исполнение распоряжения ФСИН России №72-р от 15.03.19г
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. нарушены условия хранения мяса и субпродуктов в холодильных камерах 2.территория подсобного хозяйства завалена строительным мусором, отсутствует идентификация животных, заправка дезинфекционных барьеров не проводится, проварки пищевых отходов не фиксируется в журнале,не обновлено приложения при... Еще...1. нарушены условия хранения мяса и субпродуктов в холодильных камерах 2.территория подсобного хозяйства завалена строительным мусором, отсутствует идентификация животных, заправка дезинфекционных барьеров не проводится, проварки пищевых отходов не фиксируется в журнале,не обновлено приложения приказа об ограничении лиц, пребывающих на территории подсобного хозяйства.
неудовлетворительное ветеринарное состояние холодильной камеры находящейся на территории подсобного
хозяйства.
3. отсутствуют приборы учета температуры в морозильных ларях для хранения входящего сырья для изготовления «куры-гриль», и готовой продукции «сало соленое». отсутствует маркировка готовой продукции «сало соленое». не обновлено приложение списка должностных лиц, ответственных за контроль ППК на производство продукции «куры-грль».
не разработана программу производственного контроля на «сало соленое», ХАССП.
Управление Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Татарстан организовало проверку (статус: Завершена) . организации фку ик-18 уфсин россии по рт (ИНН: 1659002724) , адрес: г.казань,лебедева,1
Выявленные нарушения (1 шт.):
1. нарушены условия хранения мяса и субпродуктов в холодильных камерах 2.территория подсобного хозяйства завалена строительным мусором, отсутствует идентификация животных, заправка дезинфекционных барьеров не проводится, проварки пищевых отходов не фиксируется в журнале,не обновлено приложения приказа об ограничении лиц, пребывающих на территории подсобного хозяйства.
неудовлетворительное ветеринарное состояние холодильной камеры находящейся на территории подсобного
хозяйства.
3. отсутствуют приборы учета температуры в морозильных ларях для хранения входящего сырья для изготовления «куры-гриль», и готовой продукции «сало соленое». отсутствует маркировка готовой продукции «сало соленое». не обновлено приложение списка должностных лиц, ответственных за контроль ППК на производство продукции «куры-грль».
не разработана программу производственного контроля на «сало соленое», ХАССП.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
г.казань,лебедева,1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Обособленное структурное подразделение
Категория риска
Низкий риск (6 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-09-17T09:10:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
фку ик-18 уфсин россии по рт
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-09-16T16:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
11
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
семава лиля равилевна
Должность
гв-гви фку ик-19 уфсин россии по рт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1. нарушены условия хранения мяса и субпродуктов в холодильных камерах 2.территория подсобного хозяйства завалена строительным мусором, отсутствует идентификация животных, заправка дезинфекционных барьеров не проводится, проварки пищевых отходов не фиксируется в журнале,не обновлено приложения приказа об ограничении лиц, пребывающих на территории подсобного хозяйства.
неудовлетворительное ветеринарное состояние холодильной камеры находящейся на территории подсобного
хозяйства.
3. отсутствуют приборы учета температуры в морозильных ларях для хранения входящего сырья для изготовления «куры-гриль», и готовой продукции «сало соленое». отсутствует маркировка готовой продукции «сало соленое». не обновлено приложение списка должностных лиц, ответственных за контроль ППК на производство продукции «куры-грль».
не разработана программу производственного контроля на «сало соленое», ХАССП.
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Региональный государственный ветеринарный надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
фку ик-18 уфсин россии по рт
ИНН
1659002724
ОГРН
1021603469370
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Региональный государственный ветеринарный надзор.
Категория риска
Низкий риск (6 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-08-19
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
328239332
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы исполнения наказаний по Республике Татарстан
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1021602856010
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001014
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-09-16
Дата окончания проведения мероприятия
2019-09-17
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
исполнение распоряжения ФСИН России №72-р от 15.03.19г
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
156
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ