Причина проверки:

цель: выполнение - Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 30.01.2017 № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 24.01.2017 № АХ-П11-343. - Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 № 1103 «О реализации постановления Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. № 1716-83»; задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения; Предметом настоящей проверки является:соблюдение обязательных требований;

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (3 шт.):

• п.7 ст.17, Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» -1факт
• ст.11, ст.24 Федерального закона от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» с дополнениями и изменениями; п.7.8.,п.14.1 СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов" с дополнениями в СП 2.2.3.6.2203-07-8 фактов
• п.7; ст.17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г. №880)

Нарушенный правовой акт:

• ч.1 ст.14.43 КоАП РФ
• ст.6.4. КоАП РФ
• ч. 1 статья 14.43 КоАП РФ
• ст.10 ч.2 п.3 Федерального закона от 26.12.2008г.№ 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями); Ст.13 Федерального закона №29-ФЗ от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Выданные предписания:

• Обеспечить контроль за условиями хранения пива и вина в соответствии с требованиями производителя.
• магазин «Красное Белое» ООО «Лабиринт -Волга» по адресу: РТ, г. Лениногорск, ул. Куйбышева, д.22: Обеспечить объем реализуемой продукции в соответствии с техническими возможностями объекта, не допускать складирование алкогольной пищевой продукции (пиво) в торговом зале, без поддонов, в транспортной таре. Обеспечить в складском помещении хранение алкогольной продукции на поддонах с гигиеническим покрытием, поддающемся мойке и дезинфекции, что позволяет проводить противоэпидемические мероприятия в помещениях в полном объеме. магазин «Красное Белое» ООО «Лабиринт -Волга» по адресу: РТ, г. Лениногорск, ул. Шашина, д.60: Обеспечить складирование алкогольной пищевой продукции (пиво) в торговом зале, на поддонах, без транспортной тары. Обеспечить в складском помещении хранение алкогольной продукции на поддонах с гигиеническим покрытием, поддающемся мойке и дезинфекции, что позволяет проводить противоэпидемические мероприятия в помещениях в полном объеме. в магазине «Красное Белое» ООО «Лабиринт -Волга» по адресу: РТ, г. Лениногорск, ул. Куйбышева, д.43: Обеспечить объем реализуемой продукции в соответствии с техническими возможностями объекта, не допускать складирование алкогольной пищевой продукции (пиво) в торговом зале, без поддонов, в транспортной таре. Обеспечить в складском помещении хранение алкогольной продукции на поддонах с гигиеническим покрытием, поддающемся мойке и дезинфекции, что позволяет проводить противоэпидемические мероприятия в помещениях в полном объеме. РТ, г. Заинск, Бульвар Победы, 9А: Алкогольную продукцию в складском помещении, хранить на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции, и высотой не менее 15 см от пола. Поверхность используемых поддонов выполнить гигиеническим покрытием. Республика Татарстан, г. Заинск, ул. Островского, д. 23А: Алкогольную продукцию в складском помещении, хранить на стеллажах, поддонах или подтоварниках, изготовленных из материалов...
• В целях соблюдения условий хранения, установленных изготовителем. обеспечить своевременную регистрацию показании гигрометра марки VIT-1, который установлен в складском помещений с занесением данных в журнале учета параметров микроклимата температуры, относительной влажности.