Проверка Муниципального бюджетного образовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №2 с.Камбилеевское» (МБОУ СОШ №2 с.Камбилеевское)
№152005246011

🔢 ИНН:
1512011303
🆔 ОГРН:
1021500979235
📍 Адрес:
РСО-Алания, Пригородный район, с.Камбилеевское, ул.Ю.Кучиева, 93;
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Северная Осетия - Алания 23.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципального бюджетного образовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №2 с.Камбилеевское» (МБОУ СОШ №2 с.Камбилеевское) (ИНН: 1512011303) , адрес: РСО-Алания, Пригородный район, с.Камбилеевское, ул.Ю.Кучиева, 93;

Причина проверки:

Выполнения Приказа Руководителя Управления Роспотребнадзора по РСО-Алания №94-Д от 21.10.2020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения требований санитарного законодательства РФ. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

(135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Используются доски из прессованной фанеры (4 шт.); для мытья посуды используется губчатый материал; отсутствуют москитные сетки на оконных и дверных проёмах; повар обеспечен двумя комплектами специальной санитарной одежды; отсутствуют документы, удостоверяющие качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья (отсутствуют сертификаты на сухари панировочные, печенье сахарное, яйцо), что является нарушением п.4.12, п.5.16, п.5.23, п.13.3, п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Нарушенный правовой акт:
  • -Федерального Закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ: п.1ст.28 -СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования» - п.4.12, п.5.16, п.5.23, п.13.3, п.14.5
  • -Федеральный Закон от 26.12.2008. "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" №294-ФЗ. -Федеральный Закон от 30.03.1999. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"№52-ФЗ.
Выданные предписания:
  • 1. Не допускается использование разделочных досок из пластмассы и прессованной фанеры срок исполнения – постоянно. 2. Для мытья посуды не допускается использование мочалок, а также губчатого материала, качественная обработка которого невозможна срок исполнения – постоянно. 3.Для предупреждения залёта насекомых в помещениях столовой следует проводить засетчивание оконных и дверных проёмов срок исполнения – постоянно. 4.Персонал должен быть обеспечен специальной санитарной одеждой (халат или куртка, брюки, головной убор, лёгкая нескользящая рабочая обувь) в количестве не менее трёх комплектов на одного работника, в целях регулярной её замены срок исполнения – постоянно. 5. Пищевые продукты, поступающие на пищеблок, должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, и сопровождаться документами, удостоверяющими их качество и безопасность, с указанием выработки, сроков и условий хранения продукции; сопроводительный документ необходимо сохранять до конца реализации продукта срок исполнения – постоянно.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ РСО-Алания, Пригородный район, с.Камбилеевское, ул.Ю.Кучиева, 93;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 11.12.2020 12:17:00
Место составления акта о проведении КНМ 363131, Северная Осетия - Алания Респ, Пригородный р-н, Октябрьское с, Гагарина ул, дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 03.12.2020
Длительность КНМ (в днях) 5
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Караева Елена Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ санитарный врач ФФБУЗ "ЦГиЭ в РСО-Алания" в Пригородном районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жирняк Катрин Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РСО-Алания в Пригородном районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Используются доски из прессованной фанеры (4 шт.); для мытья посуды используется губчатый материал; отсутствуют москитные сетки на оконных и дверных проёмах; повар обеспечен двумя комплектами специальной санитарной одежды; отсутствуют документы, удостоверяющие качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья (отсутствуют сертификаты на сухари панировочные, печенье сахарное, яйцо), что является нарушением п.4.12, п.5.16, п.5.23, п.13.3, п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате Ст. 6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Акт проверки №46 от 11.12.2020г.
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 11.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.12.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Не допускается использование разделочных досок из пластмассы и прессованной фанеры срок исполнения – постоянно. 2. Для мытья посуды не допускается использование мочалок, а также губчатого материала, качественная обработка которого невозможна срок исполнения – постоянно. 3.Для предупреждения залёта насекомых в помещениях столовой следует проводить засетчивание оконных и дверных проёмов срок исполнения – постоянно. 4.Персонал должен быть обеспечен специальной санитарной одеждой (халат или куртка, брюки, головной убор, лёгкая нескользящая рабочая обувь) в количестве не менее трёх комплектов на одного работника, в целях регулярной её замены срок исполнения – постоянно. 5. Пищевые продукты, поступающие на пищеблок, должны соответствовать гигиеническим требованиям, предъявляемым к продовольственному сырью и пищевым продуктам, и сопровождаться документами, удостоверяющими их качество и безопасность, с указанием выработки, сроков и условий хранения продукции; сопроводительный документ необходимо сохранять до конца реализации продукта срок исполнения – постоянно.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта -Федерального Закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ: п.1ст.28 -СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях начального и среднего профессионального образования» - п.4.12, п.5.16, п.5.23, п.13.3, п.14.5
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Качмазова Оксана Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Директор МБОУ СОШ №2 с.Камбилеевское
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципального бюджетного образовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа №2 с.Камбилеевское» (МБОУ СОШ №2 с.Камбилеевское)
ИНН проверяемого лица 1512011303
ОГРН проверяемого лица 1021500979235

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 20.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024704
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Северная Осетия - Алания
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051500502646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жирняк Катрин Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по РСО-Алания в Пригородном районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Караева Елена Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ санитарный врач ФФБУЗ "ЦГиЭ в РСО-Алания" в Пригородном районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 23.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 11.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 15
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Выполнения Приказа Руководителя Управления Роспотребнадзора по РСО-Алания №94-Д от 21.10.2020 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения требований санитарного законодательства РФ. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки состояния его обязательным санитарно-эпидемиологическим требованиям - наличие водоснабжения и канализования, вентиляционной системы, санитарное состояние прилегающей территории, помещений, наличие дезсредств, разрешенных к применению органами госсанэпидслужбы и др., не более 15 рабочих дней; 2) Проверка организации и проведения производственного контроля, не более 15 рабочих дней; 3) Проверка организации питания детей, не более 15 рабочих дней; 4) Проверка соблюдения санитарно-гигиенического и противоэпидемического режимов и др. не более 15 рабочих дней; 5) Проверка организации и проведения ежедневных медицинских осмотров не более 15 рабочих дней; 6) Проведение лабораторно-инструментальных исследований (испытаний) и анализ полученных результатов не более 15 рабочих дней; 7) Анализ документов: результатов лабораторных исследований (испытаний) в рамках производственного контроля, измерений, договоров на вывоз твердых бытовых отходов; проведение дератизационных и дезинсекционных мероприятий, личных медицинских книжек установленного образца, не более 15 рабочих дней; 8) Отбор проб для лабораторных исследований, не более 15 рабочих дней: СМБГКП-35 СМПЗ-10 ППМБ-2 ППСХ-1 КЛР-1 ВПМБ-3 ВПСХ-5 ПЧПЗ-1
Дата начала проведения мероприятия 23.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 11.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Основание проведения КНМ (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 483
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 19.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта -Федеральный Закон от 26.12.2008. "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" №294-ФЗ. -Федеральный Закон от 30.03.1999. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"№52-ФЗ.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой