Проверка Индивидуальный предприниматель Мухаметова Гульниса Ниязовна
№161902737407

🔢 ИНН:
163700431263
🆔 ОГРН:
313167720700023
📍 Адрес:
422840 , Республика Татарстан Спасский район, г.Болгар, ул.Х.Шеронова,д.30 А
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Мухаметова Гульниса Ниязовна (ИНН: 163700431263) , адрес: 422840 , Республика Татарстан Спасский район, г.Болгар, ул.Х.Шеронова,д.30 А

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения: - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 №Пр-1603; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданный по поручению Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, раздел I протокола №1). - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83», изданный в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592».задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • - не соблюдаются условия хранения алкогольной продукции (отсутствует психрометр, журнал учета показаний психрометров отсутствует), алкогольная продукция (пиво) хранится в торговом зале на полу; - не соблюдаются правила товарного соседства: в холодильной витрине совместно хранятся сырые продукты ,с готовыми пищевыми продуктами (яйца, молоко), что может привести к загрязнению пищевой продукции; - пищевая продукция, находящаяся на хранении( баклажаны, редька, капуста) не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности продукции; -работники, занятые на работах связанные с хранением и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляется непосредственный контакт с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукции, допущены до работы без полного периодического медицинского осмотра и санитарно-гигиенического минимума ( Нурмухаметова Ф.Г. отсутствует информация о профессиональной гигиенической аттестации (срок истек 28.01.18г.); у старшего продавца магазина Платоновой Л.Г. - отсутствует информация о профессиональной гигиенической аттестации (срок истек 28.12.17г).; отсутствуют исследования на стафилококк; отсутствуют сведения о профилактических прививках.
  • осуществляется прием, хранение и реализация куриная грудка охлажденная, копченые куриные бедра , крылья копченые без декларации соответствия и указания в сопроводительной документации сведений о декларации соответствия
Нарушенный правовой акт:
  • п.п.12,8,9,10 ст.17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
  • ст.23 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", п.2 ст.28 Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании".
  • п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями);
Выданные предписания:
  • При реализации пищевой продукции соблюдать условия хранения установленные изготовителем. Не допускать хранение пищевой продукции с готовыми пищевыми продуктами (яйца, молоко), что может привести к загрязнению пищевой продукции. Пищевая продукция, находящаяся на реализации ( баклажаны, редька, капуста) должна сопровождается информацией об условиях хранения, сроках годности продукции. Работникам, занятые на работах связанные с хранением и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляется непосредственный контакт с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукции, пройти периодический медицинский осмотр, профессиональную гигиеническую аттестацию, проф.прививки.
  • Соблюдать порядок реализации пищевой продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия, а именно: осуществлять прием и хранение пищевых продуктов в соответствии с указанием в сопроводительной документации сведений о декларации соответствия.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 422840 , Республика Татарстан Спасский район, г.Болгар, ул.Х.Шеронова,д.30 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 05.06.2019 14:17:00
Место составления акта о проведении КНМ территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском , Спасском,Алексеевском,Новошешминском районах РТ, г.Болгар, ул.Горького, д.19.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 29.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 10
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Егорова Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском,Новошешминском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Герасимова Ольга Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском,Новошешминском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фассахова Гузелия Минниповна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по РТ (Татарстан)» в Чистопольском , Спасском районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - не соблюдаются условия хранения алкогольной продукции (отсутствует психрометр, журнал учета показаний психрометров отсутствует), алкогольная продукция (пиво) хранится в торговом зале на полу; - не соблюдаются правила товарного соседства: в холодильной витрине совместно хранятся сырые продукты ,с готовыми пищевыми продуктами (яйца, молоко), что может привести к загрязнению пищевой продукции; - пищевая продукция, находящаяся на хранении( баклажаны, редька, капуста) не сопровождается информацией об условиях хранения, сроке годности продукции; -работники, занятые на работах связанные с хранением и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляется непосредственный контакт с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукции, допущены до работы без полного периодического медицинского осмотра и санитарно-гигиенического минимума ( Нурмухаметова Ф.Г. отсутствует информация о профессиональной гигиенической аттестации (срок истек 28.01.18г.); у старшего продавца магазина Платоновой Л.Г. - отсутствует информация о профессиональной гигиенической аттестации (срок истек 28.12.17г).; отсутствуют исследования на стафилококк; отсутствуют сведения о профилактических прививках.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) осуществляется прием, хранение и реализация куриная грудка охлажденная, копченые куриные бедра , крылья копченые без декларации соответствия и указания в сопроводительной документации сведений о декларации соответствия

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате на должностное лицо составлен протокол по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1454
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ При реализации пищевой продукции соблюдать условия хранения установленные изготовителем. Не допускать хранение пищевой продукции с готовыми пищевыми продуктами (яйца, молоко), что может привести к загрязнению пищевой продукции. Пищевая продукция, находящаяся на реализации ( баклажаны, редька, капуста) должна сопровождается информацией об условиях хранения, сроках годности продукции. Работникам, занятые на работах связанные с хранением и реализацией пищевой продукции и при выполнении которых осуществляется непосредственный контакт с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукции, пройти периодический медицинский осмотр, профессиональную гигиеническую аттестацию, проф.прививки.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п.12,8,9,10 ст.17 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате составлен протокол об административном правонарушении по ст.14.45 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1454
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 09.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Соблюдать порядок реализации пищевой продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия, а именно: осуществлять прием и хранение пищевых продуктов в соответствии с указанием в сопроводительной документации сведений о декларации соответствия.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.23 Технического регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", п.2 ст.28 Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании".
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мухаметова Гульниса Ниязовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Мухаметова Гульниса Ниязовна
ИНН проверяемого лица 163700431263
ОГРН проверяемого лица 313167720700023

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 22.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021215
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051622021978
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фассахова Гузелия Минниповна-
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по РТ (Татарстан)» в Чистопольском , Спасском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Герасимова Ольга Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Егорова Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 23.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 05.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью исполнения: - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного целях реализации поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 №Пр-1603; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданный по поручению Правительства Российской Федерации от 28.11.2018 (пункт 7, раздел I протокола №1). - Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83», изданный в соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 29.12.2018 г. № 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. № 592».задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов с 23.05.19 г. по 05.06.19 г.; 2) обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования с 23.05.19 г. по 05.06.19 г.; 3) отбор образцов продукции с 23.05.19 г. по 05.06.19 г.; 4) проведение лабораторно-инструментальных исследований, испытаний образцов продукции с 23.05.19 г. по 05.06.19 г.; 5) анализ результатов лабораторных исследований с 23.05.19 г. по 05.06.19 г.;

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1454/33-вп/в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 21.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой