Проверка Акционерного общества «Биляр» (АО «Биляр»)
№161902826949

🔢 ИНН:
1655262009
🆔 ОГРН:
1131690003422
📍 Адрес:
420107, Республика Татарстан, город Казань, улица Островского,61, офис 24;
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.06.2019
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью выполнения: - Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 270 от 14.05.2019г. О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в об... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
ст.10, 17, 39 п.3 Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 7.11, 6.19, 4.4, 6.10, 15.1, 15.2 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевы... Еще...
п.п.1 ст.7, п.п.7,12 ст.17 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) 27.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Акционерного общества «Биляр» (АО «Биляр») (ИНН: 1655262009) , адрес: 420107, Республика Татарстан, город Казань, улица Островского,61, офис 24;

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • ст.10, 17, 39 п.3 Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 7.11, 6.19, 4.4, 6.10, 15.1, 15.2 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • п.п.1 ст.7, п.п.7,12 ст.17 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 6.6 КоАП РФ
  • ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
  • п.3 части 2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Выданные предписания:
  • 1. Соблюдать нормы складирования продуктов. 2. Соблюдать режим мытья столовой и кухонной посуды. 3. На складе отверстие вентиляционной системы закрыть мелкоячеистой полимерной сеткой. 4. Не использовать столовую посуду со сколами и отбитыми краями.
  • 5.Принять меры по недопущению использования и реализации продуктов питания с истекшим сроком годности.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 420107, Республика Татарстан, город Казань, улица Островского,61, офис 24;
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-07-24T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-06-27T11:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Шаймарданова Эльвира Закариевна
Должность специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Нуризянова Лилия Тагировна
Должность главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гиззатуллина Руфия Умитовна
Должность пом.санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) ст.10, 17, 39 п.3 Федерального Закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 7.11, 6.19, 4.4, 6.10, 15.1, 15.2 СП 2.3.6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) п.п.1 ст.7, п.п.7,12 ст.17 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ПРОТОКОЛ об административном правонарушении (на физ. лицо / долж. лицо/ ПБОЮЛ) су-шеф ресторана «Биляр» АО «Биляр» Гиззятов А.Н.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст Имеется письмо о выполнении предписаний вх.№27684/09 от 02.08.2019г.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2014/09
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Соблюдать нормы складирования продуктов. 2. Соблюдать режим мытья столовой и кухонной посуды. 3. На складе отверстие вентиляционной системы закрыть мелкоячеистой полимерной сеткой. 4. Не использовать столовую посуду со сколами и отбитыми краями.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 6.6 КоАП РФ
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ПРОТОКОЛ об административном правонарушении (на физ. лицо/долж. лицо) су-шеф Гиззятов А.Н.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 2014/09
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-07-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 5.Принять меры по недопущению использования и реализации продуктов питания с истекшим сроком годности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч.1 ст. 14.43 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Гиззятов А.Н.
Должность су-шеф
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Акционерного общества «Биляр» (АО «Биляр»)
ИНН 1655262009
ОГРН 1131690003422

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-06-27

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021215
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051622021978
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Шаймарданома Эльвира Закариевна
Должность - специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Гаврилова Татьян Сергеевна, Хусаинова Гульшат Халиловна
Должность врачи отдела гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО КалимуллинуаЛейсан Миннахматовна, Закирова Эльмира Анасовна, Гиззатуллина Руфия Умитовна, Галимуллина Гульнур Ниязовна
Должность помощники санитарного врача отделения гигиены питания и гигиены детей и подростков ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Нуризянова Лилия Тагировнуа
Должность главный специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-27
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-24
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью выполнения: - Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 270 от 14.05.2019г. О проведении внеплановых выездных проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность в области оказания услуг общественного питания и размещения в период подготовки и проведения чемпионата в г. Казани в 2019 году; - Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №672 от18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; - Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека №1022 от 18.12.2018г. «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки». задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами)

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ -рассмотрение документов АО «Биляр» с 27.06.2019г. по 24.07.2019г.; -обследование используемых при осуществлении деятельности АО «Биляр» по адресу: Республика Татарстан, город Казань, ул. Островского,61, территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования, транспортных средств и перевозимых грузов с 27.06.2019г. по 24.07.2019г; -отбор образцов продукции с 27.06.2019г. по 24.07.2019г. -проведение лабораторно-инструментальных исследований, испытаний образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 27.06.2019г. по 24.07.2019г.; -анализ результатов лабораторных исследований.
Дата начала 2019-06-27
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-24

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 2014/09
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-06-25

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п.3 части 2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки