Причина проверки:

настоящая контрольная закупка проводится для оценки соблюдения следующих требований: ст.ст.5,7,12-18 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) (с изменениями и дополнениями)

Цели, задачи проверки:

Мотивированное представление о проведении контрольной закупки от 02.03.2020г. по результатам анализа обращения от 17.02.2020г. рег. № 2364/3/09 ; от 10.02.2020г. рег. № 2088/3/09.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в 04.03.2020г. в магазине «Эдельвейс» по адресу: Республика Татарстан, г.Казань, ул. Ю.Фучика, 30 а в рамках проведения контрольной закупки по распоряжению заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) Л.Г.Авдониной № 5/09-к/з от 02.03.2020 г. выявлены нарушения допущенные директором магазина «Эдельвейс» Шакировой А.Т. требований технических регламентов создавшие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, окружающей среде, жизни или здоровью животных и растений а именно: обнаружены продукты с истекшим сроком годности, что является нарушением п.п.1 ст.7, п.п.7,12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,

Нарушенный правовой акт:

• ст.14.43 ч.2 КоАП РФ

Выданные предписания:

• соус майонезный «Тартар» для рыбы и морепродуктов (изготовитель АО «Нижегородский масло-жировой комбинат» г.Нижний Новгород,ш.Жиркомбината,11, дата изготовления 04.08.2019г., срок годности от 0 С до +10 С 180 суток, масса 200гр. на сумму 65.50 руб. срок истек на 29 дней; соус майонезный «Цезарь сырный» Астория для салата Цезарь, производства АО «Нижегородский масложировой комбинат, г.Нижний Новгород м.Жиркомбината,11, дата изготовления 28.08.2019г. срок годности от 0 С до +6 С 180 суток, масса 200гр. на сумму 65.50 руб. срок истек на 5 дней; фрикадельки в томатном соусе с картофельным пюре, производства ООО «Мясокомбинат «Дороничи» Россия, Кировская область, г.Киров, пос.Костино ул.Производственная, д.1 корп.В, масса 250 гр. на сумму 117.90, дата изготовления 03.01.2020г., срок годности до 03.03.2020г. срок истек на 1 день; творог мягкий с массовой долей жира 5,0% изготовитель АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат РТ, г.Зеленодольск, ул.К.Маркса, д.48, масса нетто 150гр., дата изготовления 22.02.2020г., годности до 03.03.2020г. на сумму 49.90 руб, срок истек на 1 день; конфеты с арахисом и шоколадом « Mix», изготовитель ООО «Нестле Россия» г.Москва, Павелецкая пл., д.2 стр.1, масса нетто 33гр., дата изготовления 18.11.2018г., срок годности до 14.10.2019г.,на сумму 24.35руб. срок истек на 4 месяца и 14 дней; буженина Купеческая в/с копчено-запеченая Дубки, изготовлено 12.02.2020г. После вскрытия упаковки срок хранения 3 суток, адрес производства г.Саратов, 6 й Сокологорский проезд, в количестве 2 шт. по 0,418гр. на сумму 182,82руб. и 0,366гр.на сумму 208,03руб. срок истек на 18 дней;