Причина проверки:

с целью выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданный в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285.Предметом настоящей проверки является (соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• на территориях предназначенных для оказания деятельности по отдыху детей и их оздоровления для обозначения территорий, зданий и объектов, где курение табака запрещено, не размещен знак о запрете курения табака.
• две поварские ножи не имеют соответствующую маркировку; -столы для обработки сырой и готовой продукции не промаркированы; -допускают на кухне разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры, требуется только из твердых пород дерева; -сточные воды от кухни и моечных, от умывальников отводят в специальную яму, но при этом сточные воды не проходить через фильтр, не установлен ящик с решетчатым дном, наполненный соломой, стружками; -для приема пищи используют пластмассовые стаканы и частично пластмассовые тарелки (в ходе проверки устранено); -не достаточно стеллажи для сушки и хранения чистой чайной посуды; -ямы для сбора сточных вод не закрыты крышками; -выгребные ямы туалетов обсыпаются сухой хлорной известью, требуется заливание растворами дезинфицирующих средств; -возле туалетов рукомойники не обеспечено подставкой под мыло

Нарушенный правовой акт:

• ст.ст.11, 24 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 19.03.1999г.;; п.3ч.1ст.10,п.2 ч.2 ст.10, ч.1ст. 11, п.1 ч.1ст. 12, ч.5 ст.12 Федерального закона от 23.03.2013г №15-ФЗ
• : ст. 10, ч.1 ст.17, ст.24, ч.1ст.28, ч.1,3ст.39 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 19.03.1999г.; п.п.1.4, 4.6, 6.3, 7.2,7.4, 7.5, 7.7, 9.4, 9.6, 9.7, 9.8,9.13, 9.14, 10.3,10.5, 12.1, 12.5 СанПиН 2.4.4.3048-13
• п. 3 ч. 2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Обеспечить маркировку двух поварских разделочных ножей. Обеспечить маркировку производственных столов для обработки сырой и готовой продукции; Обеспечить кухню разделочными досками только из твердых пород дерева. В яме для сточных вод от кухни и моечных, от умывальников обеспечить ящик с решетчатым дном, наполненный соломой, стружками. Не допускать для приема пищи пластмассовые стаканы и и пластмассовые тарелки., Обеспечить стеллажами для сушки и хранения чистой столовой посуды, для сушки чайной посуды. Ямы для сбора сточных вод обеспечить крышками;