОУ отсутствует медицинский персонал, не ведется «Журнал здоровья», «Журнал ежедневного осмотра детей на педикулез и кожные заболевания», «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья». В ЛОУ отсутствуют емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства.
Все это является нарушением п.11.8;п. 11.12; п.13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п.4.1 , п.4.3, п.8.29, п.4.6, п.4.12, п.4.10, п.4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Ответственным лицом за данные нарушения является начальник ЛОУ МБОУ СОШ №1 с.Тарское Гоконаева Марина Хасановна.
Нарушенный правовой акт:
п.13.4; п. п.11.8;11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п.4.1 , п.4.3 п.8.29 п.4.6 п.4.12 п.4.10 п.4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
-Федеральный Закон от 26.12.2008. "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" №294-ФЗ.
-Федеральный Закон от 30.03.1999. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"№52-ФЗ.
Выданные предписания:
1. В соответствии с п.8.29 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». на все пищевые продукты и продовольственное сырье иметь документы, гарантирующие их качество и безопасность.
Срок исполнения : до 24.06.2019г.
2. п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» промаркировать ветошь для мытья посуды.
Срок исполнения : до 24.06.2019г.
3. В соответствии с п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул » приобрести разделочные доски из цельной древесины.
Срок исполнения : до 24.06.2019г.
4. В соответствии с п. 13.14 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул » В ЛОУ обеспечить присутствие медицинского персонала.
Срок исполнения : постоянно.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2019-06-17T16:27:00.145
Длительность КНМ (в днях)
10
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Гоконаева Марина Хасановна
Должность
начальник ЛОУ МБОУ СОШ №1 с.Тарское
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
на пищеблоке на некоторые пищевые продукты и продовольственное сырье отсутствуют документы, гарантирующие их качество и безопасность, ветошь промаркирована частично, разделочные доски из гофрированной древесины, яйцо хранится на складе вне холодильного оборудования. Один из холодильников в нерабочем состоянии. Для мытья посуды используется 1 рабочая раковина.
В ЛОУ отсутствует медицинский персонал, не ведется «Журнал здоровья», «Журнал ежедневного осмотра детей на педикулез и кожные заболевания», «Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья». В ЛОУ отсутствуют емкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства.
Все это является нарушением п.11.8;п. 11.12; п.13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п.4.1 , п.4.3, п.8.29, п.4.6, п.4.12, п.4.10, п.4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Ответственным лицом за данные нарушения является начальник ЛОУ МБОУ СОШ №1 с.Тарское Гоконаева Марина Хасановна.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
постановление №59 от 21.06.2019 штраф на сумму 3000р. ст.6.7.1
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№41 от 17.06.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-17
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-06-24
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
1. В соответствии с п.8.29 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». на все пищевые продукты и продовольственное сырье иметь документы, гарантирующие их качество и безопасность.
Срок исполнения : до 24.06.2019г.
2. п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» промаркировать ветошь для мытья посуды.
Срок исполнения : до 24.06.2019г.
3. В соответствии с п. 11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул » приобрести разделочные доски из цельной древесины.
Срок исполнения : до 24.06.2019г.
4. В соответствии с п. 13.14 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул » В ЛОУ обеспечить присутствие медицинского персонала.
Срок исполнения : постоянно.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
п.13.4; п. п.11.8;11.12 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п.4.1 , п.4.3 п.8.29 п.4.6 п.4.12 п.4.10 п.4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-29
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001024704
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Северная Осетия - Алания
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1051500502646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Кибизова Ирина Алановна
Должность
Заместитель начальника ТО Роспотребнадзора по РСО-Алания в Пригородном районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Караева Елена Юрьевна
Должность
санитарный врач ФФБУЗ "ЦГ и Э в РСО-А" по Пригородному району
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия
2019-06-21
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
выполнение приказа Роспотребнадзора по РСО Алания от 06.03.2019г. №103 "О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019г.", изданного в целях реализации поручения Правительства РФ от 21.02.2019г. №ТГ-П12-1285; задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения требований санитарного законодательства РФ.
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) Визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки состояния его обязательным санитарно-эпидемиологическим требованиям - наличие водоснабжения и канализования, вентиляционной системы, санитарное состояние прилегающей территории, помещений, наличие дезсредств, разрешенных к применению органами госсанэпидслужбы и др., не более 15 рабочих дней;
2) Проверка документации, регламентирующей образовательную деятельность (санитарно-эпидемиологическое заключение, программа производственного контроля и др.), не более 15 рабочих дней;
3) Проверка организации и проведения производственного контроля, не более 15 рабочих дней;
4) Проверка организации питания детей, не более 15 рабочих дней;
5) Проверка соблюдения санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов и др. не более 15 рабочих дней;
6) Проверка организации и проведения ежедневных медицинских осмотров не более 15 рабочих дней;
7) Проведение лабораторно-инструментальных исследований (испытаний) и анализ полученных результатов не более 15 рабочих дней;
8) Анализ документов: результатов лабораторных исследований (испытаний) в рамках производственного контроля, измерений, договоров на вывоз твердых бытовых отходов; проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий, личных медицинских книжек установленного образца, не более 15 рабочих дней;
11) Отбор проб для лабораторных исследований, не более 15 рабочих дней:
СМБГКП-35
СМПЗ-10
ППМБ-2
ППСХ-1
ВПМБ-3 ВПСХ-5
ПЧПЗ-1 КЛР-1
ПППЗ-1
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
530
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-05-28
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
-Федеральный Закон от 26.12.2008. "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" №294-ФЗ.
-Федеральный Закон от 30.03.1999. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"№52-ФЗ.
