Причина проверки:

Федеральный государственный надзор за соблюдением требований Федерального закона от 30 марта 1999 г N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В пТамиск1Стены и потолки в 2м корпусе имеют дефекты п253 СП 243648202В пищеблоке не функционирует приточновытяжная вентиляция п274 СП 243648203Перед входом в столовую установлен один умывальник п297 СП 24364820В сКУрсдон1Не оборудована площадка для сбора отходов п223 СП 243648202В пищеблоке на 25 осветительных приборов отсутствует светорассеивающая конструкция п286 СП 24364820Перед открытием смены не произведена аккарицидная обработка территории п3112 СП 24364820

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи
• 10 Предметом выездной проверки являетсяФедеральный закон от 30 марта 1999 года 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населенияФедеральный закон от 02012000 N 29ФЗ ред от 13072015 О качестве и безопасности пищевых продуктовСанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарно противоэпидемических профилактических мероприятий»СанПиН 232107801 «Гигиенические требования безопасности пищевой ценности пищевых продуктов»ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0072011 «О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков»ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки» ТР ТС 0222011 «Пищевой продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0402016 О безопасности рыбы и рыбной продукцииТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 0292012 «Требования к безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ТР ТС 0332013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции»ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции»СП 24364820 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»СП 11108801 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятийСП 312262610 «Профилактика легионеллеза»СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19Приказ Минздрава России от 28 января 2021 г N 29н «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 трудового кодекса российской федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»Приказ Минздрава России от 21032014 года 125н Календарь профилактических прививок по эпидемическим показателям

Выданные предписания:

• В пТамиск1Провести ремонт 2м корпусе2Отремонтировать приточновытяжную вентиляцию пищеблока3Перед входом в столовую установить необходимое количество умывальниковВ сКУрсдон1Оборудовать площадку для сбора отходов2Оборудовать осветительные приборы светорассеивающими конструкциямиПеред открытием каждой смены проводить аккарицидную обработку территории