Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (3 шт.):

• ст.10, ст.32, ст. 29, ч.3 ст.39 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 5.12 главы I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», п. 8.7.4, п.9.6 СП 3.1.2.2626-10 "Профилактика легионеллеза"-1ф.
• ст.10, ст.24, ч.3 ст.39 Федерального Закона №52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.4.2, 4.3, 11.14 раздела I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»- 1 ф.
• ст.10, п.1 ст.17, ст.29, ст.32, п.3 ст.39 Федерального Закона «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» №52-ФЗ от 30.03.1999г., п.14.1, 14.2, п.15.1 СП 2.3.6 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.п.14.5, 14.9 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 18.05.2010 № 58; п.1.5, п.2.3 СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 10 июля 2001г.); Приложение№4 «Инструкция по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях» Приказа Министерства здравоохранения РФ от 05.08.2003 №330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации», приложение приказа Министерства здравоохранения РФ от 21.06.2013г. №395н «Об утверждении норм лечебного питания»

Нарушенный правовой акт:

• ч.1 ст.6.3 КоАП РФ
• ст._6.4 КоАП РФ
• ст.6.6 КоАП РФ
• Ст.ст. 4, 9, 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями)

Выданные предписания:

• 3. Обеспечить проведение микробиологических исследований в рамках программы производственного контроля на наличие легионелл систем горячего и холодного водоснабжения, оборудования, содержащего воду, инструментария и растворов, применяемых для вентиляции легких и других процедур, осуществляемых для пациентов групп риска (хирургическое отделение, отделение анестезиологии-реанимации)
• Привести отделку потолка, стен в помещении вентиляционной камеры в соответствие с требованиями санитарных норм и правил
• Обеспечить проведение лабораторного производственного контроля готовых блюд по определению химического состава и энергетической ценности диет (а именно: суточного рациона полностью); -включить в Программу производственного лабораторного контроля: исследования мясных блюд, рыбных блюд, блюд из мяса птицы по определению качества термической обработки, микробиологические исследования салатов из сырых и вареных овощейи исследования сырья. Протоколы лабораторных исследований предоставить в Управление Роспотребнадзора по Республике Татарстан в установленный срок Принять меры: - по соблюдению основных принципов лечебного питания: среднесуточный набор продуктов дополнить витаминно-минеральным комплексом, сухой белковой композитной смесью; - по соблюдению нормы лечебного питания на одного больного принять меры по недопущению повторяемости блюд лечебного питания, в семидневное меню (весенне-летний вариант) включить фрукты, соки фруктовые и овощные.