Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

ч.9 ст.9 Федерального закона №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля". Дошкольное и начальное общее образование.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• -не оборудована отдельная закрытая туалетная кабина для персонала в детской туалетной; -не оборудовано заготовочное отделение для первичной зачистки овощей; -стены в помещении для хранения уборочного инвентаря не имеют влагостойкой отделки допускающей уборку влажным способом и дезинфекцию;
• - не проводится ежегодная полная смена песка в песочнице, - кухня не оборудована цельнометаллическим столом и мойкой для обработки овощей и подготовки фруктов и зелени, для приготовления блюд из овощей (холодных закусок), на кухне установлена только одна ванна для проведения всех технологических процессов требующих мытье и обработку продуктов; - в групповой не промаркирована детская мебель с учетом роста детей; -допускают использование мягконабивных игрушек; -нарушается обработка санитарно-технического оборудования с применением дезинфицирующего средства «Ника хлор», -нарушается обработка использованных ветошей с применением дезинфицирующего средства «Ника хлор», отсутствует промаркированная емкость, с указанием срока приготовления и предельного срока хранения, для приготовления раствора «Ника хлор» с концентрацией регламентированной инструкцией к препарату для проведения обработки использованного уборочного инвентаря; -не предусмотрен шкаф для хранения уборочного инвентаря предназначенный для уборки в туалетной, допускают совместное хранение всего уборочного инвентаря в специально выделенном помещении; -отсутствуют промаркированные мешки для сбора использованного постельного белья; - не вывешены инструкции о правилах мытья и дезинфекции посуды; - отсутствует для обеззараживания столовой посуды емкость с крышкой; - нарушают правила хранения чистых столовых приборов, хранят ручками вниз, кассеты для хранения столовых приборов перед каждым заполнением не промываются; - не оборудованы гибким шлангом с душевой насадкой для ополаскивания посуды мойки для кухонной и столовой посуды; -не ведут регистрацию в «журнале бракеража скоропортящихся продуктов» фактический расход продуктов по дате и времени;

Нарушенный правовой акт:

• ст. ст. 10, 28, ч.1 ст. 39 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ч.2 п. 4.38, 5.1, 13.1, 17.6, 19.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»;
• ст. ст. 10, 28, ч.1 ст. 39 Федерального закона "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" от 30.03. 1999г. N 52-ФЗ, п. 3.15, 6.6, 6.10, 13.3, 13.6, 13.14, 13.15, 13.19, ч.5 п.14.1, 14.8, 14.21, 17.5, 17.15, ч.13 п.18.1, 18.2.2, 19.2, 19.4, 19.5, 20.1, 20.3, СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 4.3.3 СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза», п.12.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Обще требования к профилактике паразитарных и инфекционных заболеваний», п.5.1, ч.2 п. 5.7 «СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза».
• ст. 4; 9; 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями).

Выданные предписания:

• Оборудовать заготовочное отделение для первичной зачистки овощей Оборудовать отдельную закрытую кабину для персонала. Проводить своевременно косметический ремонт во всех помещениях, с использованием материалов обеспечивающих влажную уборку и дезинфекцию.
• Обеспечить ежегодную смену песка в песочнице на территории игровой площадки. Оборудовать мойку для обработки овощей и фруктов на кухне. Мойки кухонной посуды и столовой посуды оборудовать гибким шлангом с душевой насадкой. На рабочих местах вывесить инструкции о правилах мытья и дезинфекции посуды. Обеспечить наличие емкости с крышкой для дезинфекции столовой посуды. Входной контроль поступающих продуктов проводить с регистрацией фактического расхода продуктов в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов. Установить контроль за сбором использованного постельного белья в специальные промаркированные мешки. Установить контроль за ежегодным обследованием персонала на энтеробиоз. Установить контроль за допуском к работе лиц прошедших обследование на носительство возбудителей дизентерийной группы, на носительство брюшного тифа . Завести «Журнал учета инфекционных заболеваний» в учреждении. Приобрести и установить шкафы для индивидуального и раздельного хранения домашней и санитарной одежды для персонала. Регулярно проводить уборки в складских помещениях. Организовать обогащение рациона детей витамином С . Установить контроль за ежегодным обследованием детей на туберкулез методом туберкулинодиагностики. Установить контроль за допуском в детский коллектив детей не прошедших обследование на туберкулёз методом туберкулинодиагностики при наличии справки от фтизиатра. Обеспечить приготовление и применение дезинфицирующих средств в соответствии с инструкцией к препарату (приобретение дез, средств при наличии инструкции по разведению и применению растворов, наличие соответствующих ёмкостей для хранения дез. растворов) Проводить своевременно косметический ремонт во всех помещениях, с использованием материалов обеспечивающих влажную уборку и дезинфекцию.