|
🔢 ИНН:
|
150100598276 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
304150307200060 |
|
📍 Адрес:
|
г. Владикавказ.ул.Защитников Осетии, 1 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
28.02.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Северная Осетия - Алания 28.02.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Индивидуальный предприниматель Калашников Виталий Александрович (ИНН: 150100598276) , адрес: г. Владикавказ.ул.Защитников Осетии, 1
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | г. Владикавказ.ул.Защитников Осетии, 1 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-03-19T16:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Управление Роспотребнадзора по РСО-Алания |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2020-02-28T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 4 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 14 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Богданова Людмила Михайловна |
|---|---|
| Должность | старший специалист 1-го разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - не соблюдаются требования п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011 в части поддерживания процедур, основанных на принципах ХАССП в области обеспечения полноты проведения исследований в соответствии с программой производственного контроля (не в полном обьеме проводится лабораторный производственный контроль сыров согласно ассортимента), - не поддерживаются процедуры основанные на принципах системы ХАССП в части ведения документации обеспечивающей прослеживаемость пищевой продукции: не представлен порядок действий ( документированная процедура) при поступлении несоответствующей продукции, документы регламентирующие отзыв, изьятие и утилизацию несоответствующей нормативной документации продукции; - не соблюдаются требования п.3 ст.18 ТР ТС 021/2011 в части хранения пищевой продукции не соответствующей требованиям технического регламента, в том числе продукции с истекшими сроками годности, в условиях исключающих возможность несанкционированного доступа к ней ( не выделено отдельное обозначенное для этих целей помещение ). _________________________________________________________________________________ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ст.14. 43 ч.1 |
| Код | № 303 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-19 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | - Обеспечить соблюдение требования п.2 ст.10 ТР ТС 021/2011 в части поддерживания процедур, основанных на принципах ХАССП в области обеспечения полноты проведения исследований в соответствии с программой производственного контроля согласно обьема и ассортимента находящихся на хранении сыров. -Обеспечить поддерживание процедур основанных на принципах системы ХАССП в части ведения документации обеспечивающей прослеживаемость пищевой продукции: разработать порядок действий ( документированная процедура) при поступлении несоответствующей продукции, разработать документы регламентирующие отзыв, изьятие и утилизацию несоответствующей нормативной документации продукции. - Обеспечить соблюдение требований п.3 ст.18 ТР ТС 021/2011 в части хранения пищевой продукции не соответствующей требованиям технического регламента, в том числе продукции с истекшими сроками годности, в условиях исключающих возможность несанкционированного доступа к ней выделить отдельное обозначенное для этих целей помещение. |
| Положение нормативно-правового акта | Федерального закона от 30 марта 1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Калашников Виталий Александрович |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | акт, предписание от от19.03.2020г., протокол от 19.03.2020г. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Индивидуальный предприниматель Калашников Виталий Александрович |
| ИНН | 150100598276 |
| ОГРН | 304150307200060 |
| Форма проведения КНМ | Документарная и выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-02-28 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001024704 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Северная Осетия - Алания |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051500502646 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Богданова Людмила Михайловна |
|---|---|
| Должность | старший специалист 1-го разряда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-02-28 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-27 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | Прокуратура Республики Северная Осетия-Алания |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | проверки обоснованности фактов, изложенных в обращении от 19.02. 2020г. № 81 /ж-2020г. гр.Шилович Александра Игоревича. Мотивированное представление от 21.02.2020 г. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | ) Санитарно-эпидемиологическое обследование объекта надзора с целью оценки соответствия его обязательным санитарно-эпидемиологическим требованиям наличие и санитарное состояние производственных, складских и подсобных помещений (5 дней); 2) оценка соответствия процессов хранения, перевозки, реализации пищевых продуктов, соответствия маркировки требованиям технических регламентов (5 дней); 3) анализ сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов (3 дня); 4) анализ документов: документации системы ХАССП, результатов лабораторных исследований в рамках производственного контроля, документов, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции (4 дня); 5) отбор проб пищевой продукции на лабораторные исследования, анализ полученных результатов (3 дня). |
|---|---|
| Дата начала | 2020-02-28 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-03-27 |
| Наименование основания проведения КНМ | Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 303 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-02-25 |
| Положение нормативно-правового акта | Федерального закона от 30 марта 1999 года №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |