Причина проверки:

Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 1. В учебных кабинетах биологии, физики, рекреациях оконные рамы старые, изношенные, открываются с трудом, часть окон вообще не открываются, что затрудняет проветривание помещений и очистку оконных стекол, 2. В учебных кабинетах имеются трещины на стенах и потолках, в части кабинетов потолки в заплатах, стены части учебных кабинетов на высоту 1.8м. оклеены бумажными обоями, 3. отсутствуют отмостки по всему периметру здания, имеются щели между досками пола в учебных кабинетах, складском помещении пищеблока, в коридоре. Дверь и порог в складское помещение деревянные, защита порога и нижней части двери материалом, устойчивым к повреждению грызунами не проведена, места прохода коммуникаций в перекрытиях, стенах не загерметизированы. 4. Классные доски во всех учебных кабинетах школы, не оборудованы местным освещением 5. Светильники в учебных кабинетах расположены перепендикулярно светонесущей стене, 6. освещенность в кабинете информатики составила 180лк, 195лк, 196лк, 204лк при нормативе 300-500лк, 7. В начальных классах, не оборудованы умывальные раковины, кабинете физики, биологии раковина не функционирует, подвод воды не обеспечен, 8. В санитарных узлах не оборудованы умывальные раковины, 9. Для персонала не выделен отдельный санузел, 10. На пищеблоке в мясо-рыбном цехе не оборудована моечная ванна для обработки кур, 11. В кране раковины для мытья рук на пищеблоке недостаточен напор воды, что не позволяет провести качественную обработку рук, 12. Не оборудована 2-х гнездная ванна для мытья кухонной посуды, мытье осуществляется в одной бытовой ванной, 13. Не оборудована раковина для мытья рук в сыром цехе, 14. В кабинете биологии старая изношенная не регулируемая в соответствии с ростом детей ученическая мебель, 15. Не оборудован стеллаж для просушивания кухонной посуды, посуда просушивается на полке под электроплитой,
• 1. Согласно экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Чистопольском, Спасском районах №6643 от 20.02.2020г. дератизационные обработки не проводились с января 2020г. Контейнер для сбора ТБО, расположенный на территории школы, не имеет крышки, заполнен, подъезд к контейнеру не доступен, вывоз ТБО не осуществляется. Не оборудована бетонированная площадка под пластиковым контейнером, контейнер расположен на земле, 2. Отсутствует термометр для контроля температурного режима горячей воды для ополаскивания столовой и кухонной посуды (65град. С), имеется термометр со шкалой измерения до 50град. С, 3. Нарушается режим мытья столовой посуды, во второй моечной ванне посуда ополаскивается, не осуществляется мытье посуды с применением моющих средств в количестве в 2 раза меньшем, чем в первой ванне, 4. Примерное 12-дневное меню не согласовано с территориальными органами, уполномоченными осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор, 5. При рассмотрении бракеражного журнала готовых блюд выявлена повторяемость блюд, 10.03.20 и 12.03.20г. гуляш из говядины, 6. Не проводится контроль температурного режима хранения в холодильном оборудовании для хранения рыбы с использованием термометров, 8. Не представлена технологическая карта на гуляш из говядины, в технологической карте «биточки тушеные в томатном соусе» не полное описание технологии приготовления, 9. Согласно меню, выход блюда «гуляш из говядины» составил 73гр. (35/38гр.), при необходимом не менее 80гр. для детей от 7-11 лет, не менее 100гр. для детей с 11лет и старше, 10. Пищеблок не укомплектован технологическим оборудованием электроприводом для готовой продукции (картофельное пюре),

Нарушенный правовой акт:

• ст. 4; 9; 12 Федерального закона от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями)