Причина проверки:

с целью исполнения: - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» -Приказа №43 от 30.01.2017г. «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»; задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 14.08.2019г. в 16.40 в магазине «Вобла beer» ИП Налетова А.С. расположенном по адресу: г. Казань, пр. Победы, д.17 выявлено нарушение требований технических регламентов, создавшие угрозу причинении вреда жизни или здоровью граждан, что является нарушением п.1 ст.7, п.п. 7, 9, 12 ст.17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), п.11, п.12 Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (ТР ЕАЭС 040/2016), п.1 ч.4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• 14.08.2019г. в 16ч. 20 мин в магазине «Вобла beer» ИП Налетова А.С. расположенном по адресу: г. Казань, пр. Победы, д.17 выявлены нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, допущенные ИП Налетовым А.С, что является нарушением ст.ст. 11, 15, 32, п.3 ст.39 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения №52-ФЗ от 30.03.1999г; п.п. 1.4, 5.9, 10.1, 7.8, 14.1, 14.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», п.п. 1.5, 2.1, 2.2, 2.3, 2.4, 2.5, 2.7, 2.8 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»

Нарушенный правовой акт:

• ст.14.43 ч.2 КоАП РФ
• ст.6.3 КоАП РФ
• п.3 части 2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; ст.13 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»,

Выданные предписания:

• Принять меры по реализации рыбной продукции соответствующей требованиям технических регламентов: обеспечить наличие на рыбную продукцию информации (маркировки) о наименовании и места нахождения изготовителя (о наименовании места нахождения импортера) о дате производства, о сроке годности, об условиях хранения, о составе продукции, о показателях пищевой ценности.
• Принять меры по отделке складского помещения материалами, устойчивыми к воздействию влаги, моющих дезинфицирующих средств ст.ст. 11, 15, п.3 ст.39 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.п. 5.9, 10.1, 14.1, 14.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» Принять меры по хранению алкогольной продукции на стеллажах, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции и на подтоварниках высотой не менее 15 см от пола Принять меры по организации производственного лабораторного контроля пищевых продуктов, алкогольной продукции, показателей микроклимата, уровней шума, показателей освещенности, представить протоколы лабораторных исследований в Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан.