Причина проверки:

с целью проверки предписания № 843 от 29.11.2018 года. соблюдение обязательных требований. соблюдение требований. Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения" и разработанных в соответствии с ним нормативно-правовых актов, устанавливающих санитарно-эпидемиологические требования.

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - на момент проведения проверки, установленное в производственных помещениях пищеблока технологическое оборудование частично не функционирует: приточно-вытяжная система, мармит, что является нарушением п. 4.3.; - горячее водоснабжение на пищеблоке с перебоями (установленный на пищеблоке резервный источник горячего водоснабжения не функционирует), что является нарушением п. 13.2.; - складское помещение пищеблока не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха, что является нарушением п. 4.14.; - в горячем цеху пищеблока настенная кафельная плитка местами отсутствует, что не позволяет проводить уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.28.;- в соответствии с проектным решением, для сотрудников пищеблока выделен санитарный узел, который не функционирует из-за отсутствия воды, что является нарушением п. 4.28.; - окна частично требуют замену в кабинете химии, физики, т.к. частично не открываются, стеклопакеты местами с трещинами, что является нарушением п.п. 6.8., 6.10.; - напольное покрытие актового и спортивного залов - деревянное, местами с механическими повреждениями; напольное покрытие обеденного зала - линолеум, местами с выбоинами, в моечной пищеблока, в холодном и горячем цехах напольное покрытие кафельная плитка, местами с выбоинами, что не позволяет проводить уборку влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств, что является нарушением п. 4.29.; - для медицинского обслуживания обучающихся должны предусматриваться на первом этаже здания помещения медицинского назначения: кабинет врача площадью не менее 14,0 м2 и длиной не менее 7,0 м (для определения остроты слуха и зрения обучающихся) и процедурный (прививочный) кабинет площадью не менее 14,0 м2, что является нарушением п. 4.21.

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность».
• СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».
• СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
• Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц, индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля". Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".

Выданные предписания:

• 1. Провести ревизию приточно-вытяжной системы и мармита на пищеблоке, в случае необходимости ремонт. 2. Заменить 4 разделочных стола, предназначенных для обработки пищевых продуктов. 3. Провести ремонт резервного источника горячего водоснабжения. 4. Оборудовать складское помещение пищеблока прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха. 5. В горячем цеху пищеблока заменить настенную кафельную плитку. 6. Провести ревизию водопроводной и канализационной систем санитарного узла сотрудников пищеблока, в случае необходимости провести ремонт. 7. Провести ремонт напольного покрытия актового и спортивного залов (деревянное); заменить напольное покрытие обеденного зала пищеблока (линолеум), заменить напольную кафельную плитку в моечной, холодном и горячем цехах пищеблока. 8. Оборудовать площадку для сбора мусора, на контейнеры для сбора мусора установить крышки. 9. Заменить окна в кабинете химии, физики. 10. Необходимо организовать помещение медицинского назначения единым блоком на первом этаже учреждения в соответствии с СанПиН 2.4.2.2821-10. 11. Необходимо укомплектовать медицинский кабинет термоконтейнером, грелкой со льдом, травматологической укладкой (шины пневматические, фиксатор), носилками, бактерицидной лампой. 12. Заменить кушетку и медицинскую мебель. 13. Необходимо в медицинском кабинете к установленному умывальнику подвести горячую воду.