Проверка Лагеря труда и отдыха Муниципального бюджетного образовательного учреждения «Светлоозерская основная общеобразовательная школа» Заинского муниципального района Республики Татарстан . (наименование юридического лица, фамилия, имя, отчество (последнее при налич
№161902780974

🔢 ИНН:
1647007439
🆔 ОГРН:
1021601899582
📍 Адрес:
423538,РТ, Заинский район, с.Светлое Озеро, ул.Ленина,д.81
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) организовало проверку (статус: Завершена) . организации Лагеря труда и отдыха Муниципального бюджетного образовательного учреждения «Светлоозерская основная общеобразовательная школа» Заинского муниципального района Республики Татарстан . (наименование юридического лица, фамилия, имя, отчество (последнее при налич (ИНН: 1647007439) , адрес: 423538,РТ, Заинский район, с.Светлое Озеро, ул.Ленина,д.81

Причина проверки:

поручение

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • -не правильно отбираются суточные пробы, не в полном объеме. Порционные блюда должны отбираться в полном объеме ; холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) в количестве не менее 100 гр; порционные вторые блюда, биточки, котлеты колбаса, бутерброды и тд. поштучно, целиком (в объеме одной порции), - посуда с пробами суточных проб не маркируется с указанием наименования приема пищи и даты отбора, - в холодильной камере предназначенная для хранения суточных проб температура составляет +11 град., не поддерживается регламентированный температурный режим, т.е. от +2 до +6 град. - отсутствует для обеденных столов промаркированная тара для чистой и использованной ветоши. .
  • мытье кухонной и столовой посуды проводится с нарушением требований, а именно: температуру воды для мытья и ополаскивания кухонной и столовой посуды невозможно определить из-за отсутствия термометров, не выдерживается температурный режим воды и концентрация моющих средств, - в пищеблоке допускается использование алюминиевых кастрюль для приготовления готовых блюд , - в пищеблоке для мытья столовой посуды отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды, - недостаточное количество стеллажей или решетчатых полок для просушивания кухонной и столовой посуды в опрокинутом виде,
Нарушенный правовой акт:
  • ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
  • ст.10 ч.2 п.3 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями);
  • проводится с целью выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285.
Выданные предписания:
  • Обеспечить правильный отбор суточных проб, в полном объеме, в соответствии меню. Порционные блюда- в полном объеме ; холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) в количестве не менее 100 гр; порционные вторые блюда, биточки, котлеты колбаса, бутерброды и тд. поштучно, целиком (в объеме одной порции). Уборка обеденных залов должна проводиться после каждого приема пищи. Обеденные столов моют горячей водой с добавлением моющих средств, используя выделенную ветошь и промаркированную тару для чистой и использованной ветоши.
  • Приобрести термометры (определения температуры) для мытья и ополаскивания кухонной и столовой посуды. Не допускать в пищеблоке использование алюминиевых кастрюль для приготовления готовых блюд. Установить в пищеблоке для мытья столовой посуды гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды. На пищеблоке обеспечить в достаточном количестве стеллажей или решетчатых полок для просушивания кухонной и столовой посуды в опрокинутом виде.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 423538,РТ,Заинский район,с.Светлое Озеро,ул.Ленина,д.81
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 423538,РТ, Заинский район, с.Светлое Озеро, ул.Ленина,д.81
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.06.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан в Альметьевском, Заинском, Сармановском, Лениногорском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 06.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаймарданова Зульфия НАиловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -не правильно отбираются суточные пробы, не в полном объеме. Порционные блюда должны отбираться в полном объеме ; холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) в количестве не менее 100 гр; порционные вторые блюда, биточки, котлеты колбаса, бутерброды и тд. поштучно, целиком (в объеме одной порции), - посуда с пробами суточных проб не маркируется с указанием наименования приема пищи и даты отбора, - в холодильной камере предназначенная для хранения суточных проб температура составляет +11 град., не поддерживается регламентированный температурный режим, т.е. от +2 до +6 град. - отсутствует для обеденных столов промаркированная тара для чистой и использованной ветоши. .
Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) мытье кухонной и столовой посуды проводится с нарушением требований, а именно: температуру воды для мытья и ополаскивания кухонной и столовой посуды невозможно определить из-за отсутствия термометров, не выдерживается температурный режим воды и концентрация моющих средств, - в пищеблоке допускается использование алюминиевых кастрюль для приготовления готовых блюд , - в пищеблоке для мытья столовой посуды отсутствуют гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды, - недостаточное количество стеллажей или решетчатых полок для просушивания кухонной и столовой посуды в опрокинутом виде,

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №1690/25-вп/в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить правильный отбор суточных проб, в полном объеме, в соответствии меню. Порционные блюда- в полном объеме ; холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) в количестве не менее 100 гр; порционные вторые блюда, биточки, котлеты колбаса, бутерброды и тд. поштучно, целиком (в объеме одной порции). Уборка обеденных залов должна проводиться после каждого приема пищи. Обеденные столов моют горячей водой с добавлением моющих средств, используя выделенную ветошь и промаркированную тару для чистой и использованной ветоши.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №1690/25-вп/в
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 27.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Приобрести термометры (определения температуры) для мытья и ополаскивания кухонной и столовой посуды. Не допускать в пищеблоке использование алюминиевых кастрюль для приготовления готовых блюд. Установить в пищеблоке для мытья столовой посуды гибкие шланги с душевой насадкой для ополаскивания посуды. На пищеблоке обеспечить в достаточном количестве стеллажей или решетчатых полок для просушивания кухонной и столовой посуды в опрокинутом виде.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Долгов Валерий Иванович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Хусаинова Лилия Равильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Лагеря труда и отдыха Муниципального бюджетного образовательного учреждения «Светлоозерская основная общеобразовательная школа» Заинского муниципального района Республики Татарстан . (наименование юридического лица, фамилия, имя, отчество (последнее при налич
ИНН проверяемого лица 1647007439
ОГРН проверяемого лица 1021601899582

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 05.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021215
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051622021978
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ханнанова Лилия Ильгизаровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую бактериологической лабораторией -биолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Порфирьевна Марина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделом физических факторов филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Абзалова Резеда Рамилевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Насибуллин Ринат Миннулович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Альметьевском, Заинском, Лениногорском, Сармановском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фаттахова Гульфия Рафисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ биолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Латыпова Луиза Юнусовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ инженеру ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ (Татарстан) в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Абдрахманов Марат Набиуллович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шаймарданова Зульфия Наиловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперттерриториального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Альметьевском, Заинском, Лениногорском, Сармановском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рунова Надежда Андреевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующую отделением профилактической дезинфекции помощника врача-эпидемиолога ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РТ (Татарстан) в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 06.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 27.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ поручение

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) рассмотрение документов юридического лица с 06.06.2019г. по 27.06.2019г.; 2) обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования с 06.06.2019г. по 27.06.2019г.; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 06.06.2019г. по 27.06.2019г.; 4) проведение лабораторно-инструментальных исследований, испытаний образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 06.06.2019г. по 27.06.2019г.; 5) анализ результатов лабораторных исследований с 06.06.2019г. по 27.06.2019г

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1690/25-вп/в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 03.06.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.10 ч.2 п.3 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта проводится с целью выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой