Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• - Отсутствуют маркировочные ярлыки на манной, перловой крупах, сухофруктах, на грушах, капусте, рыбе минтай, на курах, мясе говяжьем, говяжьем фарше, - Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню, так по утвержденному меню на 9 день предусмотрены на завтрак оладьи с вареной сгущенкой и салат из свежей капусты, фактически приготовлена ячневая каша; на 10 день по цикличному меню предусмотрена геркулесовая каша, фактически приготовлена рисовая каша, - Не выделены промаркированные емкости для обработки яиц, - Не соблюдены инженерно-технические мероприятия по защите объекта от грызунов: в кабинете начальных классов имеются щели вдоль стен, плинтуса не плотно пригнаны, - В столовой для предупреждения залета насекомых не проведено засетчивание оконных проемов, - У Яковлевой Н.В., Тихоновой Ю.А., Гимрановой Т.В., Молостовой Г.Г., Мифтаховой А.Ш. в медицинских книжках отсутствуют данные о вакцинации против кори; у Амутбаевой Г.А., Гужовой А.Д., Карповой О.В., Мухутдиновой Г.И. отсутствуют данные о профилактических прививках, - У Амутбаевой Г.А., Яковлевой Н.В., Молостовой Г.Г., Мифтаховой А.Ш. в медицинских книжках отсутствуют данные о серологическом обследовании на брюшной тиф; у Молостовой Г.Г., Мифтаховой А.Ш. данные об обследовании на стафилококк; у Карповой О.В., Мухутдиновой Г.И. данные об обследовании на носительство возбудителей кишечных инфекций,

Нарушенный правовой акт:

• ст.ст.10., 28., 29., 34.,35.,ч.3 ст.39. Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ; п.п.5.23.,6.22., 6.26.,8.14 СП 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.7.29, п.8.19., п.12.2. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», Приказа МЗ СР РФ №125н от 21.03.2014г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», п.2.1 СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; п.13.1.СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», п.13.1.СанПиН 2.4.4.2599-10; Приказа Минздравсоцразвития России от 12 апреля 2011 года N 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» и квалифицируется по ст.6.7.ч.1. Кодекса об административных правонарушениях РФ
• ст. 4; 9; 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями) _____________________________________________

Выданные предписания:

• Документацию, удостоверяющую качество и безопасность продукции, а также маркировочные ярлыки на продуктах питания сохранять до окончания использования продукции. Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. Выделить промаркированные емкости для обработки яиц. Соблюдать инженерно-технические мероприятия по защите объекта от грызунов: заделать щели вдоль стен в кабинете начальных классов, плотно пригнать плинтуса. СП 2.4.5.2409-08; п.12.2 СП 2.3.6.1079-01; п.3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» (экспертное заключение №9686 от 17.06.2019г.); В столовой для предупреждения залета насекомых провести засетчивание оконных проемов. Яковлевой Н.В., Тихоновой Ю.А., Гимрановой Т.В., Молостовой Г.Г., Мифтаховой А.Ш. в медицинских книжках отметить данные о вакцинации против кори; у Амутбаевой Г.А., Гужовой А.Д., Карповой О.В., Мухутдиновой Г.И. данные о профилактических прививках. Амутбаевой Г.А., Яковлевой Н.В., Молостовой Г.Г., Мифтаховой А.Ш. пройти серологическое обследование на брюшной тиф; Молостовой Г.Г., Мифтаховой А.Ш. на стафилококк; у Карповой О.В., Мухутдиновой Г.И. на носительство возбудителей кишечных инфекций.