Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (2 шт.):

• ст.11, ст.17, ст.29 ч.1 и ч. 3, п.3 ст.39 ФЗ 30.03.1999 г. № 52-ФЗ, п.5.11, п. 8.2, п.12.1, п.9.1 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного пи-тания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• ст.11, ст. 24, ч.1, ч.3 ст.29, п.3 ст.39 Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 1999г. (с дополнениями и изменениями), п. 2.9, п.4.2, п.8.8, п.11.3, п.11.5, п.12.4.3, п.15.16 главы I п. 9.2 раздела VI СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», п. 2.3, п. 5.1, п. 5.5, п. 8.12, п. 8.23. СП 2.1.2.3358-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию, санитарно-гигиеническому и противоэпидемическому режиму работы организаций социального обслуживания» (с изменениями), п.4.2 СанПиН 2.1.2.2646-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных», п.4.1.5. СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»

Нарушенный правовой акт:

• ст 6.6 КоАП РФ
• ст. 6.3 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях
• №:294-ФЗ от 26.12.2008 О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля

Выданные предписания:

• 1. В помещениях пищеблока провести генеральную уборку. 2. Выполнить засетчивание всех окон пищеблока. 3. Вести бракеражный журнал готовых блюд в соответствии с названием блюд в технологических картах.
• 1.Выполнить площадку с твердым покрытием для установки мусоросборников. 2.Заменить тумбу возле кушетки для осмотра подопечных в кабинете приема на медицинскую мебель, наружная и внутренняя поверхность которого выполнена из материалов, устойчивых к воздействию моющих, дезинфицирующих и средств. 3.Выполнить ремонт стен в туалетной комнате для медицинского персонала учреждения из материалов легкодоступной для влажной уборки и устойчивой к обработке моющими и дезинфицирующими средствами. 4.Заменить эмалированные кастрюли с отбитыми крышками и ведра, используемые для хранения рабочих растворов дезинфицирующих средств для использованных ветошей в кабинетах приема врача, процедурного и массажного кабинета на контейнеры с плотно прилегающими крышками и грузом для обеспечения полного погружения ветоши в дезинфицирующем растворе. 5.Указывать даты предельного срока годности раствора дезинфицирующих средств на всех емкостях с рабочими растворами. 6.Использовать для вытирания рук медицинского персонала индивидуальные полотенца (салфетки) или одноразовые; обеспечить раздельное их хранение. 7.Обеспечить раздельное хранение уборочного инвентаря для уборки медицинских кабинетов и туалета. 8.Обеспечить хранение уборочного инвентаря помещений прачечной в специальном подсобном помещении или выделенном для этой цели шкафу. 9.Оборудовать все открывающиеся окна помещений дома-интерната москитными сетками; не допускать попадания насекомых в помещения. 10.Организовать стирку санитарной и специальной одежды персонала дома-интерната в прачечной.