Проверка Общество с ограниченной ответственностью «Альфа+» (детский оздоровительный лагерь «Регина» индивидуального предпринимателя Скоблионок Игоря Михайловича)
№162004481782

🔢 ИНН:	1660218502
🆔 ОГРН:	1141690082918
📍 Адрес:	Спасский район, г.Болгар, ул.Горького,30
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	06.08.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан) 06.08.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью «Альфа+» (детский оздоровительный лагерь «Регина» индивидуального предпринимателя Скоблионок Игоря Михайловича) (ИНН: 1660218502) , адрес: Спасский район, г.Болгар, ул.Горького,30

Причина проверки:

Установить, что: настоящая проверка проводится с целью: выполнения требования Прокуратуры Республики Татарстан о проведении внеплановой проверки от 29.07.2020г. исх. №21-27-2020,задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

- перед входом в обеденный зал, в дозаторах отсутствовали антисептики для рук; - рассадка детей в столовом зале для приема пищи осуществляется без учета соблюдения социальной дистанции 1,5 метра; - в обеденном зале не вывешено меню на 17.08.2020г с указанием сведений об объемах блюд и названия кулинарных изделий; -в журнале бракеража готовой кулинарной продукции за 16.08.2020г,17.08.2020г не указана масса порционных блюд, органолептические показатели, состав бракеражной комиссии 2 человека; - в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую, не указаны условия хранения и конечный срок реализации, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по количеству в килограммах, литрах, штуках); - суточная проба готовой продукции за 17.08.2020г (обед) хранилась не в полном объеме, отсутствовал компот;

Нарушенный правовой акт:

ст. 17 Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52 – ФЗ, п.2.3,3.5 СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" , п.6.24 Сан ПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.9.25,9.2,9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"__________________________________________________________________
. Правовые основания проведения проверки: п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями); ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Выданные предписания:

Перед входом в обеденный зал, дозаторы обеспечить антисептиками для рук. Рассадку детей в столовом зале для приема пищи осуществлять с учетом соблюдения социальной дистанции 1,5 метра. В обеденном зале вывешивать меню на каждый день с указанием сведений об объемах блюд и названия кулинарных изделий. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции указывать массу порционных блюд, органолептические показатели, состав бракеражной комиссии 3 человека. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую, указавать условия хранения и конечный срок реализации, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по количеству в килограммах, литрах, штуках). Суточную пробу готовой продукции отбирать в объеме порции.

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Спасский район, г.Болгар, ул.Горького,30
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	02.09.2020 15:38:00
Место составления акта о проведении КНМ	Акт составлен: территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском,Спасском,Алексеевском,Новошешминском районах РТ (Татарстан), г. Болгар, ул. Горького,19
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	13.08.2020
Длительность КНМ (в днях)	20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ковязин Владимир Геннадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Фассахова Гузель Минниповна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по гигиене труда филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан (Татарстан)» в Чистопольском, Спасском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	- перед входом в обеденный зал, в дозаторах отсутствовали антисептики для рук; - рассадка детей в столовом зале для приема пищи осуществляется без учета соблюдения социальной дистанции 1,5 метра; - в обеденном зале не вывешено меню на 17.08.2020г с указанием сведений об объемах блюд и названия кулинарных изделий; -в журнале бракеража готовой кулинарной продукции за 16.08.2020г,17.08.2020г не указана масса порционных блюд, органолептические показатели, состав бракеражной комиссии 2 человека; - в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую, не указаны условия хранения и конечный срок реализации, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по количеству в килограммах, литрах, штуках); - суточная проба готовой продукции за 17.08.2020г (обед) хранилась не в полном объеме, отсутствовал компот;

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

- перед входом в обеденный зал, в дозаторах отсутствовали антисептики для рук; - рассадка детей в столовом зале для приема пищи осуществляется без учета соблюдения социальной дистанции 1,5 метра; - в обеденном зале не вывешено меню на 17.08.2020г с указанием сведений об объемах блюд и названия кулинарных изделий; -в журнале бракеража готовой кулинарной продукции за 16.08.2020г,17.08.2020г не указана масса порционных блюд, органолептические показатели, состав бракеражной комиссии 2 человека; - в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую, не указаны условия хранения и конечный срок реализации, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по количеству в килограммах, литрах, штуках); - суточная проба готовой продукции за 17.08.2020г (обед) хранилась не в полном объеме, отсутствовал компот;

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате	на должностное лицо составлен протокол об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	№987
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	02.09.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	21.09.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Перед входом в обеденный зал, дозаторы обеспечить антисептиками для рук. Рассадку детей в столовом зале для приема пищи осуществлять с учетом соблюдения социальной дистанции 1,5 метра. В обеденном зале вывешивать меню на каждый день с указанием сведений об объемах блюд и названия кулинарных изделий. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции указывать массу порционных блюд, органолептические показатели, состав бракеражной комиссии 3 человека. В журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую, указавать условия хранения и конечный срок реализации, дата и час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов по количеству в килограммах, литрах, штуках). Суточную пробу готовой продукции отбирать в объеме порции.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	ст. 17 Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52 – ФЗ, п.2.3,3.5 СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" , п.6.24 Сан ПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.9.25,9.2,9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"__________________________________________________________________
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нормативно-правового акта

ст. 17 Федерального Закона «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» от 30.03.1999г. №52 – ФЗ, п.2.3,3.5 СП 3.1/2.4.3598-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)" , п.6.24 Сан ПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.9.25,9.2,9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей"__________________________________________________________________

Тип положения нормативно-правового акта

Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	В тепловом пункте отсутствует технологическая схема с указанием нумерацией оборудования, запорной, регулирующей арматуры
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	с актом ознакомлен директор Каганцов Я.М.

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

с актом ознакомлен директор Каганцов Я.М.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Общество с ограниченной ответственностью «Альфа+» (детский оздоровительный лагерь «Регина» индивидуального предпринимателя Скоблионок Игоря Михайловича)
ИНН проверяемого лица	1660218502
ОГРН проверяемого лица	1141690082918

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	05.08.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001021215
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Татарстан (Татарстан)
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1051622021978
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ковязин Владимир Геннадьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Чистопольском, Спасском, Алексеевском, Новошешминском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Фассахова Гузель Минниповна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача по гигиене труда филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Татарстан (Татарстан)» в Чистопольском, Спасском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	06.08.2020
Дата окончания проведения мероприятия	02.09.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	Установить, что: настоящая проверка проводится с целью: выполнения требования Прокуратуры Республики Татарстан о проведении внеплановой проверки от 29.07.2020г. исх. №21-27-2020,задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	1) рассмотрение документов юридического лица с 06.08.2020 г. по 02.09.2020 г.; 2) обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования с 06.08.2020 г. по 02.09.2020 г.; 3) отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 06.08.2020 г. по 02.09.2020 г.; 4) проведение лабораторно-инструментальных исследований, испытаний образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды с 06.08.2020 г. по 02.09.2020 г.; 5) анализ результатов лабораторных исследований с 06.08.2020 г. по 02.09.2020 г.
Дата начала проведения мероприятия	06.08.2020
Дата окончания проведения мероприятия	02.09.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	№987/33-вп/в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	04.08.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	. Правовые основания проведения проверки: п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями); ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки

Положение нормативно-правового акта

. Правовые основания проведения проверки: п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008г. №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с изменениями и дополнениями); ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 г. №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»

Тип положения нормативно-правового акта

Правовые основания проведения проверки