Проверка ООО "Омега" г. Владикавказ, Карцинское шоссе,12
№152005246814

🔢 ИНН:
1503017531
🆔 ОГРН:
1021500674392
📍 Адрес:
г. Владикавка Карцинское шоссе 12
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.11.2020
🎯
Основание проведения
во исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2019 год № 723 " О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерац... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
-нарушаются условия хранения продуктов убоя - не проводится лабораторный контроль за содержанием микроорганизмов в воздухе холодильных камер (нарушение п. 2 СП 1.1.1058-01);
-в помещении для измельчения мяса отсутствует термометр для контроля температуры воздуха (нарушение п. 67 ТР ТС 034/201... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Северная Осетия - Алания 18.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ООО "Омега" г. Владикавказ, Карцинское шоссе,12 (ИНН: 1503017531) , адрес: г. Владикавка Карцинское шоссе 12

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • -нарушаются условия хранения продуктов убоя - не проводится лабораторный контроль за содержанием микроорганизмов в воздухе холодильных камер (нарушение п. 2 СП 1.1.1058-01); -в помещении для измельчения мяса отсутствует термометр для контроля температуры воздуха (нарушение п. 67 ТР ТС 034/2013); -не соблюдается кратность замены инструментов необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки в целях дезинфекции (не реже 1 раз в 30 мин.) (нарушение п.50 ТР ТС 034/2013).
Нарушенный правовой акт:
  • ФЗ от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
  • Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения"
Выданные предписания:
  • - Обеспечить производственный лабораторный контроль за содержанием микроорганизмов в воздухе холодильных камер . Срок : в соответствии с графиком производственного лабораторного контроля. -В помещении для измельчения мяса обеспечить наличие термометра для контроля температурного режима воздуха . Срок: постоянно. - Обеспечить соблюдения кратности замены инструментов необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки в целях дезинфекции (не реже 1 раз в 30 мин.) Срок: постоянно

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес г. Владикавка Карцинское шоссе 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-12-15T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по РСО-Алания
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2020-11-18T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Богданова Л.М..
Должность старший специалист 1-го разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Козырева Ц.Б.
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -нарушаются условия хранения продуктов убоя - не проводится лабораторный контроль за содержанием микроорганизмов в воздухе холодильных камер (нарушение п. 2 СП 1.1.1058-01); -в помещении для измельчения мяса отсутствует термометр для контроля температуры воздуха (нарушение п. 67 ТР ТС 034/2013); -не соблюдается кратность замены инструментов необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки в целях дезинфекции (не реже 1 раз в 30 мин.) (нарушение п.50 ТР ТС 034/2013).

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ст.10.8 ч.1 КоАПП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код "479
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-15
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-01-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - Обеспечить производственный лабораторный контроль за содержанием микроорганизмов в воздухе холодильных камер . Срок : в соответствии с графиком производственного лабораторного контроля. -В помещении для измельчения мяса обеспечить наличие термометра для контроля температурного режима воздуха . Срок: постоянно. - Обеспечить соблюдения кратности замены инструментов необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки в целях дезинфекции (не реже 1 раз в 30 мин.) Срок: постоянно

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ФЗ от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Битаров А.Ш.
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст акт , предписание Протокол

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО "Омега" г. Владикавказ, Карцинское шоссе,12
ИНН 1503017531
ОГРН 1021500674392

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2020-11-18

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001024704
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Северная Осетия - Алания
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051500502646
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Козырева Ц.Б
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Богданова Л.М.
Должность старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-18
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-15
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ во исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2019 год № 723 " О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) Визуальный осмотр объекта надзора с целью оценки соответствия его обязательным санитарно - эпидемиологическим требованиям - санитарное состояние производственных, складских и бытовых помещений, соблюдению дезинфекционного режима (наличие дез. средств), соблюдение правил личной гигиены персоналом и др. 2) анализ документов, подтверждающих качество и безопасность реализуемых пищевых продуктов 3) оценка соответствия процессов хранения, перевозки, реализации пищевых продуктов, соответствия маркировки требованиям технических регламентов 4) отбор проб пищевой продукции на лабораторные исследования, анализ полученных результатов, анализ документов производственного контроля
Дата начала 2020-11-18
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-15

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 479
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-17

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой