Причина проверки:

Во исполнения Приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 Приказа Управления Роспотребнадзора по РСОАлания от 21102020 94Д изданных в целях реализации Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов

Выявленные нарушения (1 шт.):

• К ППК не представлены лабораторные исследования и испытания п21 СанПиН 2324359020 Зоны и размещенное в них оборудование являющееся источником выделения газов пыли влаги тепла должны быть оборудованы локальными вытяжными системами которые могут присоединяться к системе вытяжной вентиляции производственных помещений Воздух рабочей зоны и параметры микроклимата должны соответствовать гигиеническим нормативам п213 СанПиН 2324359020 Отсутствует журнал регистрации показателей учета температурного режима холодильного оборудования п38 СанПиН 2324359020 Отсутствует журнал учета температуры и влажности в складских помещениях п38 СанПиН 2324359020 В холодильном оборудовании отсутствуют контрольные термометры п313 СанПиН 2324359020 Окна помещений не оборудованы москитными сетками п2413 СП 24364820

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• СанПиН 2324359020 « Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СанПиН 21368421 « Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздухупочвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарно противоэпидемических профилактических мероприятий»СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности пищевой ценности пищевых продуктов»ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»ТР ТС 0072011 «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков»ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки»ТР ТС 0222011 «Пищевой продукция в части ее маркировки»ТР ТС 0402016 О безопасности рыбы и рыбной продукцииТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»ТР ТС 0292012 «Требования к безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции»ТР ТС 0342013 « О безопасности мяса и мясной продукции»СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»СП 11108801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятийСП 312262610 «Профилактика легионеллеза»СП 3124359820 « Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19Приказ Минздрава России от 28 января 2021 г N 29н Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса российской федерации перечнямедицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры Приказ Минздрава России от 21032014 года 125н Календарь профилактических прививок по эпидемическим показателям

Выданные предписания:

• К ППК предоставить лабораторные исследования и испытания Установить вытяжку Завести журнал регистрации показателей учета температурного режима холодильного оборудования Завести журнал учета температуры и влажности в складских помещениях Приобрести и установить контрольные термометры в холодильном оборудовании Установить москитные сетки на окнах помещений