Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (6 шт.):

• в торговом зале на месте продажи молочных продуктов отсутствует информационная надпись «Продукты без заменителя молочного жира»; отсутствует раздельное размещение молочной продукции в зависимости от ее видов и компонентного состава, масло сливочное крестьянское 72,5% и спрэд сливочно-растительный хранятся на одной полке,
• на реализации выявлены мясные полуфабрикаты без указания в товарно-транспортной накладной сведений о декларации соответствия
• . Для учета показаний психрометров журнал учета не ведется
• на реализации обнаружены пищевые продукты без маркировки и нанесения информации, предусмотренной законодательством Российской федерации для осуществления налогового контроля: отсутствует потребительская тара, не обеспечена сохранность маркировки на потребительской таре: пастила в ассортименте 4,0 кг
• Для контроля температурно-влажностного режима в торговом зале установлен психрометр, но он своевремеено не увлажняется
• В магазине осуществляется реализация яиц, но овоскоп для проверки доброкачественности яиц отсутствует

Нарушенный правовой акт:

• п.33.1 Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации» (утв. постановлением Правительства РФ от 19 января 1998 г. N 55)
• Постановления правительства РФ от 01.12.2009г. №982 «Об утверждения единого перечня продукции подлежащей обязательной сертификации и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации», ст.23 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
• п. 6 «Правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, и перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации»
• п. 4.1 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»; п.п.9,13 ст.17, ст.39 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
• пункта 5 Правил продажи отдельных видов товаров утвержденных постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 г. № 55. п. 8.16 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов

Выданные предписания:

• Не допускать нарушение правил продажи отдельных видов товаров, а именно: в торговом зале на месте продажи молочных продуктов установить информационную надпись «Продукты без заменителя молочного жира»; разместить молочную продукцию в зависимости от ее видов и компонентного состава,
• Не допускать прием и хранение пищевых продуктов без указания в сопроводительной документации сведений о декларации соответствия
• Обеспечить строгий контроль за розничной продажей алкогольной и спиртосодержащей продукции (завести журнал)
• Не допускать прием и хранение пищевых продуктов без указания в сопроводительной документации сведений о декларации соответствия
• Обеспечить строгий контроль за розничной продажей алкогольной и спиртосодержащей продукции (установить психрометр)
• Для проверки доброкачественности яиц приобрести овоскоп