Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (8 шт.):

• ст.11, п.2 ст.12, ст.15, п.32, п.3 ст.20, п.3.ст.39 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г., п.2.1., п.4.1, п.4.3, п. 4.5. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 "Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов. Новая редакция" (в редакции изменений и дополнений), п. 3.11, 3.6, п.3.8 СП 3.5.3.3233-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий», п.2.8, п. 4.9, п. 12.1 п.12.2, п. 10.6, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", п.1.5, пп.2.1-2.8 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 10 июля 2001 г.)
• ст.11, ст.15, ст.24, п.3.ст.39 Федерального Закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.99г., п.5.9, 5.10, п.10.8 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
• приложения 8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»» (утв. Решением Совета ЕЭК от 20.07.2012 № 58., ч.1 с.7, п.1 ст.10, п.7 ст.17, п.п.1, 2, 5 ст.7, п.2, п. 4 ч.3 ст.10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.11, п.33, п.57 ТР ЕАЭС 040/2016 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (Утверждён решением совета ЕЭК от 18.10.2016 № 162), п.1 ч.4.1, п.2, п.18, ч.4.4 ст.4 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011)., ст.22 Федерального закона «О безопасности пищевой продукции»
• п.п 4 п.1. ч.4.1, п.6 ч.4.12, ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 881)
• ТР ТС 021/2011- 4 факта
• ТР ТС 021/2011-1факт, ТР ТС 022/2011-1факт
• ТР ТС 021/2011-1 факт
• N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"-1факт

Нарушенный правовой акт:

• ст.6.3 КоАП РФ
• ст.6.4 КоАП Р
• 2 ст. 14.43 КоАП РФ.
• ч.1 ст.14.43 КоАП РФ.
• ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
• ч.2. ст.14.43 КоАП РФ
• ч.2. ст. 6.25 КоАП РФ
• ст. 4; 9; 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями)

Выданные предписания:

• Провести должные инженерно-технические и санитарно-эпидемиологические мероприятия, препятствующие проникновению и обитанию грызунов - в подсобных помещениях герметизировать места прохода электропроводки, санитарно-технических и других коммуникаций в перекрытиях и стенах; не допускать наличия грызунов по адресам: г. Набережные Челны, пр. Автозаводский, д.62, у г.Казань, ул.Р.Зорге, 11 б.
• Провести косметический ремонт складских, вспомогательных, производственных помещений по адресам: г. Набережные Челны, пр. Автозаводский, д.62, г.Казань, ул.Габишева,32, ул.Р.Зорге, 11 б.
• 1.Принять меры по контролю температурно-влажностного режима хранения и реализации, предусмотренные изготовителями, осуществлять контроль в виде заполнения журнала температурного режима хранения и влажности в торговых помещениях магазина посредством гигрометра психрометрического, в гипермаркете по адресу: г.Казань, ул.Адоратского,21 б. 2.Не допускать к реализации: тушка цыпленка бройлера 1 сорта, потрошёная охлажденная ТМ «365 дней» с датой выработки 19.02.2020 г., производства ООО «ПВК «Ак Барс» (Зеленодольский район, с. Осиново), не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) по микробиологическим показателям безопасности. Усилить входной контроль за качеством поступающей продукции из мяса птицы по адресу: г. Казань, ул. Закиева, 10. 3.Не допускать к реализации: соленую пищевую рыбную продукцию-форель соленая ломтики ТМ «Три кита» под вакуумом с датой выработки 17.02.2020 г., производства ООО РПК «Ассоль», несоответствующую требованиям Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» по содержанию сорбиновой кислоты, бензойной кислоты. Усилить входной контроль за качеством поступающей продукции из мяса птицы по адресу: г. Казань, ул. Закиева, 10. 4.Осуществлять контроль за приемом и реализацией товара потребителям, в части обеспечения наличия маркировки товара требованиям технического регламента таможенного союза г. Казань, ул. Адоратского, д.21А стр.2, ул. Комиссара Габишева, д.32.
• При реализации пищевой продукции, неупакованной в потребительскую упаковку доводить информацию до потребителя о продукции в магазинах по адресам: РТ, г. Нижнекамск, ул. Лесная, 14, г.Казань, ул.Габишева,32,
• При хранении и реализации пищевых продуктов соблюдать условия хранения и сроки годности, установленные изготовителем в магазинах по адресам: РТ, г. Нижнекамск, ул. Лесная, 14; г.Казань, ул.Зорге, 11б При реализации пищевой продукции, неупакованной в потребительскую упаковку доводить информацию до потребителя о продукции в магазинах по адресам: РТ, г. Нижнекамск, ул. Лесная, 14, г.Казань, ул.Габишева,32,
• Обеспечить выполнение обязательных требований п.7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011),п. 1 ч. 4.12 статья 4 Технического регламента Таможенного союза ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• Обеспечить выполнение обязательных требований п.7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011)
• Обеспечить выполнение обязательных требований пп.9 ч.1., ч.2. ст.12 Федерального закона от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"