Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1. В группах не созданы условия для просушивания верхней одежды и обуви; 2. Отсутствует контейнер в специальном выделенном помещении для сбора и хранения неисправных и перегоревших люминесцентных ламп; 3. Отсутствует противопедикулёзная укладка для осмотра детей на педикулез, посещающих дошкольное образовательное учреждение; 4.Не организовано правильный питьевой режим в группах детского сада. Допускается использование кипяченной питьевой воды более 3-х часов (до полного до использования); 5.Отсутствует посуда из нержавеющей стали для приготовления киселей, компотов; 6. Отсутствует инструкция по применению дезинфицирующих средств, согласно используемого препарата; 7.Не соблюдается режим мытья столовой посуды, для мытья посуды используются губки, металлические мочалки; 8. Для приготовления и хранения пищи используется кастрюли с поврежденной эмалью; 9. Не проводится осмотр помощников воспитателей на гнойничковые заболевания рук, катаральные явления верхних дыхательных путей, ангины; 10. Отсутствует уборочный инвентарь (емкость) для обработки сидений унитаза, ручек сливных бачков стен туалетной комнаты.
• 1. На момент проверки не проведена очистка игровых территорий групп от снега; 2. Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов ведется не корректно: не указывается полное наименование пищевых продуктов, а именно согласно записей (молоко, творог, рыба, кефир), должно быть (творог жирный, полужирный), молоко 3,2% или 2,5%жирности, рыба минтай, горбуша и т.д., не указывается конечный срок реализации и час фактической реализации продукции; 3. На продуктах питания крупах, макаронных изделиях, отсутствуют маркировочные ярлыки; 4.Осуществлен прием «Печенье «С юбилеем» в кол-ве 4 кг., производство ОАО «Рязанский Горпищекомбинат» без сопроводительных документов подтверждающих качество и безопасность продукта

Нарушенный правовой акт:

• ст. 24, 28 Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52 ФЗ, п. п.4.13, 7.8, 18.1, 14.26, 13.3, 18.1, 13.17, 3.13, 19.3, 17.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п.13.2, 13.4 СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней",и квалифицируется ст. 6.7 ч.1 Кодекса об административных правонарушениях Российской Федерации
• ст. 24, 28 Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52 ФЗ, п.3.19, п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»,
• ст. 4; 9; 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями)

Выданные предписания:

• Создать условия для просушивания верхней одежды и обуви в группах. Приобрести и установить контейнер в специальном выделенном помещении для сбора и хранения неисправных и перегоревших люминесцентных ламп Укомплектовать противопедикулёзную укладку для осмотра детей на педикулез, посещающих дошкольное образовательное учреждение. Организовать правильный питьевой режим в группах детского сада. При использовании кипяченной питьевой воды менять каждые 3 часа. Приобрести посуду из нержавеющей стали для приготовления киселей, компотов Приобрести инструкцию по применению дезинфицирующих средств, согласно используемого препарата Строго соблюдать режим мытья столовой посуды. Заменить кухонную посуду трещинами, с поврежденной эмалью. Приобрести в достаточном количестве уборочный инвентарь, промаркировать Ежедневно перед началом работы проводить осмотр работников, связанных с приготовлением и раздачей пищи. Результаты осмотра наносить в журнал.
• Регулярно очищать игровых территорий групп от снега Прием продуктов осуществлять только при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Маркировочные ярлыки сохранять до конца реализации продукции. В журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья указывать полное наименование пищевых продуктов, конечный срок реализации и час фактической реализации продукции