Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):

• ст.11,ст.24, ст.28. Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,п.3.3, п.3.5, п.3.10, п.3.15, п.3.18, п.4.16, п.4.25, п.4.32, п.4.33, п.4.35, п.5.1, п.13.2, п.13.3, п.13.4, п.14.8, п.13.6, п.13.9, п.14.4, СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.3.8 СанПиН 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
• ст.12, п.5 Федерального закона N 15-ФЗ от 23.02.2013г. "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
• ст.11, ст.28. Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.14.1, п.14.21 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
• нарушением ст.11,ст.28, ст.34,ст.35,ст.36 Федерального закона от 30.03.99г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.3.20, п.6.6, п.6.13, п.11.2, п.13.14,п.14.1, п.14.26, п.15.13, п.17.15 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.6.6, п.6.17 СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", приложение №2 приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводится обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», Приказа Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г. N 125н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям", п.12. Постановления Правительства РФ от 15июля 1999г. N825"Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок", Приказа Минздрава РФ от 29 июня 2000 г. N 229 "О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций"

Нарушенный правовой акт:

• ст.6.4 Ко АП РФ
• ч.1 ст. 6.25 Ко АП РФ
• ч.1 ст. 6.7 Ко АП РФ
• ч.1 ст.6.7 Ко АП РФ
• ст. 4; 9; 12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями)

Выданные предписания:

• Теневой навес оборудовать деревянными полами (или другими строительными материалами, безвредными для здоровья человека) на расстоянии не менее 15 см от земли.На территории дошкольной образовательной организации установить наружное электрическое освещение. На территории дошкольной образовательной организации выделить игровую и хозяйственную зоны.Песочницы в отсутствие детей закрывать во избежание загрязнения песка.Установить площадку для сбора мусора на расстоянии менее 15 м от здания с твердым покрытием и контейнерами с крышками.Питание детей организовать в помещении групповой с организацией буфетной.Организовать отдельное мытье столовой посуды в буфетной в моечных ваннах с подводкой к ним холодной и горячей воды.Разместить помещения стиральной и гладильной смежными, при сдаче грязного и получения чистого белья соблюдать поточность.Провести ремонт стен и пола в помещениях для туалетов, прачечной, в пищеблоке, в моечной для кухонной и столовой посуды, на потолках после проведения замены осветительных приборов.Для ополаскивания посуды установить гибкие шланги с душевой насадкой.В складском помещении для хранения сухих сыпучих продуктов установить прибор для измерения температуры и влажности воздуха.В месте присоединения каждой производственной ванны к канализации создать воздушный разрыв не менее 20 мм от верха приемной воронки, которую устраивают выше сифонных устройств.Предусмотреть цех для первичной обработки овощей.Для разделки сырых и готовых продуктов установить отдельные разделочные столы для исключения возможности контакта пищевого сырья и готовых к употреблению продуктов.Моечные кухонной и столовой посуды оборудовать локальными вытяжными системами вентиляции.В спальном помещении, в прачечной остекление окон должно быть выполнено из цельного стеклополотна.В складском помещении дверь обшить материалом, устойчивым к повреждению грызунами.
• Установить знак о запрещении курения на территории
• Результаты входного контроля поступающих продуктов регистрировать в "Журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов в соответствии требованиям Приложения N 5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», правильно отмечать дату и часы фактической выдачи продуктов, правильно регистрировать сроки годности поступающей продукции. Журнал учета проведения искусственной C-витаминизация третьего блюда оформлять в соответствии требованиям Приложения N8 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
• Соблюдать подбор мебели для детей с учетом роста детей.В складском помещении для сыпучих продуктов хранение пищевых продуктов проводить в таре производителя с маркировкой.При расстановке кроватей в спальном помещении группы обеспечить свободный проход детей между кроватями и наружными стенами.Столовые приборы после обработки ручным способом подвергать прокаливанию в духовых, пекарских, сухожаровых шкафах в течение 10 мин. Белье после употребления складывать в мешок из двойной материи. В журнале "Ежедневного утреннего приема детей" ежедневно проводить отметки о проведении осмотра поступающих детей, проведения опроса родителей о состоянии здоровья детей.В моечной вывесить инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств.В дошкольном образовательном учреждении организовать правильный питьевой режим.В вывешенном ежедневном меню указывать объем порции.Качественно проводить уборку территории детского сада, убрать сухой бытовой и другой мусор.Колоду для разруба мяса по окончании работы посыпать солью.Сотрудникам своевременно проходить медицинское обследование, санитарно-гигиеническое обучение, внести все данные о полученных профилактических прививках в медицинскую книжку.