Проверка Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное Учреждение Средняя Общеобразовательная Школа №2 г.Алагира (МБОУ СОШ №1 г.Алагир)
№152005237374
🔢 ИНН:
1505008980
🆔 ОГРН:
1021500823409
📍 Адрес:
юридический адрес: РСО-Алания, Алагирский район, г.Алагир, ул.К.Хетагурова, 130;фактический адрес:РСО-Алания, Алагирский район, г.Алагир, ул.К.Хетагурова, 130;РСО-Алания, Алагирский район, г.Алагир, ул.Толстого, 69
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.11.2020
🎯
Основание проведения
во исполнения Приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 №723, Приказа Управления Роспотребнадзора по РСО-Алания от 21.10.2020 №94-Д, изданных в целях реализации Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.202020 №Пр-1665 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поста... Еще...во исполнения Приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 №723, Приказа Управления Роспотребнадзора по РСО-Алания от 21.10.2020 №94-Д, изданных в целях реализации Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.202020 №Пр-1665 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов".
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
В МБОУ СОШ № 2 г. Алагир:Питание обучающихся осуществляется в приспособленной столовой общеобразовательного учреждения, которая работает на продовольственном сырье, блюда готовят в соответствии с разработанным, по дням недели меню. Не предусмотрены объемно-планировочные решения, набор помещений и об... Еще...В МБОУ СОШ № 2 г. Алагир:Питание обучающихся осуществляется в приспособленной столовой общеобразовательного учреждения, которая работает на продовольственном сырье, блюда готовят в соответствии с разработанным, по дням недели меню. Не предусмотрены объемно-планировочные решения, набор помещений и оборудование, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность, кулинарной продукции и ее реализацию;В обеденном зале недостаточное количество посадочных мест;При обеденном зале столовой установлен 1 умывальник ;Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха Для ополаскивания посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой ;Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех компонентов на одного работника, в целях регулярной ее замены ;К программе производственного контроля не представлены лабораторно-инструментальные исследования ;
В филиале МБОУ СОШ № 1 г. Алагир:При обеденном зале столовой не установлен умывальник, не предусмотрена установка электрополотенца или одноразовых полотенец ;Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи, частично не промаркирована кухонная посуда ;Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха ; Для ополаскивания посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой ;Для мытья посуды используется губчатый материал ; Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех компонентов на одного работника, в целях регулярной ее замены ;Не представлен производственный контроль, включающий лабораторно-инструментальные исследования ;
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Северная Осетия - Алания 18.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное Учреждение Средняя Общеобразовательная Школа №2 г.Алагира (МБОУ СОШ №1 г.Алагир) (ИНН: 1505008980) , адрес: юридический адрес: РСО-Алания, Алагирский район, г.Алагир, ул.К.Хетагурова, 130;фактический адрес:РСО-Алания, Алагирский район, г.Алагир, ул.К.Хетагурова, 130;РСО-Алания, Алагирский район, г.Алагир, ул.Толстого, 69
Выявленные нарушения (1 шт.):
В МБОУ СОШ № 2 г. Алагир:Питание обучающихся осуществляется в приспособленной столовой общеобразовательного учреждения, которая работает на продовольственном сырье, блюда готовят в соответствии с разработанным, по дням недели меню. Не предусмотрены объемно-планировочные решения, набор помещений и оборудование, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность, кулинарной продукции и ее реализацию;В обеденном зале недостаточное количество посадочных мест;При обеденном зале столовой установлен 1 умывальник ;Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха Для ополаскивания посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой ;Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех компонентов на одного работника, в целях регулярной ее замены ;К программе производственного контроля не представлены лабораторно-инструментальные исследования ;
В филиале МБОУ СОШ № 1 г. Алагир:При обеденном зале столовой не установлен умывальник, не предусмотрена установка электрополотенца или одноразовых полотенец ;Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи, частично не промаркирована кухонная посуда ;Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха ; Для ополаскивания посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой ;Для мытья посуды используется губчатый материал ; Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех компонентов на одного работника, в целях регулярной ее замены ;Не представлен производственный контроль, включающий лабораторно-инструментальные исследования ;
Нарушенный правовой акт:
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц, индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля".Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2015) "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
(ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) 10. Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;
ТР ТС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции";
ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»;
ТР ТС 029/2012 «Требования к безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;
Приказ Минздрава России от 21.03.2014 года № 125н "Календарь профилактических прививок по эпидемическим показателям";
СанПиН 1.1.1088-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий";
Приказ Минздрава России от 12.03.2011.№ 302 н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда.
Приказ Минздрава России от 21.03.2014 года № 125н "Календарь профилактических прививок по эпидемическим показателям".
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц, индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля".
Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2015) "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
Выданные предписания:
В МБОУ СОШ № 2 г. Алагир:Питание обучающихся осуществляется в приспособленной столовой общеобразовательного учреждения, которая работает на продовольственном сырье, блюда готовят в соответствии с разработанным, по дням недели меню. Не предусмотрены объемно-планировочные решения, набор помещений и оборудование, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность, кулинарной продукции и ее реализацию;В обеденном зале недостаточное количество посадочных мест;При обеденном зале столовой установлен 1 умывальник ;Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха Для ополаскивания посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой ;Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех компонентов на одного работника, в целях регулярной ее замены ;К программе производственного контроля не представлены лабораторно-инструментальные исследования ;
В филиале МБОУ СОШ № 1 г. Алагир:При обеденном зале столовой не установлен умывальник, не предусмотрена установка электрополотенца или одноразовых полотенец ;Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи, частично не промаркирована кухонная посуда ;Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха ; Для ополаскивания посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой ;Для мытья посуды используется губчатый материал ; Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех компонентов на одного работника, в целях регулярной ее замены ;Не представлен производственный контроль, включающий лабораторно-инструментальные исследования ;
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
юридический адрес: РСО-Алания, Алагирский район, г.Алагир, ул.К.Хетагурова, 130;фактический адрес:РСО-Алания, Алагирский район, г.Алагир, ул.К.Хетагурова, 130;РСО-Алания, Алагирский район, г.Алагир, ул.Толстого, 69
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2020-12-02T16:10:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
ТОУ Роспотребнадзора по РСО-А по Алагирскому району
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Дата начала
2020-12-02T16:10:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
12
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Цахилова С.В
Должность
ведущий специалист
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
В МБОУ СОШ № 2 г. Алагир:Питание обучающихся осуществляется в приспособленной столовой общеобразовательного учреждения, которая работает на продовольственном сырье, блюда готовят в соответствии с разработанным, по дням недели меню. Не предусмотрены объемно-планировочные решения, набор помещений и оборудование, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность, кулинарной продукции и ее реализацию;В обеденном зале недостаточное количество посадочных мест;При обеденном зале столовой установлен 1 умывальник ;Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха Для ополаскивания посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой ;Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех компонентов на одного работника, в целях регулярной ее замены ;К программе производственного контроля не представлены лабораторно-инструментальные исследования ;
В филиале МБОУ СОШ № 1 г. Алагир:При обеденном зале столовой не установлен умывальник, не предусмотрена установка электрополотенца или одноразовых полотенец ;Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи, частично не промаркирована кухонная посуда ;Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха ; Для ополаскивания посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой ;Для мытья посуды используется губчатый материал ; Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех компонентов на одного работника, в целях регулярной ее замены ;Не представлен производственный контроль, включающий лабораторно-инструментальные исследования ;
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
составлен протокол № 98, №99 об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена ч.1 ст.6.7 КоАП РФ.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановление № 186, №187
по делу об административном правонарушении от 11.12.2020г.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№38
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-12-02
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
В МБОУ СОШ № 2 г. Алагир:Питание обучающихся осуществляется в приспособленной столовой общеобразовательного учреждения, которая работает на продовольственном сырье, блюда готовят в соответствии с разработанным, по дням недели меню. Не предусмотрены объемно-планировочные решения, набор помещений и оборудование, позволяющие осуществлять приготовление безопасной и сохраняющей пищевую ценность, кулинарной продукции и ее реализацию;В обеденном зале недостаточное количество посадочных мест;При обеденном зале столовой установлен 1 умывальник ;Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха Для ополаскивания посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой ;Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех компонентов на одного работника, в целях регулярной ее замены ;К программе производственного контроля не представлены лабораторно-инструментальные исследования ;
В филиале МБОУ СОШ № 1 г. Алагир:При обеденном зале столовой не установлен умывальник, не предусмотрена установка электрополотенца или одноразовых полотенец ;Для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи, частично не промаркирована кухонная посуда ;Складские помещения для хранения продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха ; Для ополаскивания посуды отсутствует гибкий шланг с душевой насадкой ;Для мытья посуды используется губчатый материал ; Персонал не обеспечен специальной санитарной одеждой в количестве не менее трех компонентов на одного работника, в целях регулярной ее замены ;Не представлен производственный контроль, включающий лабораторно-инструментальные исследования ;
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц, индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля".Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2015) "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
(ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) 10. Обязательные требования и (или) требования, установленные муниципальными правовыми актами, подлежащие проверке: СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта
ТР ТС 040/2016 "О безопасности рыбы и рыбной продукции";
ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»;
ТР ТС 029/2012 «Требования к безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»;
Приказ Минздрава России от 21.03.2014 года № 125н "Календарь профилактических прививок по эпидемическим показателям";
СанПиН 1.1.1088-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий";
Приказ Минздрава России от 12.03.2011.№ 302 н Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда.
Приказ Минздрава России от 21.03.2014 года № 125н "Календарь профилактических прививок по эпидемическим показателям".
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Л.Ч.Коченова
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
ФИО
Цаллагова М.В.
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное Учреждение Средняя Общеобразовательная Школа №2 г.Алагира (МБОУ СОШ №1 г.Алагир)
ИНН
1505008980
ОГРН
1021500823409
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Нарочно
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2020-11-17
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001024704
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Северная Осетия - Алания
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1051500502646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Найфонова Галина Борисовна
Должность
старший специалист 1-го разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Хугаева Маритана Сафаровна
Должность
старший специалист 1-го разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Багаева Кристина Алановна
Должность
главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Цахилова Стелла Витальевна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Кертанова Дзерасса Алибековна
Должность
Заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2020-11-18
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-15
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
во исполнения Приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 №723, Приказа Управления Роспотребнадзора по РСО-Алания от 21.10.2020 №94-Д, изданных в целях реализации Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.202020 №Пр-1665 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов".
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
во исполнения Приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020 №723, Приказа Управления Роспотребнадзора по РСО-Алания от 21.10.2020 №94-Д, изданных в целях реализации Поручения Президента Российской Федерации от 14.10.202020 №Пр-1665 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов".
Дата начала
2020-11-18
Дата окончания проведения мероприятия
2020-12-15
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
478
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2020-11-13
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон от 26 декабря 2008 года № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц, индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) муниципального контроля".
Федеральный закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения".
Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 13.07.2015) "О качестве и безопасности пищевых продуктов".
