Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧЕРЕМШАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД № 2 "БЕРЕЗКА" ЧЕРЕМШАНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
№161902370214
🔢 ИНН:
1640002625
🆔 ОГРН:
1021605356673
📍 Адрес:
423100, Республика Татарстан, Черемшанский район, с. Черемшан, ул. Первомайская, 25
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.10.2019
🎯
Основание проведения
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
обнаружено: 08.10.2019г. с 11 час 00 мин. до 15 час 00 мин в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Черемшанский детский сад №2 «Березка» Черемшанского муниципального района Республики Татарстан расположенное по адресу: 423100,Республика Татарстан, Черемшанский район, сел... Еще...обнаружено: 08.10.2019г. с 11 час 00 мин. до 15 час 00 мин в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Черемшанский детский сад №2 «Березка» Черемшанского муниципального района Республики Татарстан расположенное по адресу: 423100,Республика Татарстан, Черемшанский район, село Черемшан,ул.Первомайская,д.25 заведующей Гилязовой А.И. допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения, а именно:
- входной контроль продукции проводится некачественно: в журнале бракеража продовольственного сырья и пищевых продуктов,, скоропортящихся пищевых продуктов не указывается конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по днями, неверно указывается номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта
обнаружено: 08.10.2019г. с 11 час 00 мин. до 15 час 00 мин в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Черемшанский детский сад №2 «Березка» Черемшанского муниципального района Республики Татарстан расположенное по адресу: 423100,Республика Татарстан, Черемшанский район, сел... Еще...обнаружено: 08.10.2019г. с 11 час 00 мин. до 15 час 00 мин в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Черемшанский детский сад №2 «Березка» Черемшанского муниципального района Республики Татарстан расположенное по адресу: 423100,Республика Татарстан, Черемшанский район, село Черемшан,ул.Первомайская,д.25 заведующей Гилязовой А.И. допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, а именно:
-складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха, контроль за условиями хранения продуктов не ведется, что является нарушением ст.ст. 10, 24, п.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.2, п. 14.4, п.20.1, п.20.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) 01.10.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧЕРЕМШАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД № 2 "БЕРЕЗКА" ЧЕРЕМШАНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН (ИНН: 1640002625) , адрес: 423100, Республика Татарстан, Черемшанский район, с. Черемшан, ул. Первомайская, 25
Выявленные нарушения (2 шт.):
обнаружено: 08.10.2019г. с 11 час 00 мин. до 15 час 00 мин в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Черемшанский детский сад №2 «Березка» Черемшанского муниципального района Республики Татарстан расположенное по адресу: 423100,Республика Татарстан, Черемшанский район, село Черемшан,ул.Первомайская,д.25 заведующей Гилязовой А.И. допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения, а именно:
- входной контроль продукции проводится некачественно: в журнале бракеража продовольственного сырья и пищевых продуктов,, скоропортящихся пищевых продуктов не указывается конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по днями, неверно указывается номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта
обнаружено: 08.10.2019г. с 11 час 00 мин. до 15 час 00 мин в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Черемшанский детский сад №2 «Березка» Черемшанского муниципального района Республики Татарстан расположенное по адресу: 423100,Республика Татарстан, Черемшанский район, село Черемшан,ул.Первомайская,д.25 заведующей Гилязовой А.И. допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, а именно:
-складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха, контроль за условиями хранения продуктов не ведется, что является нарушением ст.ст. 10, 24, п.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.2, п. 14.4, п.20.1, п.20.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Нарушенный правовой акт:
ст. 4; 9; 12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями)
Выданные предписания:
Обеспечить наличие на складе сыпучих продуктов пищеблока учреждения прибор для измерения температуры и влажности воздуха, контроль за условиями хранения продуктов вести в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
ст. 10, ч.1 .ст. 28, ч.1 ст. 29 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.2, п. 14.4, п.20.1, п.20.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
обеспечить ведение документации в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, а именно:
-в журнале бракеража продовольственного сырья и пищевых продуктов указывать дату и час фактической реализации продукции, конечный срок реализации продукции.
- производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами, в которых указан источник рецептуры
ст.10, ч.1 ст. 17, ч.1 ст.28, ч.1. ст. 29, п.3 ст. 39 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения прил.5 п.14.1, п.15.5, п.20.1, п.20.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;
холодильное оборудование для хранения молочной продукции обеспечить термометром
ст.10, ч.1. ст. 17, ч.1 ст. 28, ч.ч.1,3.ст.29, ч.3. ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, п.14.2, п.20.1СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
423100, Республика Татарстан, Черемшанский район, с. Черемшан, ул. Первомайская, 25
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-10-28T11:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Акт составлен: ТО Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Нурлатском, Аксубаевском, Алькеевском, Черемшанском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-10-01T13:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Абдулганеева Алсу Минхайдаровна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Гирфанова Индира Юнусовна
Должность
фельдшер лаборант заборного пункта филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
обнаружено: 08.10.2019г. с 11 час 00 мин. до 15 час 00 мин в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Черемшанский детский сад №2 «Березка» Черемшанского муниципального района Республики Татарстан расположенное по адресу: 423100,Республика Татарстан, Черемшанский район, село Черемшан,ул.Первомайская,д.25 заведующей Гилязовой А.И. допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения, а именно:
- входной контроль продукции проводится некачественно: в журнале бракеража продовольственного сырья и пищевых продуктов,, скоропортящихся пищевых продуктов не указывается конечный срок реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по днями, неверно указывается номер документа, подтверждающего безопасность принятого пищевого продукта
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
обнаружено: 08.10.2019г. с 11 час 00 мин. до 15 час 00 мин в Муниципальном бюджетном дошкольном образовательном учреждении «Черемшанский детский сад №2 «Березка» Черемшанского муниципального района Республики Татарстан расположенное по адресу: 423100,Республика Татарстан, Черемшанский район, село Черемшан,ул.Первомайская,д.25 заведующей Гилязовой А.И. допущены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, а именно:
-складское помещение для хранения сухих сыпучих продуктов не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности воздуха, контроль за условиями хранения продуктов не ведется, что является нарушением ст.ст. 10, 24, п.1 ст.28 Федерального закона от 30.03.1999 г. №52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.2, п. 14.4, п.20.1, п.20.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
совершил административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ч.1 ст. 6.7 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Гилязова Альфия Ильфаковна
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№ 3305/26-п/в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-10-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Обеспечить наличие на складе сыпучих продуктов пищеблока учреждения прибор для измерения температуры и влажности воздуха, контроль за условиями хранения продуктов вести в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.
ст. 10, ч.1 .ст. 28, ч.1 ст. 29 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 14.2, п. 14.4, п.20.1, п.20.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
обеспечить ведение документации в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, а именно:
-в журнале бракеража продовольственного сырья и пищевых продуктов указывать дату и час фактической реализации продукции, конечный срок реализации продукции.
- производство готовых блюд осуществлять в соответствии с технологическими картами, в которых указан источник рецептуры
ст.10, ч.1 ст. 17, ч.1 ст.28, ч.1. ст. 29, п.3 ст. 39 Федерального Закона Российской Федерации от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения прил.5 п.14.1, п.15.5, п.20.1, п.20.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
совершил административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена ст. 6.4 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Гилязова Альфия Ильфаковна
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
№ 3305/26-п/в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-10-28
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-12-02
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
холодильное оборудование для хранения молочной продукции обеспечить термометром
ст.10, ч.1. ст. 17, ч.1 ст. 28, ч.ч.1,3.ст.29, ч.3. ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, п.14.2, п.20.1СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Гилязова Альфия Ильфаковна
Должность
заведующая Муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «Черемшанский детский сад №2 «Березка» Черемшанского муниципального района Республики Татарстан
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Уполномоченный представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
в 16 ч 00 мин 25.09.2019 г. уведомлена
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЧЕРЕМШАНСКИЙ ДЕТСКИЙ САД № 2 "БЕРЕЗКА" ЧЕРЕМШАНСКОГО МУНИЦИПАЛЬНОГО РАЙОНА РЕСПУБЛИКИ ТАТАРСТАН
ИНН
1640002625
ОГРН
1021605356673
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)
2000-11-29
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-09-25
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021215
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1051622021978
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Махмутов Ахат Завдатович
Должность
врач по общей гигиене филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Абдулганеева Алсу Минхайдаровна
Должность
ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Гирфанова Индира Юнусовна
Должность
фельдшер лаборант заборного пункта филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Ахметзянова Фания Салимовна
Должность
помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Исмагилова Гузель Хамзовна
Должность
старший специалист 1 разряда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-10-01
Дата окончания проведения мероприятия
2019-10-28
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) рассмотрение документов юридического лица с 01.10.2019 г. по 28.10.2019г.;
2) обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования, транспортных средств и перевозимых грузов с 01.10.2019 г. по 28.10.2019г.;
3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 01.10.2019 г. по 28.10.2019г.;
4) проведение лабораторно-инструментальных исследований, испытаний образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 01.10.2019 г. по 28.10.2019г.;
5) анализ результатов лабораторных исследований с 01.10.2019 г. по 28.10.2019г.
Дата начала
2019-10-01
Дата окончания проведения мероприятия
2019-10-28
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ
(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ
как основание проведения
2000-11-29
Сведения о необходимости согласования КНМ
Да
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
№3305/26-п/в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-09-20
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
ст. 4; 9; 12 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями)