Проверка Общества с ограниченной ответственностью " Школьное питание"
№162004480494

🔢 ИНН:	1650100830
🆔 ОГРН:	1031616030830
📍 Адрес:	Республика Татарстан, Заинский район, дер.Верхние Лузи
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	06.08.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) 06.08.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общества с ограниченной ответственностью " Школьное питание" (ИНН: 1650100830) , адрес: Республика Татарстан, Заинский район, дер.Верхние Лузи

Причина проверки:

с целью выполнения требования Прокуратуры Республики Татарстан о проведении внеплановой проверки от 29.07.2020г. исх№21-27-2020

Выявленные нарушения (1 шт.):

27.08.20 г. в 12.30 ч. до 14.30 ч. при осуществлении деятельности по организации питания детского отдыха и оздоровления детей по адресу: 423511, Республика Татарстан, Заинский район, с.Верхние Лузи, ответственным должностным лицом Общества с ограниченной ответственностью «Школьное питание» завпроизводсвтом Закиряновой М.Р. допущены нарушения требований к организации питания, а именно: - кухонная посуда для 2-х блюд используется не по назначению; - хранение незаправленных салатов вне источника холода; - используется 0,002% р-р дез раствора НИКА-2 для обработки яиц, вместо 2% р-ра. - в хлеборезке для обработки шкафов, поверхностей столов используется 0,001% р-р, вместо 1% р-ра. - используется тарелка для 1-х блюд с отбитым краем. - кассета для хранения ложек не прокаливается

Нарушенный правовой акт:

ст.6.6 КоАП РФ
ст.10 ч.2 п.3 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями)

Выданные предписания:

Обеспечить соблюдение требований к маркированной посуде, использовать строго по назначению. Не допускать хранение незаправленных салатов вне источника холода; При приготовлении дезраствора «НИКА-2» строго соблюдать требований инструкции, использовать по назначению. В целях профилактики возникновения и распространения картофельной болезни в хлеборезке для обработки шкафов, поверхностей столов использовать 1% р-р уксусной кислоты. Запретить использование столвой посуды (тарелка) для 1-х блюд с отбитым краем. Столовые приборы (кассеты для ложек) после мытья подвергать прокаливанию в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут.

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Республика Татарстан, Заинский район, дер.Верхние Лузи
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	02.09.2020 18:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	Территориальным отделом Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) в Альметьевском, Заинском, Лениногорском, Сармановском районах
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	20.11.2020
Длительность КНМ (в днях)	20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Насибуллин Ринат Миннулович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Альметьевском, Заинском, Лениногорском, Сармановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Абзаллова Резеда Рамилевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Куляева Светлана Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помошник врача по гигиене труда филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	27.08.20 г. в 12.30 ч. до 14.30 ч. при осуществлении деятельности по организации питания детского отдыха и оздоровления детей по адресу: 423511, Республика Татарстан, Заинский район, с.Верхние Лузи, ответственным должностным лицом Общества с ограниченной ответственностью «Школьное питание» завпроизводсвтом Закиряновой М.Р. допущены нарушения требований к организации питания, а именно: - кухонная посуда для 2-х блюд используется не по назначению; - хранение незаправленных салатов вне источника холода; - используется 0,002% р-р дез раствора НИКА-2 для обработки яиц, вместо 2% р-ра. - в хлеборезке для обработки шкафов, поверхностей столов используется 0,001% р-р, вместо 1% р-ра. - используется тарелка для 1-х блюд с отбитым краем. - кассета для хранения ложек не прокаливается

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

27.08.20 г. в 12.30 ч. до 14.30 ч. при осуществлении деятельности по организации питания детского отдыха и оздоровления детей по адресу: 423511, Республика Татарстан, Заинский район, с.Верхние Лузи, ответственным должностным лицом Общества с ограниченной ответственностью «Школьное питание» завпроизводсвтом Закиряновой М.Р. допущены нарушения требований к организации питания, а именно: - кухонная посуда для 2-х блюд используется не по назначению; - хранение незаправленных салатов вне источника холода; - используется 0,002% р-р дез раствора НИКА-2 для обработки яиц, вместо 2% р-ра. - в хлеборезке для обработки шкафов, поверхностей столов используется 0,001% р-р, вместо 1% р-ра. - используется тарелка для 1-х блюд с отбитым краем. - кассета для хранения ложек не прокаливается

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№1001/25-вп
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	02.09.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	02.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Обеспечить соблюдение требований к маркированной посуде, использовать строго по назначению. Не допускать хранение незаправленных салатов вне источника холода; При приготовлении дезраствора «НИКА-2» строго соблюдать требований инструкции, использовать по назначению. В целях профилактики возникновения и распространения картофельной болезни в хлеборезке для обработки шкафов, поверхностей столов использовать 1% р-р уксусной кислоты. Запретить использование столвой посуды (тарелка) для 1-х блюд с отбитым краем. Столовые приборы (кассеты для ложек) после мытья подвергать прокаливанию в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст.6.6 КоАП РФ
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общества с ограниченной ответственностью " Школьное питание"
ИНН проверяемого лица	1650100830
ОГРН проверяемого лица	1031616030830

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	05.08.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001021215
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1051622021978
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Куляева Светлана Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помошник врача по гигиене труда филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Абзалова РезедаРамилевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	– врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Татарстан (Татарстан)» в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах;
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Насибуллин Ринат Миннулович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Альметьевском, Заинском, Лениногорском, Сармановском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	06.08.2020
Дата окончания проведения мероприятия	02.09.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	с целью выполнения требования Прокуратуры Республики Татарстан о проведении внеплановой проверки от 29.07.2020г. исх№21-27-2020

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) рассмотрение документов юридического лица с 06.08.2020 г. по 02.09.2020 г.; 2) обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования с 06.08.2020 г. по 02.09.2020 г.; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 06.08.2020 г. по 02.09.2020 г.; 4) проведение лабораторно-инструментальных исследований, испытаний образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 06.08.2020 г. по 02.09.2020г.; 5) анализ результатов лабораторных исследований с 06.08.2020 г. по 02.09.2020 г.
Дата начала проведения мероприятия	06.08.2020
Дата окончания проведения мероприятия	02.09.2020

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	1001/25-вп/в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	04.08.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ст.10 ч.2 п.3 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями)
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

ст.10 ч.2 п.3 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями)

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки

Проверка Общества с ограниченной ответственностью " Школьное питание" №162004480494